切(qiè)开的南(nán)瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半(bàn)放冰箱能留几(jǐ)天(tiān)可以的。

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切开的南瓜(guā)可(kě)以(yǐ)放冰箱吗(ma)，南瓜切了一半放(fàng)冰箱能留几天

　　切开的南瓜(guā)是可以(yǐ)放(fàng)冰箱里面冷藏的(de)，也可以冷冻，只不过(guò)在存放(fàng)之前(qián)需要(yào)先将(jiāng)南(nán)瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做法的(de)目的是为了防止水分的流失(shī)，处理完瓜瓤之后(hòu)，只需(xū)要用保(bǎo)鲜袋(dài)五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗把(bǎ)切(qiè)好(hǎo)的南瓜的包好(hǎo)，就可以放冰箱了。

　　等(děng)后面拿(ná)出来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再(zài)切掉南(nán)瓜切面的(de)一层就好(hǎo)了，这样(yàng)也不(bù)用(yòng)担(dān)心变(biàn)味(wèi)。

切开的南瓜放(fàng)冰(bīng)箱可(kě)以放多久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放(fàng)置(zhì)在(zài)干燥的地(dì)方能(néng)够保存(cún)一年左右的时(shí)间，如果放置在潮(cháo)湿的地方(fāng)，可以保管三个月左右，南瓜是水(shuǐ)果中比较坚(jiān)固的食物，可以保存的时间长。

　　南瓜很(hěn)容易保存，完整的南(nán)瓜(guā)可以在常温下放置1~2个月，切开的南瓜容易变质，最多(duō)可以(yǐ)保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上的环境存放。

　　一般来(lái)说，冰箱(xiāng)冷(lěng)藏室的4~6℃不适合放入南(nán)瓜(guā)，否则容(róng)易冻伤，南瓜(guā)在冰(bīng)箱里(lǐ)放2~3个月没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际(jì)上(shàng)可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长时间，不需(xū)要特别(bié)用到(dào)冰箱(xiāng)，放在冰(bīng)箱里保(bǎo)存(cún)反而会加(jiā)速(sù)其变(biàn)质。

　　南瓜挑选方(fāng)法：

　　1）看颜色(sè)

　　由于南(nán)瓜的种类(lèi)很(hěn)多，因此(cǐ)在选择时也会有一(yī)定的(de)差异，例如(rú)：金黄色的南(nán)瓜颜色(sè)暗黄(huáng)，条纹清晰(xī)粗(cū)重(zhòng)，表明是成熟(shú)的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜(guā)则要选择绿色的发黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄色还(hái)是绿(lǜ)色，只要是(shì)南(nán)瓜，它的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越成熟(shú)。

　　2）看瓜(guā)瓤

　　南瓜切成小(xiǎo)块(kuài)，瓜皮很(hěn)硬(yìng)，五大洋还是四大洋 南大洋中国承认了吗这样的南(nán)瓜，煮(zhǔ)熟后(hòu)，吃(chī)起来(lái)又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般(bān)为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如(rú)果颜色(sè)较(jiào)浅，则证明没(méi)有成熟。

　　此外，瓜子饱满也是南瓜成熟的(de)标志之一(yī)。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择(zé)外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果情(qíng)况不佳(jiā)，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下(xià)的南(nán)瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因为，当南瓜在生长过(guò)程中(zhōng)，可能会被虫子(zi)咬或刮伤时，南瓜(guā)会分泌(mì)出黏(nián)液来保护(hù)伤(shāng)口(kǒu)，经过(guò)一(yī)段时间，这些(xiē)黏液就凝固成硬块(kuài)，表皮上也会有小斑点，但不影响食(shí)用。

　　另(lìng)外，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜是(shì)一样的，表面涂上一层白霜会更好，这样的(de)南瓜可以保(bǎo)存更久，而且(qiě)味道也(yě)更甜美。

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