距(jù)离苏丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突(tū)已有月余。据路(lù)透(tòu)社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主(zhǔ)义危机，也意外地让全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦虑。

　　苏丹盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)产量约(yuē)占全球(qiú)的(de)70％，如(rú)果阿拉(lā)伯(bó)胶出(chū)口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月(yuè)24日报(bào)道，因原材(cái)料问题供应(yīng)不(bù)稳定，可口(kǒu)可乐系列产(chǎn)品在北京市场的友宝无(wú)人(rén)零售渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另(lìng)有多家媒体报道，成都、北京(jīng)等地可(kě)口可乐相关产品出现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川的采购商表示，可口可(kě)乐工厂在(zài)上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿(ná)货价上涨4元。

　　重要原料(liào)恐断(duàn)供

　　近日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在(zài)网络上快速传播，并引起不少讨论。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云的背后，是全球主要(yào)碳(tàn)酸饮料(liào)生产商可能在几(jǐ)个(gè)月内就会(huì)面临阿拉伯胶断供的风险。

　　据了解，阿拉伯胶在食品工业(yè)中主要作为稳定(dìng)剂使(shǐ)用，它(tā)可以使食用香精(jīng)、食用色素、蔗糖等配料“和谐(xié)共处”，也可以让汽水中的(de)二(èr)氧化碳更(gèng)稳定(dìng)地(dì)存在于液体之中(zhōng)。

　　据(jù)路透(tòu)社(shè)报道(dào)，阿拉伯(bó)胶全球年产量约12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自(zì)于横贯非(fēi)洲的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特(tè)里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯(bó)胶品质较好，约占全球(qiú)出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界已经出现了(le)明胶、卡拉胶等其(qí)他添加剂，但对于(yú)可(kě)口可(kě)乐、百事这样体(tǐ)量的公司，更换添加(jiā)剂意味着配方和生产线的大幅调整。

　　改造生产线产生(shēng)的巨额花费(fèi)还是其次(cì)，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来(lái)的(de)口感(gǎn)变化(huà)才让巨头(tóu)头疼。网络上(shàng)关(guān)于哪个(gè)品牌(pái)可(kě)乐更好喝的提问常(cháng)常会引来“红(hóng)蓝党”的激(jī)情对局，对于汽水爱好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才是选(xuǎn)购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然很(hěn)多产品在(zài)配料表(biǎo)中并未(wèi)明确标(biāo)明(míng)，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可(kě)乐之外，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露洁等品牌的产品中(zhōng)也要添加阿(ā)拉伯胶。

　　出口商(shāng)和(hé)行业消息(xī)人士(shì)表示，由于担心(xīn)苏丹战火持续带来的风险，如可口可乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司(sī)，长期以来一直在储存阿拉(lā)伯胶，有(yǒu)些公司(sī)会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应短(duǎn)缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存耗(hào)尽，可能(néng)将冲击全球的(de)碳酸(suān)饮(yǐn)料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药(yào)品及日化行(xíng)业来(lái)说至关重要(yào)，即便(biàn)在早年美国(guó)对苏丹(dān)实施经济制裁时期，该类(lèi)目也始(shǐ)终被(bèi)排除(chú)在外。

　　美国财(cái)经媒体指(zhǐ)出，由(yóu)于国(guó)际“中间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端(duān)厂商还不至于立马库存告罄(qìng)。但如(rú)果苏(sū)丹国内局(jú)势不能很(hěn)快(kuài)稳(wěn)定下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会(huì)急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从(cóng)原料(liào)上游(yóu)传导到消费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹(dān)西部，与中非、乍(zhà)得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗)多(duō)发地带），此次冲突爆发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边地区(qū)。据悉，苏丹大部分存(cún)储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施位于喀土穆(mù)和(hé)临近的(de)恩(ēn)图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线(xiàn)路(lù)经过冲突爆发(fā)地区，产自(zì)北科2两白酒是多少ml 二两酒五个小时还会吹出来吗尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青(qīng)尼(ní)罗州(zhōu)达马津(jīn)（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运(yùn)往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主要(yào)出口中心的(de)阿拉伯树(shù)胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国出口阿拉伯胶的Quality House公(gōng)司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要(yào)么被(bèi)卡在(zài)仓库里，要么(me)被卡在生产(chǎn)地。“由于苏丹军队和准(zhǔn)军事(shì)组织快(kuài)速支(zhī)援部队之间的(de)冲突，超过5万(wàn)吨(dūn)（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨(zhǎng)。”穆萨说。

　　据(jù)《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报道(dào)，自冲突开始以来(lái)，达尔富尔和(hé)科尔(ěr)多凡经喀土穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶的出口受到严重影(yǐng)响。估计有5万苏丹人（约(yuē)占该(gāi)国人口的11％）直接或(huò)间接依赖(lài)生产这种(zhǒng)宝贵(guì)资源所(suǒ)产生的收(shōu)入。

　　南(nán)苏丹地(dì)区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和(hé)国家层面，如果苏丹正在进行的(de)战(zhàn)争不迅速(sù)停止，它(tā)将严重影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的(de)人的(de)收(shōu)入和(hé)苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚(shàng)未有(yǒu)官方调价信息(xī)披露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮调价的(de)时间(jiān)并(bìng)不(bù)算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包括可口可乐(lè)、雪(xuě)碧、芬达在内的多款产品零售价上调，其中(zhōng)经(jīng)典500ml瓶装(zhuāng)可乐(lè)，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百(bǎi)事可(kě)乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐（原味(wèi)/无糖）、美年(nián)达(dá)及七(qī)喜均涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可(kě)口可乐保(bǎo)持(chí)价(jià)格一(yī)致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由(yóu)皆是(shì)“应对(duì)成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非可乐等(děng)碳酸(suān)饮(yǐn)料的(de)唯一原(yuán)材料，水、白砂糖(táng)、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来(lái)了不同的风(fēng)味，也在影响着其(qí)成(chéng)本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因(yīn)干旱下调产量预测或实际产(chǎn)量不及预期(qī)，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物收(shōu)获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价格呈现持续快速(sù)上(shàng)涨趋势。据联合国(guó)粮农(nóng)组织5月5日(rì)发(fā)布的数据，粮农组织食(shí)糖价格指(zhǐ)数4月平均为(wèi)149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点（17.6％），连续第(dì)三(sān)个(gè)月上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高(gāo)。

　　也有(yǒu)业内(nèi)人士(shì)表(biǎo)示(shì)，相比单一(yī)原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个(gè)供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可(kě)乐(lè)的(de)实际价格上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年第一季度(dù)财(cái)报。其(qí)中(zhōng)提到，第一季度全球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价格上(shàng)涨了20％以上。可口可乐公司称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本的增加。

　　不过，可(kě)口可乐总裁(cái)兼首席(xí)财(cái)务官约(yuē)翰·墨菲(fēi)（John Murphy）表(biǎo)示，随着通货膨胀在一些领域的缓解(jiě)，如石油现货价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格(gé)上涨将放缓(huǎn)。“今年下(xià)半年(nián)，我们的预期是大多数市场的通胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去(qù)12至18个月相(xiāng)比，这将导(dǎo)致一个‘更正常(cháng)’的定(dìng)价周期”。

　　此(cǐ)外，包括百事可(kě)乐(lè)、联(lián)合利华等在(zài)内的食品、日化公司最近(jìn)几个季度也都提(tí)高了(le)价格，以应(yīng)对(duì)成本上(shàng)升。

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