意(yì)大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西(xī)方比较(jiào)特别的烹(pēng)饪方(fāng)式的。关(guān)于意大利红烩是什么东西(xī)以及意大利(lì)红烩是什么(me)东西，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味(wèi)道，意大(dà)利红烩(huì)是什么味(wèi)道(dào)好吃(chī)，意大(dà)利红烩是什么意思，意大利红烩是什么做的等问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整(zhěng)理以下的生(shēng)活知识：

意大(dà)利是(shì)发达国(guó)家吗

　　是的，意大利(lì)是发达国家(jiā)的(de)。

　　意(yì)大利是发达国(guó)家(jiā)。意大(dà)利是一个高度(dù)发达(dá)的资(zī)本主义国家(jiā),欧洲四大(dà)经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和(hé)北约的(de)创始会(huì)员国(guó),还是申根公(gōng)约(yuē)、八(bā)国集团(tuán)和联(lián)合(hé)国等重(zhòng)要国际(jì)组织的成员,意(yì)大利共拥有54个联合国教科(kē)文组织世界遗产,是全球(qiú)拥有世界遗产最多的(de)欧洲国家。

意(yì)大利红烩是什么东西

　　意大利红烩(huì)是一种烹饪方式，通常会用(yòng)到葡(pú)萄酒，是西(xī)方(fāng)比较特别的烹饪方式(shì)。

　　用(yòng)红烩手法烹饪的(de)菜肴带有番茄的清新，以及葡(pú)萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面、红(hóng)烩培(péi)根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜(cài)汤(tāng)等。

　　意(yì)大利红烩的烹饪(rèn)方法(fǎ)：

　　1、将口蘑洗(xǐ)净，去蒂切片。

　　西红柿去皮(pí)。

　　芹(qín)菜、紫洋葱(cōng)洗净，切(qiè)成小块(kuài)，备(bèi)用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放入锅中翻(fān)炒出(chū)香味，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口蘑炒熟，放入番茄酱(jiàng)加水熬煮。

　　3、待汤汁(zhī)已差不(bù)多变少，将米(mǐ)饭倒美国总统奥巴马几岁入(rù)锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤(tāng)汁(zhī)完全(quán)收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中火煮约15分钟，捞出沥干水分(fēn)，盛(shèng)盘待用。

　　2、热锅加油，放入洋葱碎和(hé)蒜碎(suì)炒香后，放入(rù)火腿丝和(hé)番茄丁继续翻炒3分钟后加水，烧开后转小火(huǒ)，并(bìng)加入(rù)掰开的好侍(shì)番茄红烩调料块(kuài)，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用小火加(jiā)热3分钟，待好侍(shì)番茄红(hóng)烩(huì)调料块完全溶解，汁(zhī)稍至(zhì)浓稠放入法香碎搅拌均匀，然(rán)后(hòu)将汁浇在煮(zhǔ)好的意大利面上(shàng)即可。

红烩是什(shén)么意识(shí)

　　红(hóng)烩——是一种(zhǒng)烹调方法

　　意大利(lì)红烩(huì)的做法

　　原料：牛肉200克，胡萝卜50克，土(tǔ)豆50克，洋葱20克，红葡(pú)萄酒40克，香叶1片，花生油50克，黄酒(jiǔ)10克，精盐(yán)4克(kè)，胡(hú)椒(jiāo)粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去(qù)皮切(qiè)块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗净，切成小块，加精盐、胡椒粉和20克红葡(pú)萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至(zhì)金黄色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火(huǒ)，放花生油和黄油烧热美国总统奥巴马几岁，倒(dào)入牛(niú)肉块，香叶略炒，随(suí)即将剩下(xià)的(de)红葡萄酒和(hé)牛(niú)肉清汤一起用小(xiǎo)火烧至七(qī)八成热，然后放入(rù)炸好的胡(hú)萝卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒粉焖之，焖时应(yīng)不(bù)时翻动，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时美国总统奥巴马几岁，先(xiān)将牛肉块放(fàng)在盘(pán)内(nèi)，再将锅里(lǐ)的原料汁浇(jiāo)在(zài)牛肉(ròu)上(shàng)。

　　特(tè)点：颜色深红光(guāng)亮，味道浓厚醇香。

　　主料(liào)：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋(yáng)葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁，培(péi)根(gēn)，胡萝卜(bo)丁，西兰花，西芹，薯(shǔ)条。

　　调料(liào)：红(hóng)酒，香叶(yè)，百里(lǐ)香，迷(mí)迭香，法(fǎ)香，黑胡(hú)椒，黄油(yóu)，盐。

　　制(zhì)法(fǎ)：牛金钱腱用(yòng)水煮4个(gè)小(xiǎo)时，在水里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜(cài)；红酒(jiǔ)在火上煮开，加(jiā)入(rù)香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法香(xiāng)、黑(hēi)胡椒熬制(zhì)成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根、胡萝卜丁(dīng)，加(jiā)入红酒汁煮熟，最后放入(rù)牛(niú)肉加(jiā)盐一起煮；把煮好牛(niú)肉入(rù)在盘子里，拱配(pèi)西(xī)芹、胡(hú)萝卜、西兰(lán)花、薯条。

　　特点：典型(xíng)的法(fǎ)式乡村菜，红(hóng)酒(jiǔ)味浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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