薯类都有哪些食物，薯类都有哪(nǎ)些图片是(shì)薯类(lèi)作物又称根茎(jīng)类作物，主要(yào)包括甘薯、马铃薯、山药(yào)、芋类(lèi)等的。

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　　薯类作(zu食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思ò)物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思、马铃薯、山药、芋类等(děng)。

　　这类(lèi)作物的产品(pǐn)器官是块(kuài)根和块(kuài)茎，具有生长前期和块根膨大期两个生理分期(qī)。

　　1、甘薯：又称(chēng)番薯、山芋、红薯(shǔ)、地(dì)瓜等(děng)，中国的甘(gān)薯种植(zhí)面(miàn)积和总(zǒng)产量均占世界首(shǒu)位。

　　甘薯的根分为须(xū)根、柴根(gēn)和块(kuài)根，其中块根是贮藏养(yǎng)分的器(qì)官，是供食用的(de)部(bù)分，有纺(fǎng)锤形、圆筒形、球(qiú)形和(hé)块形等(děng)多种形状(zhuàng)。

　　块根(gēn)还(hái)具有根出(chū)芽的特性(xìng)，是(shì)育苗繁殖的重要器(qì)官。

　　2、马铃薯(shǔ)：又称土豆、洋(yáng)芋、山药蛋等，其(qí)块茎可供(gōng)食用，是重要的粮(liáng)食、蔬(shū)菜兼(jiān)用作物。

　　产量高，营(yíng)养丰(fēng)富，对环境的(de)适应性较(jiào)强，现已遍布世界各(gè)地，马铃薯鲜薯可烧煮，作粮食或蔬菜。

　　3、木薯：原产于美洲热带，全世界(jiè)热(rè)带地区广(guǎng)为(wèi)栽培。

　　其块根可食(shí)，可(kě)磨木薯粉、做面包(bāo)、提供木薯淀粉和浆(jiāng)洗(xǐ)用(yòng)淀粉乃至酒精饮料。

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