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人参果可(kě)以厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么(yǐ)放冰箱(xiāng)保鲜吗(ma)

　　人参果是可以放冰(bīng)箱保鲜的(de)。

　　参果可以(yǐ)放在冰箱(xiāng)里保存。人(rén)参果要(yào)单独存放在(zài)冰箱(xiāng),一般冰箱(xiāng)的冷藏的温度在(zài)0~8℃,这样的温度不(bù)利于细菌、微生物的繁殖,

　　也(yě)能减缓人参果的成熟(shú)速度,延长(zhǎng)食物的保鲜期,人(rén)参果在冰箱(xiāng)的保鲜(xiān)期大约(yuē)在一个月左右,做好能(néng)在这个时间内把它吃(chī)完。

人参果(guǒ)怎么挑脆(cuì)甜的

　　1、根据人参(cān)果的外形(xíng)挑选(xuǎn)。

　　市面(miàn)上很(hěn)多人参果的果形(xíng)都像(xiàng)个弥勒佛似的(de)，这种人参果其(qí)实并(bìng)不正宗(zōng)。

　　一般(bān)来说，真正的人参果(guǒ)其形(xíng)状很像是(shì)心脏(zàng)型的，或者椭(tuǒ)圆形的。

　　如果(guǒ)你买(mǎi)人参果看到的是一些(xiē)奇形(xíng)怪状的话，千万不(bù)要买了，以(yǐ)免会上(shàng)当受骗。

　　2、根据人参果(guǒ)的(de)表皮来(lái)选择。

　　如果想要(yào)吃到的是(shì)成熟的人(rén)参果，那么(me)其表(biǎo)皮应当是呈金(jīn)黄色的(de)，当然(rán)很(hěn)多成(chéng)熟的人参(cān)果还带有紫色的条(tiáo)纹。

　　如果买到的是这类型的人参果，那么不仅果肉清爽多(duō)汁，而且口感也(yě)很好(hǎo)哟。

　　3、根据(jù)人参果所(suǒ)呈(chéng)现的色泽来选择。

　　如果发现拿在手里的人参果，其色泽非常的鲜(xiān)亮，而且表皮也十分(fēn)的光(guāng)滑，摸起来没(méi)有什(shén)么干瘪(biě)、褶(zhě)皱的话，这类型的人参果质(zhì)地上(shàng)乘，是(shì)很值得购买的(de)。

怎么挑人参(cān)果好(hǎo)吃

　　人参果，原(yuán)名(míng)叫香瓜茄，又名长寿(shòu)果、凤果，原产自南美洲(zhōu)的安(ān)第斯山，引进中国后，根据我们的(de)神话(huà)给它取了“人参果”这(zhè)一名字。

　　人参果中含有硒和钴等18种人体必需(xū)的微量元素(sù)，同时(shí)脂肪含量和糖含量(liàng)都不(bù)高(gāo)，可以说(shuō)是营养价值很高(gāo)的一种水果。

　　人参果吃起来也是(shì)清(qīng)香美味，脆嫩多汁(zhī)，因此(cǐ)受到不少朋(péng)友的喜欢。

　　人参果好归好，但是怎么挑(tiāo)人参果，很多朋友却并不(bù)晓得。

　　下面，就和大家具(jù)体说说人参果的(de)挑选方法。

　　挑人参果的(de)形状

　　市面上厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么(shàng)卖的人参(cān)果里(lǐ)，大致可以分为两种(zhǒng)形状，一(yī)种是圆形的，还有一种(zhǒng)是长形的(de)。

　　圆(yuán)形的人参果，外(wài)表偏正圆形(xíng)，颜(yán)色偏黄(huáng)色，果肉中水分(fēn)含量充足，吃(chī)起来嫩爽多汁，口(kǒu)感比较甜；长形的人参果，外形偏(piān)细长状，颜(yán)色(sè)偏白(bái)色或者白紫色，果(guǒ)肉中水分含量略少，吃起来有点沙，口感(gǎn)也(yě)比(bǐ)较淡，甚至还会(huì)有股鱼腥味，因(yīn)此没有圆(yuán)形的人参果好吃。

　　一句话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看下形状，优选圆(yuán)形的人参果，味道比长形的(de)人(rén)参果更加甘甜。

　　挑人参果(guǒ)的表皮

　　成(chéng)熟后(hòu)的人参果，表皮为金黄色(sè)，看上去也比较光滑，上面还带有紫(zǐ)色的(de)条纹，色泽比较鲜亮，这样(yàng)的人参果，通常汁多(duō)肉甜，口(kǒu)感非常好；如果(guǒ)人参果(guǒ)表皮看上去没有光泽感，比较黯(àn)淡，或者有干瘪(biě)、褶(zhě)皱的现象，说明已经(jīng)熟过了，或(huò)者(zhě)放很久了(le)，口感通常(cháng)不太好，吃起来可(kě)能还有一股涩涩的(de)味道(dào)。

　　一(yī)句(jù)话总结，挑人参果(guǒ)时，记得看(kàn)下果(guǒ)皮的颜色(sè)和状态，优选表皮为金(jīn)黄(huáng)色，带有(yǒu)光(guāng)泽(zé)感的人参(cān)果，这样的人参果(guǒ)，味(wèi)道通常比较(jiào)甜。

　　挑人参果的重量

　　挑人参果的时候，我们(men)还(hái)需要(yào)对(duì)比(bǐ)下重量。

　　如果是(shì)个头(tóu)差(chà)不多大小的人参果，可以放在手(shǒu)里掂一掂重量(liàng)，掂起来重的，说明果实(shí)里面的水分(fēn)充(chōng)足，状态还比较(jiào)新鲜，吃起来(lái)汁水也更丰富；掂起来很(hěn)轻(qīng)的，说明(míng)放很久了(le)，果实中的水分已经流失得差(chà)不多了，既不新鲜，吃起来口感也不好(hǎo)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人(rén)参果(guǒ)时(shí)，记得(dé)掂(diān)下重量，优选掂起(qǐ)来重的人参(cān)果(guǒ)，说明果肉中(zhōng)水分含(hán)量(liàng)充足，吃起来汁水也会更多。

　　挑人(rén)参果的气味

　　新鲜的(de)人参(cān)果，闻起来有一股淡(dàn)淡的(de)果香味，感觉比较(jiào)清雅；如(rú)果闻不出气味，或(huò)者闻起来有一股腐败变质的气味，说明里面的果肉可能已(yǐ)经开始腐(fǔ)烂了，这样(yàng)的人参果就不要买了(le)。

　　一(yī)句(jù)话(huà)总(zǒng)结，挑人参果时，记得闻下(xià)气味(wèi)，优(yōu)选闻(wén)起来有(yǒu)自(zì)然果香味(wèi)的人参(cān)果。

　　结语

　　挑人(rén)参果时，大家只需记(jì)得“4挑”法则，从形状、表皮(pí)、重量和气(qì)味这(zhè)四个方面，来(lái)挑选(xuǎn)人(rén)参果(guǒ)，优选形(xíng)状偏圆、表皮偏黄、重量(liàng)偏重、气味自然的人参果，这样的人参果(guǒ)通常比较新(xīn)鲜(xiān)，吃起来口(kǒu)感也更好。

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