柿饼有酒味(wèi)还能不能吃了，柿(shì)饼有酒(jiǔ)味还(hái)能不(bù)能吃了呢(ne)如果酒(jiǔ)味比较淡(dàn)的话(huà)是不影响食用(yòng)的，如果(guǒ)酒味比较重，而且味道也有些变(biàn)了就不建议继续食(shí)用了的。

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柿(shì)饼有酒味还能(néng)不能(néng)吃了，柿(shì)饼有(yǒu)酒(jiǔ)味还(hái)能(néng)不(bù)能吃了呢

　　柿饼(bǐng)有酒味是因为(wèi)柿饼中有(yǒu)大量的碳水化合物长期放置的过程中(zhōng)在发酵(jiào)菌的无氧(yǎng)呼(hū)吸作用下转(zhuǎn)化(huà)成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能吃(chī)吗

　　柿饼(bǐng)有(yǒu)酒味要看酒味的程(chéng)心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗度(dù)才能判断能不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味(wèi)很淡，并且打开(kāi)之后，一会(huì)儿就没有了的话，食用的时(shí)候也是没有酒味的，这(zhè)种柿饼还是可以食用的。

　　2、若(ruò)酒味较重，并且食用的时候(hòu)也有很重(zhòng)的酒味，那么这种柿饼就不建议再食用了。

　　扩(kuò)展资料

　　柿饼中有大量的碳水化合物，因此在(zài)长期放置的过程中，碳(tàn)水化合物(wù)会在发(fā)酵菌(jūn)的无心力憔悴是什么意思，心力憔悴是成语吗氧呼(hū)吸(xī)作(zuò)用下转化成酒精，因此柿饼有时候会有酒味。

　　酒(jiǔ)味很(hěn)轻的柿饼可以(yǐ)将柿饼打开(kāi)放置一段(duàn)时(shí)间，待酒味消失(shī)之后就可以正常(cháng)食(shí)用了，不会(huì)影响身体健康(kāng)。

　　柿饼(bǐng)中(zhōng)含有大量的碳水化合物，具有抑制细菌(jūn)增长的作用，再加(jiā)上冷冻室的(de)温度很低(dī)，因此(cǐ)可以抑制细(xì)菌的(de)滋生，可以很好的(de)保藏柿饼，因此这样(yàng)的柿饼没有酒味(wèi)。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿饼

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