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青(qīng)椒可以冰(bīng)箱保存吗

　　青(qīng)椒是可以冰(bīng)箱保存的。

　　青椒(jiāo)可(kě)以放在冰箱里储存，，如(rú)果家(jiā)里的温度不是(shì)特别高，

　　买回(huí)来只需要放(fàng)在通风阴凉处保存就(jiù)可以，建议少买一些，尽量控(kòng)制购买的(de)量，青椒(jiāo)大(dà)概在(zài)冰箱里可以储存3~5天左右。

新鲜青椒怎么做存放时间长

　　1、谷(gǔ)糠藏(cáng)法。

　　谷(gǔ)糠(kāng)（稻谷壳）是空心的壳(ké)质物，内含的空气相对稳(wěn)定(dìng)，有(yǒu)良好的绝缘性(xìng)，可(kě)保持埋藏环(huán)境温度的(de)稳(wěn)定。

　　谷糠的体(tǐ)重比较(jiào)轻，对辣椒的(de)压力较小。

　　但(dàn)其缺(quē)点是吸水性强，易吸(xī)水(shuǐ)变红色(sè)。

　　谷糠藏法在包装、堆码、管(gu夺笋啊是什么意思网络用语，夺笋啊是什么意思网络用语怎么说ǎn)理等过程与埋藏法相(xiāng)同。

　　此(cǐ)法只(zhǐ)适宜短期(qī)贮藏辣椒，且以耐藏性较(jiào)好的尖(jiān)椒类为主。

　　2、埋藏法。

　　这种方(fāng)法比较简单(dān)，但是(shì)主(zhǔ)要利用青椒本身不喜(xǐ)欢热而喜欢凉的环境。

　　首先应该(gāi)准备一个箱子，然后在箱子底下(xià)放入3cm厚(hòu)度的沙土，然(rán)后(hòu)把(bǎ)青(qīng)椒进行消毒处理(lǐ)，擦干青(qīng)椒表面的(de)水分，然后将青椒放入箱子里。

　　还需要(yào)注意(yì)放(fàng)一层青椒，然后(hòu)铺一层泥沙。

　　最(zuì)后将箱子(zi)埋在(zài)土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种方法(fǎ)在民间比较常用，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底放入细沙。

　　还(hái)是(shì)需要将青椒进行消毒，然后放入缸中，一层青(qīng)椒(jiāo)一层(céng)纱，摆(bǎi)满之后，需要(yào)进行封口，可以(yǐ)用(yòng)干净的塑料布将缸(gāng)口封紧。

青椒怎(zěn)么保存新鲜青椒(jiāo)怎样(yàng)长期保存(cún)好

　　1、青椒(jiāo)保存环境，青椒(jiāo)不适合(hé)冰箱冷藏，冰箱的冷藏(cáng)温度一般在1-8摄氏度，青椒(jiāo)最低(dī)的保存温度在10摄氏度，青椒放在(zài)冰箱中因为过于潮湿的环(huán)境，也(yě)会让(ràng)青椒(jiāo)提前变(biàn)瘪，还有可(kě)能提早腐(fǔ)烂(làn)，所以(yǐ)青椒需要在(zài)干燥环境下保存(cún)。

　　青椒也(yě)要避免阳光直射时间过(guò)长，最好(hǎo)放在(zài)避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最直接(jiē)的保存方法就(jiù)是(shì)放在(zài)阴凉通风(fēng)的地方，不要清(qīng)洗(xǐ)青椒，也不要去(qù)掉(diào)果蒂，直接将青(qīng)椒放入塑料袋中，排出大部(bù)分空气后(hòu)，在塑(sù)料袋表面(miàn)扎几个小孔，然后装入清水盆中，保证(zhèng)清水盆中的水不(bù)要进(jìn)入塑料袋(dài)中。

　　3、避(bì)光密封法保(bǎo)存青椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒(hé)子中，再把箱子(zi)用透明胶带密封起来，最后(hòu)把箱子(zi)放入阴凉(liáng)通风的地方(fāng)，隔(gé)段(duàn)时(shí)间就翻(fān)动(dòng)一次，这(zhè)个方法保存(cún)青椒可达(dá)一个月(yuè)不坏，这(zhè)样的方式适(shì)合长途运输。

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