芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹菜榨(zhà)汁用生的好还(hái)是熟的好芹菜榨汁(zhī)要开水焯(chāo)一下的。

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芹菜榨汁要(yào)开水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的(de)好

　　1.芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一下，因为在芹菜(cài)表面会有(yǒu)很多的(de)细(xì)菌，而且(qiě)在表面(miàn)还会有很多(duō)的泥污，所以必须要进行(xíng)焯水，这样(yàng)才(cái)能够保证(zhèng)青菜的新(xīn)鲜(xiān)，同时也可以去除表(biǎo)面(miàn)的泥污，吃的(de)时(shí)候就特别(bié)健康(kāng)卫生。

　　2.另外，芹菜(cài)榨(zhà)汁(zhī)用开(kāi)水焯(chāo)的具体方法(fǎ)为首先清洗干净，然(rán)后起锅烧(shāo)水，将青菜(cài)放入到锅里面煮5~10分钟之(zhī)后(hòu)捞出，就可(kě)以完成(chéng)焯水，这(zhè)样制(zhì)作出来(lái)的味道(dào)就比较好吃，而且也不会出现拉(lā)肚子的情(qíng)况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不(bù)管是用生的还是熟的都是(shì)可以的。

　　要是肠胃比(bǐ)较好喜欢吃些生(shēng)食的话，可以(yǐ)直接用生的榨汁，由(yóu)于(yú)生的(de)芹菜味(wèi)道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也可以用熟(shú)的芹菜榨汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用什么芹(qín)菜

　　西(xī)芹。

　　西芹和芹菜(cài)虽都同(tóng)属于芹菜，但是(shì)西芹(qín)和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价值也不同。

　　芹菜中所含的(de)粗纤维成分(fēn)比较多(duō)，榨出(chū)来(lái)的(de)汁水(shuǐ)所(suǒ)含的杂质比(bǐ)较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多，粗(cū)纤(x3千克是多少斤 1千克是一斤吗px;'>3千克是多少斤 1千克是一斤吗iān)维(wéi)较(jiào)少，所以(yǐ)西芹榨出来的汁水(shuǐ)比(bǐ)较纤细浓稠(chóu)，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以选择榨(zhà)芹菜(cài)汁时选(xuǎn)用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶(yè)子去掉,叶子(zi)营养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜(cài)叶(yè)丢(diū)掉,这(zhè)种吃法是不(bù)科学(xué)的,因为(wèi)芹菜叶的(de)营养远远高于(yú)茎。

　　研究(jiū)发(fā)现,芹菜叶中的(de)胡萝卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生素B1、蛋(dàn)白(bái)质、钙物质的含量都高于(yú)芹菜(cài)茎,其中(zhōng)个别营养成分要高(gāo)出芹菜茎(jīng)几十(shí)倍。

　　芹菜叶中还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用热(rè)水还是凉水

　　都可以(yǐ)，根(gēn)据口味来决(jué)定。

　　 芹菜是一种(zhǒng)非常(cháng)好好的药(yào)材蔬(shū)菜，它富(fù)含(hán)碳水化(huà)合物(wù)和蛋白质具(jù)有健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作(zuò)用。

　　很(hěn)多人都会用它来榨汁喝，一般都(dōu)是直(zhí)接切段榨(zhà)汁即(jí)可(kě)，不喜欢味道的还可以添(tiān)加白糖或者先焯(chāo)水榨熟的。

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