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广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良西瓜该怎么样挑更甜的呢西瓜可以降火吗

　　西瓜(guā)该怎么样挑(tiāo)更(gèng)甜的(de)呢(ne)？看外观：一般西(xī)瓜(guā)外观色泽亮丽形状均匀，纹(wén)路清晰，纹路之间的距离稍宽，用手触(chù)摸纹路(lù)部(bù)分略微有(yǒu)凹陷(xiàn)感的是(shì)熟瓜(guā)，吃起来瓜甜，但如若西瓜表面暗淡有茸毛，纹(wén)路之间的距(jù)离较窄，则瓜不熟而(ér)且瓜肉的筋也较多。关(guān)于西瓜该怎(zěn)么样挑更甜(tián)的呢以及西瓜该怎么样挑更(gèng)甜的呢，西瓜该怎么样(yàng)挑更(gèng)甜(tián)的西(xī)瓜(guā)，西瓜该怎么样挑更甜的(de)好吃，西瓜怎(zěn)么挑好吃又甜，怎么样挑西瓜才会很甜等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你(nǐ)整理(lǐ)以下的生(shēng)活知识：

西(xī)瓜可(kě)以降(jiàng)火吗(ma)

　　西瓜(guā)是可以(yǐ)降(jiàng)火的。

　　西瓜一般(bān)是可(kě)以(yǐ)降火的。

　　身体出现(xiàn)上火的情(qíng)况一般会存在肝火旺盛的现象，此时可(kě)能会导致肝郁气滞。

　　西瓜属于寒(hán)性的水果，适(shì)当吃(chī)西瓜能够缓解体(tǐ)内燥热的现象，因此起到清热解渴(kě)的作用，所以具(jù)有降火的效果。

　　西(xī)瓜中也含有大(dà)量(liàng)的水分(fēn)，食用西瓜之后能够起(qǐ)到利尿通淋(lín)的(de)作用，有利于体内的水分排出，能够起到清热(rè)解毒(dú)的功效，因此具有(yǒu)降火的作用(yòng)。

西瓜该怎么样挑更甜的(de)呢

　　1、看外观：一般西瓜(guā)外(wài)观色(sè)泽亮丽(lì)形状均(jūn)匀，纹路清晰，纹(wén)路之(zhī)间的(de)距离稍(shāo)宽(kuān)，用手触摸纹路部(bù)分略(lüè)微有(yǒu)凹陷感的(de)是熟瓜，吃起来瓜甜，但如若西瓜表(biǎo)面(miàn)暗淡有茸毛，纹(wén)路之间的距(jù)离较窄，则瓜不熟而(ér)且瓜肉的筋也(yě)较多(duō)

　　2、用手掂轻重(zhòng)：相同(tóng)品种，相同大小，选(xuǎn)轻(qīng)不(bù)选重，相同大小的西瓜，重(zhòng)量轻的(de)反倒是成熟较好的(de)西(xī)瓜，而拿(ná)起来感觉很重的(de)则是生瓜，这是因(yīn)为西瓜在生(shēng)长过程(chéng)中随(suí)着(zhe)太阳光(guāng)的照射西瓜内(nèi)部(bù)的瓜(guā)汁逐渐转化成糖(táng)分，重量也会(huì)随之减轻，而(ér)生瓜虽然(rán)水分充(chōng)足拿起来较重，但由于(yú)还没有成(chéng)熟所以不甜也不好吃。

　　3、用(yòng)手弹：用指(zhǐ)头轻弹西瓜表皮，听到沉(chén)闷(mèn)“嘭嘭”响声，越沉闷(mèn)西瓜就越(yuè)熟，手拍能感(gǎn)觉到颤(chàn)动则西瓜成熟了，如，发(fā)出清脆的“当当”声，手拍(pāi)动(dòng)也没(méi)什(shén)么颤动感说明(míng)瓜不成熟或(huò)者(zhě)皮(pí)太厚，若拍打时发出的是“噗噗”声(shēng)则西瓜(guā)已经(jīng)熟过(guò)头了也(yě)不(bù)好吃，当然不同(tóng)西瓜品(pǐn)种有可能通过弹的方式辨(biàn)识(shí)度(dù)也不一(yī)定高，这个(gè)也得要(yào)靠平(píng)时买(mǎi)瓜的(de)经验了(le)。

