松茸(rōng)清洗方(fāng)法？首(shǒu)先削去菌子上的泥土(tǔ)和(hé)杂草，用普通的水(shuǐ)果刀刮下外皮的。

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松茸可以生吃吗

　　松茸是(shì)可以生吃的。

　　一般情(qíng)况下，新(xīn)鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种营养(yǎng)丰富的菌(jūn)类，一般人生吃(chī)不会(huì)出现中(zhōng)毒反(fǎn)应，适量食用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效(xiào)果。但在食(shí)用(yòng)时必(bì)须将松茸清洗干(gàn)净，以免外(wài)表残留的细菌对(duì)机体(tǐ)产生影响。

　　如果(guǒ)是脾胃虚(xū)弱、抵抗力较差(chà)的患者，建议最好将松乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里000; line-height: 24px;'>乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里茸经(jīng)过高温处理后再食(shí)用，以免在松茸表面存在肉(ròu)眼不可见的(de)细菌(jūn)或病毒等(děng)微生物(wù)，从(cóng)而对机(jī)体产生影响，出现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外，最(zuì)好选(xuǎn)择新鲜的松茸生吃(chī)，如果(guǒ)松茸不够新(xīn)鲜(xiān)，生吃可能会(huì)对机体造成(chéng)一(yī)定的损害，从而对健(jiàn)康产生一些(xiē)影(yǐng)响。

　　松茸如何食(shí)用或与(yǔ)什么食(shí)物(wù)搭配食用，要根(gēn)据食用者自身情况(kuàng)与松(sōng)茸的质量而定，以使松茸(rōng)发挥较高的(de)营养价值。如果是在野外发现类似松茸的菌类，最(zuì)好不(bù)要食用，以(yǐ)免误食(shí)有毒菌，对(duì)机体产生危害。如果在生(shēng)吃松茸后出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不良反应，可能是发(fā)生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正规医院治疗。

松茸清洗方法(fǎ)

　　1、首先削去菌子(zi)上的泥土(tǔ)和杂草，用普通的(de)水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮。

　　特(tè)别(bié)注意：头部和身子连(lián)接(jiē)处(chù)，毛茸茸的松茸醇(chún)是抗癌物质，不要刮掉(diào)。

　　2、削出的效果(guǒ)就是保证松(sōng)茸表面的泥沙和部分(fēn)坏的茸(rōng)衣即可。

　　乌蒙山在哪里属于哪个省，贵州乌蒙山在哪里3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水(shuǐ)龙头下(xià)冲洗(xǐ)，清洗的时候注意将(jiāng)头部(bù)向(xiàng)下(xià)优先冲洗，因(yīn)为通常头部较脏，清(qīng)洗的(de)面积也大(dà)，先清洗就不会影(yǐng)响松(sōng)茸的柄。

　　4、在冲洗的同时(shí)，边冲洗(xǐ)边用水再次对(duì)头部和尾部泥沙比(bǐ)较多的地方进(jìn)行清(qīng)理。

　　5、用水(shuǐ)冲(chōng)洗干净后(hòu)，再用干净的(de)抹(mǒ)布(bù)或者纸巾将洗好(hǎo)的松茸表面的(de)水(shuǐ)渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松茸表(biǎo)面洁净干燥既可(kě)。

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