魔芋(yù)为什么没(méi)有(yǒu)热量(liàng)，魔芋粉丝千万别吃多了(le)魔芋(yù)是公(gōng)认热量(liàng)比较低(dī)的食物，而且特别适合在减脂的(de)时候(hòu)吃，那这个魔芋吃起来有(yǒu)没有(yǒu)热量摄(shè)入的？魔芋的热量一般(bān)是(shì)多少大卡？的。

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魔芋(yù)为什么没有热(rè)量，魔(mó)芋粉丝千万别吃多了

魔芋(yù)为(wèi)什(shén)么没有热(rè)量

　　魔(mó)芋不像是其他(tā)根茎类植物，不(bù)含有太多淀(diàn)粉，倒是(shì)含有一(yī)种(zhǒng)叫做魔(mó)芋葡(pú)甘聚糖的成(chéng)分。

　　我们的(de)肠胃，没有(yǒu)可以消(xiāo)化这种成分的酶，所以它不但不(bù)能被我(wǒ)们(men)消化，还能(néng)吸收大量的水(shuǐ)分，促(cù)进肠胃的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多(duō)少大(dà)卡

　　魔芋(yù)属于(yú)低热量(liàng)的(de)典(diǎn)型的(de)食物(wù)，一般每100克魔(mó)芋(yù)当中(zhōng)就(jiù)有七大卡(kǎ)左右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥功效，含有的葡甘露聚糖是可溶性纤(xiān)维(wéi)，施为什么读yi什么意思，施怎么读啊吸(xī)水性很强，粘度高，可以填充胃肠，从而(ér)增(zēng)加饱腹感(gǎn)，能够减肥。

　　还(hái)是(shì)含纤维素(sù)很多的食物，适量吃会有效的(de)促进肠的蠕动(dòng)，还可以为人体补充葡萄(táo)糖(táng)甘露聚(jù)糖，可以达到清理肠道的目的，并且还能降血压、降(jiàng)低(dī)血脂。

　　适当(dāng)的吃魔芋能够有效的调节(jié)体内的酸碱度，促进骨骼对钙离子的吸收。

　　魔(mó)芋虽然有高的饱腹感和低热量，但(dàn)是减肥时也只能偶尔当主食使用(yòng)，不能(néng)够多吃，否则会腹胀或(huò)者有轻(qīng)度腹泻(xiè)症状。

　　生魔芋有毒，一定(dìng)要煮(zhǔ)三个小时以上才可(kě)以食(shí)用。

魔芋的营(yíng)养成分

　　魔芋含(hán)淀粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及(jí)多种维生素和钾、磷、硒等(děng)矿物质元素，还含有(yǒu)人类所需要的魔芋多(duō)糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属(shǔ)的一(yī)些(xiē)种类块(kuài)茎富含(hán)魔芋多糖(táng)，尤其是白魔(mó)芋、花魔(mó)芋品种含量(liàng)高达50—65％。

魔芋(yù)有腥味正(zhèng)常吗

　　魔芋腥味是自有的特别的气味，通常(cháng)被称(chēng)为类似(shì)鱼(yú)腥(xīng)味(wèi)。

　　魔芋本身(shēn)就是有腥味(wèi)的植物，挖出(chū)来就是这样的，就像葱、姜等(děng)。

　　然后进(jìn)行(xíng)提(tí)纯，提纯的等级越(yuè)高，可能(néng)相(xiāng)对的腥味会越小(xiǎo)。

　　高纯魔芋(yù)胶气味可(kě)以做到(dào)很轻微，但(dàn)还是(shì)会有一(yī)丁点(diǎn)，绝对一(yī)丝没有的(de)是几乎(hū)不(bù)可能的(de)。

　　但是纯(chún)化微粉，入水以后，气味会明显减轻，要(yào)注意(yì)加点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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