怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢？看：从(cóng)外皮颜色(sè)上来说，金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗(cū)重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜南瓜(guā)吃好吃点呢以及怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比较甜，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么选(xuǎn)南(nán)瓜好(hǎo)吃又(yòu)甜，南瓜(guā)怎么选才(cái)甜等(děng)问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你(nǐ)整理以下的(de)生活知识：

南(nán)瓜可以生吃吗(ma)

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南瓜可以生吃，南(nán)瓜中含有丰富(fù)的胡萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好(hǎo)的保存其(qí)营养价值，但建议(yì)控制摄入量，以免造成胃肠(cháng)道(dào)不适，日常适量(liàng)生(shēng)吃南瓜，对于改善皮肤(fū)状态、缓解便秘发生等(děng)有一定的辅助作用。

怎么挑个(gè)甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹(wén)越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣(bàn)儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越(yuè)鲜浓，胡(hú)萝卜素(sù)含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一种清香(xiāng)气味，而没有成熟的(de)嫩瓜有一种菜瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选沉重的那(nà)一个。

　　较沉(chén)的(de)南(nán)瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南(nán)瓜each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数(guā)托在手上，用(yòng)另一只手去拍，如果声音发闷，感(gǎn)觉(jué)南瓜的(de)内部结构非常紧实，就证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么(me)挑选(xuǎn)又糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上常卖的两(liǎng)个品种，一(yī)个是蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜的(de)就要挑选颜色橙色的(de)，成(chéng)熟的好，口感就好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种，挑选要(yào)找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的(de)南瓜又(yòu)面(miàn)又(yòu)甜，首先看(kàn)颜色准没错。

　　2、观察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜(guā)的形(xíng)状看出(chū)来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹线的。

　　不管什么(me)形状的南瓜，在挑选的时候，要找(zhǎo)形状完(wán)整(zhěng)的(de)，有(yǒu)凸起或斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购买时要找老南(nán)瓜，用(yòng)手掐南瓜(guā)外皮，如(rú)果(guǒ)比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那就(jiù)是(shì)嫩南瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去each of后面加单数还是复数谓语，each of 后跟单数还是复数轻轻的拍打，辨(biàn)别(bié)一下南(nán)瓜的声音(yīn)，闷(mèn)响的就是老南(nán)瓜，反之，成熟度就没那么(me)好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又(yòu)糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南(nán)瓜，瓜瓤比较(jiào)坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜(guā)瓤颜(yán)色较浅的，成(chéng)熟度不够，口感也要略差一些。

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