关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉(fěn)做的,做(zuò)肠粉用什么粉的最新生(shēng)活经验内容如下：

　　肠粉(fěn)用什么粉做最好(hǎo)布拉肠粉：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要原料，再添加(jiā)小麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要原料，再(zài)添加小麦淀粉、各(gè)种(zhǒng)类(lèi)型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土豆淀粉、木薯淀粉(fěn)、玉(yù)米(mǐ)淀粉等)。布(bù)拉肠粉可(kě)以添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠(cháng)粉：用(yòng)大(dà)米(mǐ)磨的米浆(jiāng)，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠(cháng)粉(fěn)：用陈年(nián)的米研(yán)磨(mó)成米浆，再(zài)加(jiā)上澄面粉、玉米淀粉(fěn)、红薯粉(fěn)等(děng)，按比例混(hùn)合制成，这种制(zhì)作方式比较(jiào)复杂，但(dàn)口感很(hěn)不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在水里面(miàn)揉搓，揉搓出来的(de)淀粉会留(liú)在(zài)水(shuǐ)里，然(rán)后沉淀(diàn)过滤之后，脱水干燥制成的，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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　　肠粉用什么粉做最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉(fěn)为主要原料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种(zhǒng)类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉(fěn)等(děng))。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料(liào)，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红(hóng)薯淀粉(fěn)、豌豆淀粉、绿豆淀粉、土豆淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠(cháng)粉(fěn)可以添加各种馅料，比如香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米(mǐ)磨的(de)米浆，这类肠粉一般不会添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食(奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系shí)用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年的米研磨成米浆，再加上(sh奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系àng)澄面(miàn)粉、玉米淀粉、红薯粉等，按(àn)比例混(hùn)合制(zhì)成，这(zhè)种制作方式比较复杂，但口感(gǎn)很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加水揉(róu)成团(tuán)，然后在(zài)水里面揉搓，揉搓(cuō)出(chū)来(lái)的淀粉会留在水里，然后(hòu)沉淀过滤之后，脱水干(gàn)燥(zào)制成的(de)，这种(zhǒng)粉又叫小麦(mài)淀粉。

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