　　4、看(kàn)瓜(guā)藤广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良：瓜(guā)藤粗壮新(xīn)鲜有弯(wān)曲并且瓜藤(téng)颜色越(yuè)绿(lǜ)说明(míng)西瓜(guā)越(yuè)新鲜，如果瓜藤比较直，或颜(yán)色(sè)已经变成黄色而且瓜(guā)藤枯萎或干枯，这样的瓜不是早产(chǎn)瓜(guā)就是死藤瓜及不新鲜，不要选(xuǎn)。

西瓜如何挑选(xuǎn)甜的

　　西瓜如何挑(tiāo)选(xuǎn)甜的

　　西瓜(guā)如(rú)何挑选甜的，西瓜(guā)是咱们老(lǎo)百姓夏天最爱(ài)吃的水果，也是夏季最畅销的水(shuǐ)果。

　　但(dàn)是我们吃西瓜的时候总会碰到(dào)一些(xiē)不甜的瓜，甚(shèn)至是没有熟透的(de)西瓜，下面(miàn)是西瓜如(rú)何挑选甜(tián)的。

西(xī)瓜如(rú)何挑选(xuǎn)甜的1

　　 1、甜西(xī)瓜瓜藤很弯

　　大(dà)家以(yǐ)后买西瓜(guā)的时候，第一步(bù)就要(yào)看西瓜(guā)的瓜藤(téng)是否弯曲(qū)。

　　一般比较甜的西瓜，它的瓜藤都(dōu)比(bǐ)较弯曲(qū)，这(zhè)也代表了这个西(xī)瓜在生(shēng)长(zhǎng)期的时候，吸(xī)收了足够(gòu)多的阳光和土地(dì)的(de)养分(fēn)，以(yǐ)及对水分的吸收。

　　只有养(yǎng)分和水(shuǐ)吸收的充(chōng)足，西瓜(guā)味道(dào)才会(huì)甜，也不会出(chū广西大学唐纪良主任科员，广西大学唐记良)现不熟的情况。

　　 2、纹路清晰，呈墨绿色的西瓜较甜

　　看完(wán)瓜(guā)藤，就要西瓜的颜色以及西瓜的纹路了。

　　一般纹(wén)路清晰，颜色呈墨绿色的(de)西瓜(guā)比较甜，也熟透了。

　　因为纹路清晰(xī)代表着(zhe)西瓜的生长条件较好，发育(yù)的(de)也比较好，颜色越深也代(dài)表西瓜越甜，当然(rán)，这只是指一般的西瓜，还有一些黑(hēi)皮西瓜等，这个方法是行不通的。

　　 3、底部黄(huáng)色区域越小，西瓜(guā)越甜(tián)

　　第(dì)三部(bù)我们要(yào)把西瓜翻(fān)过来，查(chá)看西瓜的(de)底部是否呈现大面积黄色。

　　黄色面积越大，说明西瓜没有(yǒu)发育好，味道也自(zì)然不会(huì)很甜。

　　而(ér)底(dǐ)部(bù)黄色(sè)面积较(jiào)小的西瓜(guā)，证明西(xī)瓜的(de)甜度较高(gāo)。

　　 4、看完黄色(sè)区域(yù)大小(xiǎo)，看瓜脐

　　瓜脐大，代表瓜皮也就(jiù)越厚，瓜皮(pí)较(jiào)厚的西瓜一般都不(bù)会(huì)很甜。

　　瓜脐小，西瓜皮薄，西瓜的(de)味(wèi)道也(yě)就越(yuè)甜美。

　　 5、用手敲打西(xī)瓜，听声音(yīn)

　　最后(hòu)一步就是用(yòng)手(shǒu)敲(qiāo)打西瓜，西(xī)瓜发(fā)出“嘭嘭”的声(shēng)音，声音浑(hún)厚，手(shǒu)感(gǎn)震(zhèn)动(dòng)明(míng)显的西瓜，比较甜，是一个(gè)较好的西瓜(guā)。

　　关(guān)于西瓜怎(zěn)么挑才(cái)知道是甜的(de)，我为大家介绍(shào)的方法(fǎ)，大(dà)家都(dōu)学会了吗？随着夏天(tiān)的到来，西(xī)瓜也成了人们(men)经常会买(mǎi)的水(shuǐ)果之一，所以如何挑选西瓜，那(nà)对我们来说应该是(shì)非常重要的(de)，买到(dào)甜甜的西瓜，我们大家吃的也开心，买(mǎi)到不好的西瓜(guā)，我们还会郁闷(mèn)，所以一定要(yào)学会(huì)挑选(xuǎn)西瓜(guā)。

