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　　红薯怎样挑才甜呢？选品(pǐn)种(zhǒng)的。关于红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜(tián)呢(ne)以及红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢，红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)一点，红薯怎样挑甜的，怎样挑选红薯比(bǐ)较甜(tián)，怎样挑烤红薯(shǔ)比较(jiào)甜等问题(tí)，农商网将为你收拾以下的(de)日子(zi)常识：

红(hóng)薯能够生吃(chī)吗

　　红(hóng)薯(shǔ)是能够生吃的。

　　红(hóng)薯(shǔ)为一类较常见的食物(wù)，能够生吃红(hóng)薯(shǔ)，但不主张生吃红薯。生吃红(hóng)薯不会引(yǐn)起中毒，但生红薯(shǔ)中含有丰厚的淀粉，

　　生红薯中的淀粉(fěn)很难(nán)消化、吸(xī)收，有或许由于消化(huà)不良而出现腹(fù)胀、打嗝。将生红薯做熟(shú)，才可让红薯中的淀(diàn)粉发生变化，相对更易消化。

　　一起不主张食用过(guò)多生红薯，是由于生(shēng)红薯(shǔ)中(zhōng)含(hán)有一种(zhǒng)气化酶，会(huì)导致食用红薯后产气，感觉腹胀(zhàng)难过(guò)。

红(hóng)薯怎样挑才甜呢(ne)

　　1、选(xuǎn)品(pǐn)种。

　　红薯(shǔ)有四种，保送生是什么意思如何成为保送生，中考保送生是什么意思分别是(shì)红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯和紫(zǐ)心红薯。

　　红心红薯(shǔ)的滋味甜美(měi)，口感比较脆(cuì)爽，含(hán)糖(táng)量十分高(gāo)，蒸熟之后(hòu)香气溢(yì)散，口感十分(fēn)嫩。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉含(hán)量比(bǐ)较(jiào)高(gāo)，口感上糯而不(bù)腻，一(yī)般用(yòng)来制造薯粉，有嚼劲。

　　黄心红薯是(shì)最常(cháng)见的(de)一种，合适蒸(zhēng)食、煮粥、炒菜等各种办法，口(kǒu)保送生是什么意思如何成为保送生，中考保送生是什么意思感也(yě)是十分的清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫心(xīn)红(hóng)薯口感(gǎn)上不(bù)是特别(bié)好，可是养分价(jià)值比较高(gāo)。

　　几种(zhǒng)红薯(shǔ)的口感不同也比较(jiào)大，在购买的时分依据自己的(de)需求(qiú)来(lái)挑选就好了(le)。

　　2、看(kàn)红薯的(de)外(wài)观。

　　首要(yào)咱们最(zuì)直观能(néng)看到的便是红薯(shǔ)的外观(guān)了，在(zài)购(gòu)买红(hóng)薯的时分(fēn)，咱们(men)能够先看(kàn)下红(hóng)薯的(de)外观，挑(tiāo)选外形(xíng)丰满、外表(biǎo)润滑地进行购买，假如红薯外(wài)表皮是高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许是有缺口的就别(bié)买了，这种有或许(xǔ)是寄存(cún)时刻过久，或(huò)许会有蜕变的问题，假(jiǎ)如是外表特别(bié)粗糙，或许也是寄存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了，还有便是发芽的必定不要购买。

　　3、看红薯的形状(zhuàng)。

　　在(zài)挑选红薯的时分，咱们尽(jǐn)量去挑选两头尖，中心粗(cū)形(xíng)状的红薯，这种红薯的(de)口感是比(bǐ)较好的，由于这(zhè)种红(hóng)薯在(zài)成长的过(guò)程(chéng)中(zhōng)养分吸收(shōu)得比较均匀，养分价值更好，圆(yuán)润(rùn)的(de)红薯看起来比较美观(guān)，可(kě)是相(xiāng)比(bǐ)较来(lái)说，两头(tóu)尖(jiān)、中心粗的红薯口感(gǎn)上会更好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放进购物(wù)袋的(de)时(shí)分，能够随手捏一下红薯的头尾(wěi)处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏起来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢(diū)失导致(zhì)的，就没有那(nà)么新鲜了，所以在挑选(xuǎ保送生是什么意思如何成为保送生，中考保送生是什么意思n)捏起来紧(jǐn)实水分也比(bǐ)较足的(de)。