怎(zěn)么(me)挑甜的(de)老南瓜好吃？首先观(guān)察南瓜(guā)的颜色的。关于(yú)怎么挑甜的老(lǎo)南瓜好(hǎo)吃以(yǐ)及怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃，怎么(me)挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南(nán)瓜呢，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视(shì)频(pín)，老南瓜怎么(me)挑选才甜(tián)，老南(nán)瓜甜吗等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生活知识：

老南(nán)瓜可以生吃吗

　　老南(nán)瓜是可以武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数生吃的。

　　南(nán)瓜可以生吃，南(nán)瓜中(zhōng)含有丰富(fù)的(de)胡(hú)萝卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营(yíng)养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保(bǎo)存其(qí)营(yíng)养价值(zhí)，但建议控制摄(shè)入(rù)量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠道不(bù)适(shì)，日常适量生吃南(nán)瓜(guā)，对于改善皮肤状态(tài)、缓解便秘发(fā)生等有一定的辅助(zhù)作用。

怎么挑甜的老南(nán)瓜好(hǎo)吃

　　1、首先观察南瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜的颜(yán)色(sè)是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖的两个品(pǐn)种(zhǒng)，一(yī)个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面(miàn)甜(tián)的就要(yào)挑选颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南(nán)瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看(kàn)颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察南瓜(guā)外(wài)形。

　　可以通(tōng)过(guò)看(kàn)南瓜的形状(zhuàng)看出来，有的(de)南瓜是圆(yuán)的，带有条(tiáo)纹的(de)；有的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹(wén)线的。

　　不管什(shén)么形(xíng)状(zhuàng)的(de)南(nán)瓜，在(zài)挑选的时(shí)候，要找形状完整的(de)，有(yǒu)凸起或斑点的(de)不影响口感(gǎn)，这(zhè)是南瓜(guā)抵制虫害，保护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮(pí)。

　　购买(mǎi)时要找老南瓜(guā)，用(yòng)手(shǒu)掐南(nán)瓜外皮，如果比(bǐ)较坚(jiān)硬，那(nà)就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音(yīn)：挑选南瓜(guā)时(shí)，可将南瓜托(tuō)起，一只手去轻轻(qīng)的拍打，辨(biàn)别一下南瓜(guā)的声(shēng)音，闷响的就是老(lǎo)南瓜，反之，成(chéng)熟度就没那么好了(le)。

如(rú)何挑选甜(tián)南瓜

　　1、看(kàn)，从外皮颜(yán)色上来说(shuō)，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条(tiáo)纹越清楚粗重越(yuè)成熟；绿色的南瓜，绿得(dé)发黑的是成熟南瓜(guā)。

　　不管什么品种(zhǒng)，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　2、闻，南瓜熟(shú)后有一种清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、动手，老南瓜外皮比(bǐ)较坚硬紧(jǐn)实，如果南(nán)瓜皮一掐就破，就证明成(chéng)熟度不够。

　　另外，用手掐一下南(nán)瓜上的(de)那一小段茎，如果(guǒ)感觉非常硬，就证明南瓜采摘(zhāi)的时机比(bǐ)较合(hé)适。

　　4、切(qiè)，切(qiè)开的(de)南(nán)瓜还可以看看瓜(guā)籽，因为(wèi)瓜籽饱满也(yě)是(shì)南瓜成熟(shú)度高(gāo)的表(biǎo)现之一(yī)。

　　扩展资料

　　南(nán)瓜的养生功(gōng)效：  

　　武汉市有多少人口2023年，武汉市有多少人口2022总人数一、调养肠胃的(de)南(nán)瓜：南瓜是(shì)调养(yǎng)肠胃很(hěn)好(hǎo)的食物(wù)，南(nán)瓜(guā)中含有丰富的维(wéi)生素A原，可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢，保护胃黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免受粗糙食品的刺激，预防胃炎、胃溃(kuì)疡。

　　二、南瓜与护(hù)肾(shèn)：南(nán)瓜从中医的角度认为：有补中益气、消炎止痛，解毒(dú)杀虫(chóng)，降糖(táng)止渴(kě)的功效，现代医学(xué)研(yán)究证明，南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减(jiǎn)弱(ruò)的人(rén)增强(qiáng)肝肾细胞的再生能力。

　　三(sān)、南(nán)瓜(guā)与糖尿病：南瓜富含维生素a、维生素c和维(wéi)生素e，能(néng)促进胰(yí)岛素(sù)的分泌(mì);南瓜中的果胶可推(tuī)迟食物排空、延缓肠道对糖类的(de)吸收，从而控(kòng)制血(xuè)糖升高。

　　此外(wài)，南瓜所含有(yǒu)的矿(kuàng)物质(zhì)钴，是(shì)胰岛素(sù)细胞(bāo)合成胰岛素所(suǒ)必需(xū)的物质。

　　所(suǒ)以糖尿病患者应适当(dāng)吃些用南(nán)瓜做的食物。

　　参考资料来(lái)源：人民网-南瓜并(bìng)非要新鲜(xiān)才好吃 如何(hé)挑到好南瓜

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