马铃薯怎(zěn)样挑(tiāo)甜的好(hǎo)吃些呢视频？看马铃薯形(xíng)状的。关(guān)于(yú)马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频(pín)以(yǐ)及(jí)马铃薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜(tián)的好吃些呢(ne)视频，马铃薯怎样(yàng)挑甜的好吃(chī)些呢(ne)图(tú)片，马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢，马铃薯做(zuò)甜的好吃(chī)吗，哪种马铃薯比较甜等问题(tí)，农(nóng)商网将为(wèi)你收拾(shí)以下的日子知(zhī)识：

马铃薯可以(yǐ)当主食吃吗

　　马铃薯是(shì)可以当主(zhǔ)食吃的(de)。

　　马铃薯一般能(néng)当主食，可以弥补身体所需(xū)养分(fēn)及(jí)热量，与米(mǐ)饭、面食(shí)等主食相同可增强(qiáng)饱腹感，在吃(chī)的时分要适(shì)量(liàng)，不(bù)宜(yí)多吃，并(bìng)且还可以吃一些其他(tā)的(de)食(shí)物(wù)，留意荤素调配，确保养分均衡(héng)。

　　马铃薯中碳水化(huà)合物、纤维素含量丰(fēng)厚，还(hái)含有一定量(liàng)的蛋白质、脂肪、维生素，以及多种矿(kuàng)物质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单(dān)被机体所吸收，因而(ér)马铃薯可以作(zuò)为主食(shí)。不只可以弥补养分成分，还可以促(cù)进胃肠活(huó)动，口(kǒu)感也较好(hǎo)。

马铃薯(shǔ)怎样(yàng)挑甜的(de)好吃(chī)些呢视(shì)频

　　1、看马铃薯(shǔ)形状。

　　在挑(tiāo)马铃薯的时分(fēn)，会发现(xiàn)有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同的(de)马铃(líng)薯，多多少(shǎo)少有点不同，越圆(yuán)的马铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部分，里边多半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变成灰(h上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好uī)色或呈黑斑(bān)，水分缩短(duǎn)，最好不要挑(tiāo)选(xuǎn)。

　　购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种皮干的(de)马(mǎ)铃(líng)薯。

　　假如发现马铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过(guò)，主(zhǔ)张不要购买(mǎi)。

　　由于(yú)这种(zhǒng)被水泡过(guò)的(de)马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且保(bǎo)存(cún)时刻也(yě)很(hěn)短，口感也欠(qiàn)好。

　　假(jiǎ)如是起皮的马铃薯，会比较面(miàn)、甜，适宜拿来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮(pí)比(bǐ)较润滑的马铃薯，口感比较实、脆，适宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯要学会(huì)从自(zì)己的实践需求动身。

　　3、看马(mǎ)铃薯是否发绿。

　　当挑选马铃薯时，看见发芽的马(mǎ)铃薯就(jiù)不(bù)要拿。

　　长芽的马铃薯都含有毒素，就不适宜再吃，外表现已(yǐ)变绿的(de)也是(shì)。

　　马铃薯(shǔ)发(fā)芽不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　4、看马铃(líng)薯(shǔ)色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为两种色(sè)彩，一(yī)种(zhǒng)是(shì)黄色的，一种是(shì)白色的。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质(zhì)的马(mǎ)铃薯比(bǐ)较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质(zhì)的(de)马铃(líng)薯一般感觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也(yě)要(yào)留意掌(zhǎng)握好这一点(diǎn)细(xì)节。

马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好吃

　　 马(mǎ)铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃(chī)

　　 马铃(líng)薯怎样挑选才好吃(chī)，马铃薯作为日常食(shí)用频率十分高(gāo)的蔬菜，以其多变的口感和(hé)丰厚的(de)烹饪办法(fǎ)而广受咱们的喜欢(huān)。

　　马铃薯养分丰厚，易(yì)于消化，种(zhǒng)类也(yě)十(shí)分(fēn)的多样，那(nà)，马铃薯怎样挑选才好吃(chī)？

马铃(líng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑选才好吃1

　　 1、挑好剥的马(mǎ)铃薯:在(zài)挑马铃薯(shǔ)的(de)时分，你会发现有(yǒu)圆圆的、长长的。

　　形状不(bù)同的马铃薯多多少(shǎo)少有点不(bù)同，像越圆(yuán)的马铃薯，则越(yuè)好(hǎo)剥皮(pí)。

　　假如用(yòng)来煮的(de)、炒的(de)，最好挑圆(yuán)圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发(fā)芽的马铃(líng)薯不要拿:当(dāng)在挑(tiāo)选的(de)马铃(líng)薯的(de)时(shí)分，看见有发芽(yá)的马铃薯，就不(bù)能拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃薯都(dōu)含有毒素，就不(bù)适(shì)宜再吃(chī)了，皮外表现已变绿(lǜ)的(de)也(yě)是哦。

