大闸蟹吃公(gōng)的好还是(shì)母的好，大闸蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好不(bù)管是(shì)哪种螃蟹它都是会有(yǒu)公母区(qū)分的，那么(me)大闸蟹是(shì)买公(gōng)的比较好吃还是母(mǔ)的好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时(shí)候要注意有什么地方是不能吃要扔(rēng)掉的呢(ne)？的。

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大闸蟹吃公的好(hǎo)还是母的好(hǎo)，大闸蟹公(gōng)的好(hǎo)还(hái)是母蟹好(hǎo)

大闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好(hǎo)还是母的好

　　大闸蟹公(gōng)的还是母的好吃(chī)都(dōu)可以，主要根(gēn)据自身喜好(hǎo)进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两者口感都是很好的(de)，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而(ér)公(gōng)蟹有蟹膏(gāo)，生活中可以根(gēn)据自身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄(huáng)好吃的，那么可以选择吃母蟹(xiè)，觉(jué)得蟹膏好(hǎo)吃的，那么(me)可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸(zhá)蟹蟹腮不能吃(chī)

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多脏(zàng)东西(xī)，蟹腮(sāi)长的(de)像眉(méi)毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还(hái)是白色，千(qiān)万(wàn)别把它(tā)当(dāng)做肉(ròu)一起(qǐ)吃了(le)。

　　2.大闸蟹蟹肠不能吃

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根(gēn)黑色的东(dōng)西就是蟹肠(cháng)，里(lǐ)面都是排泄物，是不能吃的。

　　3.大(dà)闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大闸蟹(xiè)蟹(xiè)胃(wèi)在(zài)揭开蟹盖(gài)的时候，蟹黄里有一个长(zhǎng)的似三角形的东西就是(shì)蟹(xiè)胃，这里面也是(shì)蟹的排泄物，有很多脏东西(xī)，不能(néng)吃(chī)。张学良多高，少帅张学良多高p>

　　4.大(dà)闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸(zhá)蟹(xiè)蟹壳后可(kě)以看到(dào)一层(céng)黑色东西，蟹心就在黑色东西上面，是一(yī)个六角形的白色片(piàn)装，是最寒的(de)东西一般情况不要去吃，会对胃有伤(shāng)害(hài)。

　　5.大闸(zhá)蟹腿上(shàng)的毛不(bù)能吃

　　有的大(dà)闸蟹(xiè)腿上会(huì)长有毛，但(dàn)是不(bù)小心会吃进嘴里面(miàn)，这个(gè)是千万不能吃(chī)的，因为(wèi)含(hán)有很(hěn)多细菌(jūn)。

大闸(zhá)蟹可以(yǐ)做香(xiāng)辣蟹吗

　　能做。

　　 虽(suī)说一般香辣蟹是用海(hǎi)蟹做的,但(dàn)用河蟹,如大(dà)闸(zhá)蟹味(wèi)道(dào)一样(yàng)很棒。

　　而且,河(hé)蟹的肉更清甜鲜美(měi),蟹肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃(chī)进(jìn)嘴(zuǐ)里除(chú)了两个夹子肉多点,基(jī)本(běn)都是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相(xiāng)比普通河蟹(xiè),大闸蟹(xiè)也(yě)更好吃些。

大闸蟹会上(shàng)火(huǒ)吗

　　吃大闸蟹是不会上火(huǒ)的,大闸(zhá)蟹属于寒性的食物,可(kě)以清热解毒,滋补肝肾,强(qiáng)筋健骨。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)含有丰富的蛋(dàn)白(bái)质及微(wēi)量元素,对(duì)身体有很好(hǎo)的滋补作用。

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