西瓜(guā)如何挑选甜的2

　　第(dì)一：看西瓜颜(yán)色夏天的(de)西(xī)瓜，品(pǐn)种很多，首先要看(kàn)它的(de)颜色(sè)和(hé)纹路，颜(yán)色(sè)翠(cuì)绿(lǜ)中微微泛(fàn)出一点黄色，纹路(lù)清晰，西瓜的条纹花最好有点散开最(zuì)好(hǎo)。

　　这样的西瓜是得到了充足的阳(yáng)光(guāng)照射，甜(tián)度一定能达到。

　　反之，阴(yīn)暗面生长(zhǎng)的瓜，看上去(qù)白白的，那(nà)这样(yàng)的(de)’瓜就不熟，而(ér)且也(yě)不(bù)甜。

　　看(kàn)看掐下来的西瓜尾部，做好也要新(xīn)鲜中微微泛出(chū)一点水膜的，这(zhè)样是刚(gāng)摘下来(lái)的，最新鲜。

　　第(dì)二：看西瓜的形状(zhuàng)在西(xī)瓜购买(mǎi)挑选的过程中，要尽量挑选表皮光滑、形(xíng)状均匀的，特别是以圆(yuán)形或者椭圆(yuán)形的西瓜会比(bǐ)较(jiào)好些(xiē)。

　　反之，扁平瓜、尖头瓜、大肚瓜、还有那些有(yǒu)绫(líng)角或者(zhě)凹陷的瓜属于不健康的瓜，是生(shēng)长过(guò)程(chéng)中(zhōng)的次果或(huò)者瓜没有得到良好的(de)授(shòu)粉而形成，最好(hǎo)就不要购(gòu)买了。

　　第(dì)三(sān)：听(tīng)声音这个方式可能大部分(fēn)人(rén)都(dōu)会，但(dàn)是有的还不够准确，我(wǒ)们在挑选西瓜时(shí)，用手指背部轻轻击(jī)打西瓜皮，如(rú)果声音清脆，托(tuō)起西瓜的手有震动感，那就是(shì)熟透(tòu)的，会(huì)比较甜。

　　反之，如(rú)果声音发闷，不够脆声，最好先不去挑选。

　　第四：掂(diān)掂分量(liàng)对(duì)于品种一样，差不多大的西(xī)瓜，挑选时掂掂它(tā)的分量，较重或是较轻的都(dōu)不(bù)太好，过轻(qīng)的瓜说明太熟了(le)，水分流失过多，里面就有可能是空堂的，过重的瓜(guā)，就(jiù)是还没有熟透(tòu)，不(bù)宜购买(mǎi)。

　　挑选分量匀称的。

　　第(dì)五(wǔ)：摸(mō)摸肚脐圈西瓜购买挑选的最(zuì)后(hòu)一道程(chéng)序，就是(shì)摸西瓜的肚脐圈。

　　一(yī)般成(chéng)熟(shú)比(bǐ)较好的(de)西瓜，脐圈是圆圆的、稍微有些凹陷，而且颜(yán)色泛黄(huáng)，这种瓜生长时间比较充分，味(wèi)道也甜，相反，脐圈小的西瓜，证明还没有熟呢。

　　掌握了以上五(wǔ)个方法，整(zhěng)个夏天(tiān)买西瓜就不会被人坑(kēng)了，心(xīn)里有底，买着放心。

西瓜如何挑选甜的3

　　第一就是大家买西(xī)瓜的时候，瓜脐(qí)是(shì)买(mǎi)西瓜(guā)的一个重要特点，瓜脐(qí)是圆形的(de)大多就是成熟(shú)的西瓜，买(mǎi)回家也是好的，瓜(guā)脐如果(guǒ)不是圆形就不建议(yì)买了(le)，因(yīn)为那样(yàng)的西瓜估计(jì)都是催(cuī)熟(shú)的，活(huó)着是打了甜蜜素。

　　这样的吃了也不好，如果你以后见了就(jiù)赶紧(jǐn)买吧，还(hái)有就是开西瓜苗，可以看出来西(xī)瓜是不是新鲜的，这(zhè)样我们买的时候也放心(xīn)了，我以前买(mǎi)的西瓜就是切开以后(hòu)里面全(quán)坏(huài)了，都是臭水，真是太可(kě)怕了，所以买西瓜的时候大家要(yào)多看看喽。