　　马铃薯发芽的不能吃，都是些最基本的知识(shí)。

　　 3、选皮干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分，要拿皮干的马铃(líng)薯，好吃一(yī)点。

　　水泡过的马铃薯，不能放得(dé)太久，还影响马铃薯的口(kǒu)感。

　　在色彩方面(miàn)，则挑(tiāo)淡黄色的马(mǎ)铃薯，养分(fēn)高也(yě)比较好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一圈(quān)看有(yǒu)没有(yǒu)坏掉的:马铃薯在运输过程中(zhōng)，也有(yǒu)或许有些碰在一(yī)同(tóng)，撞伤了。

　　所以在挑选的马铃薯的时(shí)分，转一(yī)圈看看(kàn)，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不(bù)了就(jiù)白白浪费钱了。

　　 怎样挑选好的(de)马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状(zhuàng)——在挑(tiāo)马铃薯(shǔ)的(de)时(shí)分(fēn)，会发现有圆(yuán)圆的、长长的马铃薯。

　　形状(zhuàng)不同的马铃薯，多多少少有点不同，越圆的(de)马铃薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯(shǔ)外(wài)皮——马(mǎ)铃薯不要挑(tiāo)有(yǒu)黑色相似(shì)瘀青的部分，里边(biān)多半是坏的；而冻伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉色变成灰(huī)色或呈黑斑，水分缩短，最好(hǎo)不(bù)要挑选。

　　 购买马铃薯时，主张挑选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张(zhāng)不要购买(mǎi)。

　　由于这(zhè)种被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简(jiǎn)单保(bǎo)存，并且(qiě)保存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　 假如是起皮的马铃薯，会比较(jiào)面、甜(tián)，适宜拿(ná)来蒸(zhēng)或许炖；假如是表皮(pí)比较润滑(huá)的(de)马铃薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿(ná)来炒(chǎo)马(mǎ)铃(líng)薯丝(sī)。

　　所以，选购马铃(líng)薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看马铃薯(shǔ)是否发绿——当(dāng)挑选马铃薯(shǔ)时，看见发芽的马铃薯就(jiù)不要拿。

　　长芽的(de)马铃薯都含有毒素，就不适宜(yí)再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本(běn)的知识。

　　 4、看马(mǎ)铃(líng)薯色彩——马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩，一种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面，而(ér)白色肉质(zhì)的马铃薯一般感觉比较甜(tián)。

　　所(suǒ)以，选购马铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好(hǎo)这一(yī)点细节。

马(mǎ)铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看形(xíng)状圆(yuán)形的马铃(líng)薯归(guī)于(yú)粉质(zhì)马铃(líng)薯(shǔ)，适(shì)宜用(yòng)来做沙拉或马铃薯泥；而细长的五月皇后(hòu)种类则属(shǔ)黏质，不简(jiǎn)单煮烂，适宜用来做咖(kā)哩。

　　外表过于(yú)高低不平(píng)的防止(zhǐ)购买(mǎi)。

　　 2、看外表挑(tiāo)马铃薯要挑表皮光(guāng)亮(liàng)的，芽眼(yǎn)较(jiào)浅的。

　　这样的马铃薯好剥皮，马(mǎ)铃薯(shǔ)利用得彻底。上海梅林和中粮梅林的区别 中粮和梅林哪个更好p>

　　要(yào)尽量(liàng)挑选肥壮而匀称的马铃薯，表皮(pí)无干疤和(hé)糙皮，无病斑、虫咬和机(jī)械外伤，不(bù)萎蔫(niān)、变软，无发(fā)酵酒精(jīng)气味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄皮(pí)的马(mǎ)铃薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮(pí)暗黄，内色呈(chéng)淡黄色，淀粉含量高，含有胡萝卜素(sù)，口味较好。

　　别的，还要留意皮层变绿的马铃薯不要购买和(hé)食用。

　　由于其(qí)间含有的(de)龙葵(kuí)素有毒(dú)性，加(jiā)热也不会被损(sǔn)坏(huài)，吃了会(huì)中毒。

　　 马铃薯的.寄存(cún)

　　 1、马铃(líng)薯寄存在阴(yīn)凉处即可，不(bù)行放在(zài)阳光下暴晒，也没必要放在(zài)冰箱里，温(wēn)度过高会导致马(mǎ)铃薯(shǔ)生芽或腐(fǔ)朽，温度过低(dī)马(mǎ)铃薯易冻伤不能食用(yòng)。

