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无骨鸡爪可(kě)以常温保存(cún)吗

  无骨鸡爪是(shì)可以常温保(bǎo)存的。

  家庭自制(zhì)的无骨鸡(jī)爪。自制的无骨鸡爪,一般来说在制作过程(chéng)中是没有做(zuò)任何防腐处理(lǐ)的,

  加之鸡爪营养丰富,很容(róng)易变质(zhì),所以保质(zhì)期(qī)都是比较短的,如(rú)果不(bù)放入(rù)冰箱,建议待(dài)鸡爪入味后(hòu),最好(hǎo)当日就(jiù)食用完,否则(zé)容易(yì)变质。

无骨鸡爪固形物(wù)含量是(shì)什么意思

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  含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分比strong>鸡爪(zhǎo),又名鸡掌、凤爪(zhǎo)、凤足(zú),是鸡的脚(jiǎo)爪,共4个指头(tóu),可供食用,是一道经典的(de)传(chuán)统小吃,在川菜、粤菜中均有制作(zuò),多皮、筋,胶质比较丰(fēng)富。

  在我国(guó)南(nán)方,凤爪是一(yī)道上档次的名菜(cài),其烹饪方法也较复(fù)杂。

  常用于煮汤,也(yě)宜于卤、酱,还可煮熟后脱骨拌食,如:卤(lǔ)鸡(jī)爪、酱鸡爪、椒(jiāo)麻(má)鸡掌(zhǎng)、拆骨掌翅等。

】您下单的鸡爪固形物含量≥60%,介意汤汁(zhī)者慎拍,是什么意思

  您(nín)下单的鸡爪(zhǎo)固形物含量大于等于60%,介意(yì)汤汁(zhī)者(zhě)慎拍是什(shén)么(me)意思?可以理解成您(nín)下(xià)单的鸡爪,鸡(jī)爪子和调料(liào)固体大于等于60%,嗯,就是怕(pà)汤(tāng)多的就别拍

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