切开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱(xiāng)能(néng)留几天可以(yǐ)的(de)。

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切开(kāi)的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱吗，南瓜切了一半放冰箱能留几(jǐ)天

　　切开的(de)南瓜是可以放冰(bīng)箱里面冷藏的(de)，也(yě)可(kě)以(yǐ)冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要(yào)先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这(zhè)样的做法的目(mù)的是为了防止水(shuǐ)分的流失，处(chù)理完瓜瓤之后(hòu)，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的(de)南(nán)瓜的包(bāo)好，就可以(yǐ)放冰箱了。

　　等(děng)后面(miàn)拿(ná)出来(lái)在吃的时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切(qiè)面的一层就好了，这样也(yě)不用担心变味(wèi)。

切开的南瓜(guā)放冰(bīng)箱(xiāng)可以(yǐ)放多久

　　南瓜如果放置在(zài)干燥的地方能够保存一(yī)年左右(yòu)的时间，如果放(fàng)置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右，南(nán)瓜(guā)是水果中比(bǐ)较坚固的食物(wù)，可以(yǐ)保(bǎo)存的时间长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整的南瓜可以(yǐ)在常温(wēn)下放置1~2个(gè)月(yuè)，切(qiè)开的南瓜容易变质，最多可以(yǐ)保(bǎo)存(cún)2~3天(tiān)。

　　南瓜(guā)可以放(fàng)入冰箱，但最好提高冰箱内的温度(dù)，南瓜适合在十度以上的环境存放(fàng)。

　　一般(bān)来说，冰箱冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南(nán)瓜，否(fǒu)则(zé)容易冻伤，南瓜在冰(bīng)箱里(lǐ)放(fàng)2~3个月没问题。

　　南瓜实际(jì)上可以在常(cháng)温(wēn)下(xià)储存很长时间，不需要(yào)特别用到冰(bīng)箱，放在冰箱里(lǐ)保存反(fǎn)而会加速其(qí)变质。

　　南瓜挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色(sè)

　　由于(yú)南瓜(guā)的(de)种类很多，因此在选(xuǎn)择时(shí)也会有一定的差异，例(lì)如(rú)：金黄(huáng)色的南(nán)瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰粗重，表明是成(chéng)熟(shú)的南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿色(sè)的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的(de)南瓜。

　　无论黄色还是绿(lǜ)色，只(zhǐ)要(yào)是南瓜，它的棱(léng)角(jiǎo)越深，瓜(guā)瓣就会越鼓越成熟。

　　2）看(kàn)瓜瓤(ráng)

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮(pí)很硬，这样的(de)南(nán)瓜，煮熟后，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜(yán)色一般为金黄色，成熟时(shí)颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色(sè)较浅，则证明没有成熟。

　　此外(wài)，瓜(guā)子饱满也是(shì)南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外(wài)皮

　　选择南瓜时，最好(hǎo)选择外形完整(zhěng)无小疙瘩的南瓜。自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好>

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些小斑点，这是因(自然堂雪域精粹适合什么年龄，自然堂紫色和蓝色哪个好yīn)为，当南瓜在生长过程中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会分泌出黏液来保护伤(shāng)口，经(jīng)过一段时间，这些黏液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有小斑(bān)点(diǎn)，但不影响食用。

　　另外，挑南瓜(guā)和(hé)挑冬瓜(guā)是一(yī)样的，表面涂(tú)上一层白霜会更好，这(zhè)样的南瓜可以保存更久(jiǔ)，而且(qiě)味道也更甜(tián)美(měi)。

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