怎么挑甜(tián)的(de)老南(nán)瓜好(hǎo)吃？首先观察南瓜的(de)颜色的。关于怎么挑(tiāo)甜的老南瓜好吃(chī)以及怎么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎么挑甜的老南瓜(guā)呢，怎么(me)挑甜的老南瓜(guā)视频(pín)，老(lǎo)南瓜(guā)怎(zěn)么挑选(xuǎn)才甜，老南瓜(guā)甜吗等问题，农(nóng)商网将为你整理以下的生活知识：

老(lǎo)南瓜可以生吃吗

　　老南瓜是可(kě)以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以生吃(chī)，南(nán)瓜中含(hán)有丰自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生(shēng)吃南瓜(guā)可(kě)以自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好较好的(de)保存其营养价(jià)值，但(dàn)建(jiàn)议控制(zhì)摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道不适(shì)，日常适量生吃南瓜，对于改(gǎi)善(shàn)皮肤状态(tài)、缓解便秘发生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎么挑甜的老南瓜好吃

　　1、首先观察南瓜的(de)颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的(de)。

　　市(shì)场上常卖的两个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的，成熟(shú)的好，口感就好;还(hái)有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的(de)品种，挑选要找颜色深(shēn)绿的、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜(guā)又面又甜，首先看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看(kàn)南瓜的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是(shì)圆(yuán)的，带有条纹(wén)的；有(yǒu)的(de)是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形(xíng)状的南瓜，在挑选的时候，要(yào)找形状完(wán)整的，有凸起或斑点(diǎn)的不影响口感(gǎn)，这是南瓜抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果比(bǐ)较坚硬，那就是老南瓜；如果一掐就破，那就是嫩南(nán)瓜(guā)。

　　4、听(tīng)声(shēng)音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻(qīng)轻的拍打，辨别一下(xià)南瓜(guā)的声音，闷(mèn)响的就是老南瓜，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

如何(hé)挑选甜南瓜

　　1、看，从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色(sè)的南(nán)瓜，颜色(sè)越深(shēn)黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；绿色(sè)的南瓜，绿得发黑的是成熟南瓜。

　　不管什么(me)品种，棱(léng)越深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　2、闻，南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜(guā)的味道(dào)。

　　3、动手，老南(nán)瓜外皮比较坚硬紧实，如果南瓜皮一(yī)掐就破(pò)，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐一下南瓜上的(de)那一小段茎，如果感觉(jué)非常硬，就证明南(nán)瓜采摘的时机比较合(hé)适(shì)。

　　4、切(qiè)，切开的南(nán)瓜(guā)还可以看看瓜(guā)籽，因(yīn)为(wèi)瓜籽饱满也是南(nán)瓜(guā)成熟度(dù)高的表现之一。

　　扩展资料

　　南瓜(guā)的(de)养生功效：  

　　一、调养肠(cháng)胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是调养肠胃(wèi)很(hěn)好的(de)食物，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的维生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢，保护胃黏(nián)膜，促进溃(kuì)疡愈合;果胶则可(kě)以让消化道免(miǎn)受粗糙食品的刺(cì)激，预防胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与(yǔ)护(hù)肾：南瓜从(cóng)中医的(de)角度(dù)认(rèn)为：有补中益气、消炎止(zhǐ)痛，解毒杀虫，降(jiàng)糖止(zhǐ)渴的功(gōng)效，现(xiàn)代(dài)医学研究证明，南瓜中(zhōng)的果胶(jiāo)帮助肝、肾功(gōng)能减弱的人增(zēng)强肝肾细(xì)胞的再生能力。

　　三、南(nán)瓜与糖尿病：南瓜富(fù)含(hán)维生素a、维(wéi)生(shēng)素(sù)c和维生素e，能促进胰岛素的(de)分泌(mì);南瓜中的果胶可推迟(chí)食物排(pái)空(kōng)、延缓肠道对糖类的吸收，从(cóng)而(ér)控制血糖升高。

　　此外，南瓜所含(hán)有的(de)矿物(wù)质钴，是(shì)胰岛素细胞(bāo)合成胰岛素所必需的(de)物质。

　　所(suǒ)以(yǐ)糖尿病患者应适当吃些用南瓜做(zuò)的食物。

　　参考(kǎo)自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好资料来源(yuán)：人民网-南瓜(guā)并非要(yào)新鲜才好吃 如(rú)何挑到好南瓜

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