破壁机能绞肉吗，破壁(bì)机(jī)能绞肉(ròu)馅吗是可以绞肉的。

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破壁机能绞肉吗(ma)，破壁机能绞肉馅吗

　　破壁机是(shì)料(liào)理机、果(guǒ)汁机、豆(dòu)浆机等(děng)机(jī)器的升级版，一般(bān)是可以用来绞肉的，但是绞肉一般不需(xū)要打得那么碎，所以(yǐ)不需要用那么(me)高的(de)转速，而且破壁(bì)机的刀片一般是钝刀，所以(yǐ)打出(chū)来的肉(ròu)馅也会更加细腻有弹(dàn)性。

　　但是因为肉具有一定的腥(xīng)味，所(suǒ)以在绞肉的时候建议(yì)最(zuì)好是(shì)用另(lìng)外的杯子，避免(miǎn)和打(dǎ)果汁、豆浆的杯子用同(tóng)一个。

破壁机能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以绞(jiǎo)肉。

　　虽然破壁机可(kě)以用来绞肉，但(dàn)是使用(yòng)过程中(zhōng)不能加水。

　　再就是(shì)破壁(bì)机不是专门的(de)绞肉(ròu)机器，所以每(měi)次加(jiā)入的肉量不能太多，需要分几次(cì)进行，最好将肉切得(dé)小一些(xiē)，将(jiāng)食材放入破壁机之(zhī)前需要进行(xíng)适(shì)当的摔打，这样打(dǎ)出来的肉(ròu)泥更有(yǒu)质感(gǎn)和弹性(xìng)，绞肉时最好用(yòng)搅拌棒使肉块紧(jǐn)贴杯底，不然杯子震动会比较厉害。

　　扩展资料：

　　注意事项(xiàng)：

　　破(pò)壁机的使用过(guò)程中的电压(yā)是比较强的，所以这(zhè)个时(shí)候还要注意的一个问题就(jiù)是用电(diàn)的安全(quán)，还有破(pò)壁机是(shì)一个靠转速来工作(zuò)的电器，所以在运行的过程中会产生(shēng)热量，所以(yǐ)要想很好的保(bǎo)护(hù)自己的破壁机(jī)的话(huà)，就一(yī)定要好好的使(shǐ)用，最(zuì)好可以在较短(duǎn)的时间里操作完。

　　如果要连续的工(gōng)作最好(hǎo)也(yě)是可以休息缓(huǎn)冲一下，这(zhè)也是一(yī)种保养。

　　在在工作的时候一定不能处于一个干烧的状态，这样非常(cháng)的容易(yì)烧坏(huài)，然(rán)后(hòu)就(jiù)会完全坏掉，在使用的时(shí)候一定(dìng)要给破壁机加(jiā)满水，在温(wēn)度比较高的时候就不要触碰，以(yǐ)免烫(tàng)伤。

　　参考(kǎo)资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科(kcampus是什么意思 campus是国誉吗ē)-破壁(bì)机

　　参考资料来(lái)源：人民网-四(sì)招调出(chū)好肉馅(xiàn)

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