　　 2、马铃薯(shǔ)在常温(wēn)下保存，不(bù)需通过(guò)清洗，可以将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由(yóu)于苹(píng)果会开(kāi)释一种使其它蔬果老化的乙烯气体(tǐ)，可以按捺(nà)马铃薯(shǔ)发芽。

　　 3、马(mǎ)铃薯要放在漆黑(hēi)的(de)旮旯，不然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或(huò)许会中毒(dú)，因而妈妈要(yào)知道什么(me)样的马铃薯(shǔ)不能(néng)吃。

　　 1、发(fā)芽马铃薯(shǔ)吃不(bù)得马铃薯发芽后，芽孔周围就会(huì)含有很多的有毒龙葵素(sù)，这是一(yī)种神经(jīng)毒(dú)素(sù)，可按(àn)捺(nà)呼(hū)吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用(yòng)发芽的马(mǎ)铃薯。

　　如要食(shí)用须深(shēn)挖及削去芽邻近(jìn)的皮(pí)层(céng)，再用(yòng)水(shuǐ)浸泡2个(gè)小(xiǎo)时，煮食时(shí)刻也(yě)须(xū)长一些，发芽面积大、芽眼多的马铃薯最好(hǎo)丢(diū)掉不必。

　　 2、绿皮马铃薯(shǔ)吃不(bù)得绿皮马铃(líng)薯(shǔ)其生物碱(jiǎn)毒(dú)性大大高于马铃薯芽眼窝(wō)的毒(dú)素。

　　马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)生(shēng)芽(yá)，只需抹去芽(yá)胚，把皮(pí)刮掉，就可(kě)以(yǐ)食用。

　　而绿皮(pí)马铃薯则不(bù)行(xíng)食用。

　　假(jiǎ)如吃(chī)马铃薯时口中有点(diǎn)发麻的感觉，则标明(míng)该马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)中还含有较多的(de)龙(lóng)葵素，应立即中(zhōng)止食(shí)用(yòng)，以防(fáng)中毒(dú)。

　　 能购买到(dào)甘旨和养分(fēn)的(de)食物也可以(yǐ)让心境变得十(shí)分的好(hǎo)，上面便(biàn)是对什么样(yàng)的马铃薯(shǔ)好(hǎo)的一些介绍，这(zhè)样咱们在购买食(shí)材的时分(fēn)可以依照上面的办(bàn)法去试一下(xià)，这样制造起来或许吃起来(lái)的时分就可以(yǐ)更好地品味它的滋味(wèi)了。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看(kàn)马铃薯是否有损害。

　　假如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已破皮，或许(xǔ)马(mǎ)铃薯有虫(chóng)蛀(zhù)孔洞的，主(zhǔ)张(zhāng)不要(yào)选购这类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯(shǔ)混有(yǒu)伤残、虫灾，往往简(jiǎn)单蜕变，买回家(jiā)放置不久。

　　并(bìng)且这类马(mǎ)铃薯的口感也欠(qiàn)好(hǎo)，养分也较差，真实没必要买回家(jiā)食用。

　　 2、看马铃薯(shǔ)的外(wài)形(xíng)。

　　一(yī)般来说，马铃薯有两(liǎng)种类型，一(yī)种是外(wài)形没那么规矩的(de)，一种是比较圆的，一般咱(zán)们(men)会(huì)主张(zhāng)挑选那种外形比(bǐ)较(jiào)圆的马(mǎ)铃薯，由于这儿(ér)马铃薯削起(qǐ)来很便利，比较不那么费(fèi)力。

　　所以说挑选越圆的(de)马(mǎ)铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是起皮(pí)的马铃薯，会感觉比较面比较甜，适宜拿来蒸(zhēng)或(huò)许炖；假如是那种(zhǒng)表皮比(bǐ)较润滑的马铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻(kè)若是拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是再适宜(yí)不过了。

　　所以选购马铃薯要学会从自(zì)己(jǐ)的实践需(xū)求(qiú)动身。

　　 4、看马铃(líng)薯的肉(ròu)质色(sè)彩(cǎi)。

　　马(mǎ)铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩(cǎi)，一(yī)种是黄色(sè)的，一种是(shì)白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色(sè)肉质的马铃(líng)薯，往往会比较粉比(bǐ)较(jiào)面，假如是白色肉质的马(mǎ)铃薯，一般会感觉比较甜。

　　所(suǒ)以选购马铃(líng)薯时也要留意这一点细节(jié)，要掌握好。

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