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菜籽油(yóu)可以炒菜吗(ma)

　　菜(cài)籽油(yóu)是可以炒菜的。

　　可以炒菜(cài)哦。菜籽油富含(hán)维生素E、各类脂肪(fáng)酸等，可以很(hěn)好地被人体吸收，平(píng)日里(lǐ)可(kě)以用来(lái)煎炒食物，真是好看又(yòu)好(hǎo)吃(chī)呢

　　菜籽油也就是我们(men)俗称的菜(cài)油，也叫做油(yóu)菜籽(zǐ)油(yóu)、香菜油，是用油(yóu)菜籽榨出来的食用油的(de)一种。

　　菜(cài)籽油金黄(huáng)金黄的，不仅(jǐn)色(sè)泽(zé)诱人，而且(qiě)闻起来还(hái)有一股香香的(de)味道，用(yòng)它炒出(chū)来的菜不(bù)仅味(wèi)飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗美，而且营养价(jià)值高。

菜籽(zǐ)油如何去掉生(shēng)油味道

　　菜籽油去掉生油味(wèi)方法(fǎ)

　　1、当油烧开时下锅，撒把干面粉，面(miàn)粉(fěn)受热渐渐也糊化沉(chén)淀，也能使(shǐ)菜籽油洁净。

　　2、花椒压榨法(fǎ)：油(yóu)烧热时，放入几粒花椒、茴香、葱段、蒜瓣(bàn)，炸焦捞出。

　　再投入1-2片青菜，使其(qí)冒烟，就没有异味了。

　　3、先将菜籽油倒入锅中烧热；油烧热后往锅(guō)中(zhōng)放入适量(liàng)的生花生，等(děng)到花生炸(zhà)熟后，捞出(chū)即可去除(chú)生油味。

　　4、黄豆除味(wèi)法：菜籽(zǐ)油(yóu)烧(shāo)热飞机手提7kg超重怎么办，随身行李超重有人管吗时，放(fàng)入十几(jǐ)颗黄豆粒，炸至焦糊状后捞(lāo)出(chū)，即可去除异味(wèi)。

　　5、食(shí)物吸附法：锅中菜籽油烧沸时，放入大(dà)米干饭或者馒头片，炸焦黄捞出(chū)，米饭或者馒头(tóu)片(piàn)能够吸(xī)附异味(wèi)。

　　6、馒头除味法：先将(jiāng)菜籽(zǐ)油烧热，然(rán)后放几片馒头(tóu)片油炸，待炸过的菜籽油冷却后，将其装坛储存，日常用于炒(chǎo)菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　7、先把菜籽油烧热，之后加热(rè)葱花、生(shēng)姜(jiāng)、蒜(suàn)末以及桂皮(pí)等等进行翻炒即(jí)可。

　　当菜籽油冷却过后，可以选择放到密封的瓶子当中进行存放。

菜籽油(yóu)怎么去掉生油味

　　先将菜籽油倒入锅(guō)中烧(shāo)热；油烧热后往锅中放入适量的(de)生(shēng)花生(shēng)，等到花(huā)生炸熟后，捞出(chū)即可去除生油味。

　　 1、先将菜籽油倒入锅中烧热；

　　 2、油烧(shāo)热后往锅中放入(rù)适量的生花(huā)生，等到花生炸(zhà)熟(shú)后，捞出(chū)即可去除生油(yóu)味(wèi)。

　　 其他方法：

　　 1、馒头(tóu)除味法：先将菜(cài)籽油(yóu)烧热，然后(hòu)放(fàng)几片馒(mán)头片油(yóu)炸，待炸(zhà)过(guò)的(de)菜籽油冷(lěng)却后(hòu)，将(jiāng)其(qí)装坛储存，日常用(yòng)于(yú)炒菜，不仅无异味，而且还有油炸的香味。

　　 2、黄豆除(chú)味法：菜籽油烧热时(shí)，放入(rù)十几颗黄豆粒，炸(zhà)至焦(jiāo)糊(hú)状后捞出，即可去除(chú)异味。

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