　　第(dì)二我们(men)买西瓜(guā)的时候不光要看瓜(guā)脐，还(hái)有就是要拍一拍，看我(wǒ)妈买(mǎi)西(xī)瓜(guā)的时候就是拿起来拍拍(pāi)然后用耳(ěr)朵听听，如果声音清脆响亮，那这个西瓜大(dà)概就是熟透了而且还(hái)很甜呢，如果在买(mǎi)西瓜(guā)的时候你把别人的(de)瓜(guā)拍烂了，那就赶快买下来吧(ba)，因(yīn)为(wèi)这个瓜已经熟(shú)透(tòu)了(le)，才会这(zhè)么脆被拍烂，如果你不要肯定会有人抢着要呢(ne)？

　　所以遇见这样(yàng)的我们就不(bù)要(yào)嫌弃了，赶快买(mǎi)回(huí)家(jiā)吧。

　　我们(men)买西瓜的时候记(jì)住(zhù)这两个方法，你(nǐ)们(men)去买的时候(hòu)肯定不会吃亏，如果用这两(liǎng)个方法去挑(tiāo)西瓜，我感觉你肯定会买到(dào)好西(xī)瓜不会买到(dào)坏西(xī)瓜，就算(suàn)不是很好的但是(shì)也差不(bù)到哪里去。

　　所以买西瓜的时候不妨去(qù)试(shì)试、

　　买(mǎi)回来的西瓜我(wǒ)们也(yě)可以做成不一样的美食(shí)，比如我们可(kě)以把西瓜扎(zhā)成汁，最(zuì)重(zhòng)要的是西瓜皮可(kě)以洗干(gàn)净和肉一起炒，这也是(shì)一道不一样的美食呢，还(hái)可以(yǐ)做成(chéng)饼，西(xī)瓜(guā)皮也可以吃大家知道吗(ma)。

　　大(dà)家可以(yǐ)去研(yán)究(jiū)一下。

　　如果有更(gèng)好的方法(fǎ)欢迎(yíng)大家留(liú)言(yán)哦。

西瓜如何挑选甜的4

　　一、西瓜介(jiè)绍：

　　 1、西瓜长在哪？

　　西瓜(guā)生长(zhǎng)在藤上(shàng)，喜(xǐ)欢(huān)喜温(wēn)暖(nuǎn)、干燥的气候，目前在我国各地栽培(péi)，品(pǐn)种(zhǒng)甚多，外果皮、果(guǒ)肉(ròu)及种子形(xíng)式多样(yàng)，以新疆(jiāng)、甘肃(sù)兰州(zhōu)、山东德州、江苏(sū)溧阳等地(dì)最为有名。

　　其原种可能来(lái)自非(fēi)洲，久已广泛(fàn)栽培于世界热(rè)带到温带，金、元(yuán)时始传入中国。

　　 2、西(xī)瓜多久挂果？

　　西瓜如果在3月露地种植(zhí)，6月多就会(huì)挂果，早熟品种一般(bān)需(xū)90天左右才(cái)熟，比如早(zǎo)春(chūn)玉。

　　中熟品种(zhǒng)大(dà)概(gài)是100天(tiān)左右，比如西农(nóng)R号。

　　晚熟品种需要(yào)120天，比(bǐ)如红优2号，大概(gài)都是在6到7月成熟。

　　大(dà)棚栽(zāi)植，选择早熟(shú)品种，大概2月份(fèn)栽(zāi)植(zhí)，4月底5月就可以上市。

　　二、西瓜(guā)怎么挑选(xuǎn)比较甜？

　　要想西瓜甜，就必须保证西(xī)瓜要熟，而(ér)怎(zěn)么看(kàn)熟不熟可参考下面几个方法(fǎ)：

　　方法(fǎ)一、看果(guǒ)皮

　　成熟的西瓜，果皮看上去很有(yǒu)光泽，且花冠脱落的地方和瓜柄(bǐng)处会向里收缩、凹(āo)陷，靠近地面的(de)一面果皮颜色(sè)呈黄色(sè)，果柄(bǐng)上的茸毛开始掉落。

　　方法二、看(kàn)纹路

　　成熟(shú)的西瓜表面纹路会越来(lái)越细，且分(fēn)布比较均匀有规(guī)则，若(ruò)是看上去横(héng)七竖八的(de)纹路就建议(yì)不要(yào)买了。