关(guān)于肠粉用什么粉(fěn)做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的最新生(shēng)活经验内容(róng)如(rú)下：

　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠(cháng)粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉(lā)肠粉：用的水磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米淀粉等)。布(bù)拉肠粉可以添(tiān)加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁(rén)、蔬菜等等(děng)。

　　2、抽屉式(shì)肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不(bù)会添(tiān)加馅料(liào)，是(shì)搭(dā)配各种不(bù)同的酱(jiàng)油来食(shí)用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比例混(hùn)合制(zhì)成，这种制作方式比(bǐ)较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(m小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了n>iàn)粉加(jiā)水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来的(de)淀(diàn)粉会(huì)留在水里，然(rán)后(hòu)沉淀过滤(lǜ)之后(hòu)，脱水干(gàn)燥制成的(de)，这(zhè)种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做(zuò)最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉为主(zhǔ)要原料，再添(tiān)加小麦淀(diàn)粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。

　　1、布拉(lā)肠粉：用(yòng)的(de)水磨粘米(mǐ)粉(fěn)为主要原料(liào)，再添加小(xiǎo)麦淀粉(fěn)、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆(dòu)淀(diàn)小兔子被蛇用两根WRITEAS，小兔子被蛇用两根做了粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以(yǐ)添加各种馅料(liào)，比如香(xiāng)菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉：用大米磨的(de)米(mǐ)浆，这类(lèi)肠(cháng)粉一(yī)般不会(huì)添加馅料，是搭配各(gè)种不同(tóng)的(de)酱油(yóu)来食(shí)用的(de)。

　　3、传(chuán)统(tǒng)的(de)肠粉：用陈(chén)年的米研磨(mó)成米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等，按比例(lì)混(hùn)合制成(chéng)，这种(zhǒng)制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把小麦(mài)面粉加水揉成团，然后在水(shuǐ)里面揉(róu)搓，揉搓出来的淀(diàn)粉会留在水里，然后沉(chén)淀过滤之后，脱(tuō)水干(gàn)燥制成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫(jiào)小(xiǎo)麦淀粉。

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