生熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办法和时刻？生茶泡法：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶量宁少勿多，水温是要沸水（100度），前面(miàn)的(de)时分能够出水快点，到(dào)了(le)后(hòu)边(biān)茶味变淡的(de)时分能够盖下(xià)的。关于生熟普洱茶的冲泡办法和时刻以及生(shēng)熟普(pǔ)洱茶的冲泡办法(fǎ)和时刻，生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与熟茶的(de)冲泡办法，熟普洱茶的冲泡办(bàn)法大全，生熟普(pǔ)洱茶怎样泡(pào)等问题，农(nóng)商网将为你收(shōu)拾(shí)以下的(de)日子常识：

生熟普洱茶能(néng)够一同寄(jì)存吗

　　生熟普洱(ěr)茶是能够(gòu)一同(tóng)寄存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很(hěn)为(wèi)美(měi)妙的茶类(lèi)，同一产地，同一材料制造，却能发生两种不同的(de)茶叶口感，生茶，与熟茶，生茶以新鲜的茶香，回甘生津(jīn)的口感(gǎn)，赢得各地茶友(yǒu)的追(zhuī)捧。

　　喝(hē)过生茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶熟(shú)茶是两种彻底(dǐ)不同的(de)香气,而茶叶(yè)又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄(jì)存,是会在(zài)香气上有必定影响(xiǎng)的。

　　普(pǔ)洱生茶和普(pǔ)洱熟茶(chá)是质量风格天壤之别的(de)两种茶(chá)品,应(yīng)禁止将(jiāng)生(shēng)茶和(hé)熟茶(chá)混合(hé)寄存在一同。

生熟普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多(duō)，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时(shí)分能够出水快点(diǎn)，到(dào)了后边茶味变淡的时分(fēn)能够盖下。

　　还有些小(xiǎo)技(jì)巧，用盖碗冲泡时(shí)开盖，特别在洗(xǐ)茶时。

　　洗茶结(jié)束时不要接着(zhe)泡，开盖等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡法：洗茶(chá)二(èr)遍(biàn)，用紫砂壶比(bǐ)较适(shì)合，水温越(yuè)高(gāo)越好(hǎo)。

　　用(yòng)厚壁(bì)壶或出茶(chá)前用(yòng)涨(zhǎng)水淋(lín)壶(hú)。

　　好的陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有(yǒu)浓(nóng)的(de)味道，淡有淡的雅韵(yùn)。

熟普(pǔ)与生普(pǔ)冲泡办(bàn)法(fǎ)

　　 熟普与生普冲泡办法

　　 　　众所周知普洱茶有生(shēng)茶和熟茶两种(zhǒng)，其(qí)间(jiān)普洱(ěr)熟茶茶性温文，有养胃，护(hù)胃(wèi)，暖(nuǎn)胃，降血脂、瘦身等保健功(gōng)用(yòng)，被世(shì)人喜(xǐ)欢。

　　下(xià)面(miàn)就为咱(zán)们介(jiè)绍普洱熟茶的泡法。

　　 　　篇一：普洱(ěr)熟茶的(de)泡(pào)法进程：

　　 　　首要咱们先(xiān)选择(zé)泡普(pǔ)洱茶所需求的用具：紫砂(shā)壶，盖(gài)碗杯(bēi)，土陶瓷提(tí)梁壶。

　　 　　备具：准备好茶具(jù)及普洱茶。

　　 　　温(wēn)壶涤具：先用(yòng)滚水烫热茶具，首要起温壶温杯的效(xiào)果，一起(qǐ)能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲入(rù)约(yuē)茶具容量1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中的杂质，并且(qiě)唤醒茶(chá)叶;

　　 　　冲茶(chá)滋润：依(yī)据实(shí)际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道(dào)。

　　倒沸(fèi)水(shuǐ)冲泡(pào)10秒左右，出茶水到公正杯中，滤网放到公(gōng)正杯(bēi)上，过滤碎茶，然后(hòu)再(zài)别(bié)离均(jūn)匀的分入小杯中，温了就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好要倒入公正杯里渐渐喝，不能泡(pào)在壶里(lǐ)太长时刻，不然(rán)焖熟茶叶欠好。

　　 　　b.普(pǔ)洱茶即便变冷今后(hòu)仍(réng)是风味十(shí)足(zú)，所以夏天的(de)时分能够弄得(dé)冷(lěng)一些,或许是冰过今后再(zài)喝。

　　 　　c.茶叶的(de)浸泡时刻，视(shì)茶叶的状况而不同，一(yī)般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投茶量多能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量少能够稍长(zhǎng)些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久(jiǔ)了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡(pào)普洱茶的人员(yuán)须以(yǐ)最平缓(huǎn)、最天然(rán)的心态为(wèi)品茗(míng)者服务，在茶艺界(jiè)中(zhōng)，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心(xīn)态的表现(xiàn)。

　　独自一人(rén)无任(rèn)何环境及附加的外(wài)在要素影(yǐng)响，故可泡出最佳茶质供自我品茗享用……而一些心(xīn)理素质不太好(h3千克是多少斤 1千克是一斤吗ǎo)的茶艺人(rén)员无(wú)法以安静的心态冲(chōng)泡，或则水温(wēn)太高(gāo)，或许慌张致使(shǐ)投茶(chá)量失衡，无法泡(pào)出最佳茶(chá)质。

　　所(suǒ)以，泡茶人的心境是普洱(ěr)茶冲泡的关(guān)键要素，茶汤的口感会跟着他(tā)的(de)心境改动而改动!因此(cǐ)，要泡(pào)好一(杯)壶普洱茶，调整好(hǎo)泡(pào)茶人员自(zì)己的(de)心(xīn)境是最重要的要(yào)素(sù)。

　　只需(xū)在往常(cháng)心(xīn)态下，选择最适(shì)合(hé)的器皿(mǐn)和(hé)品茗艺境，在投茶(chá)量适合不改动的(de)状(zhuàng)况下把(bǎ)握(wò)水(shuǐ)温文浸泡(pào)时(shí)刻，还可依个人(rén)3千克是多少斤 1千克是一斤吗口(kǒu)感，彼此(cǐ)和谐中和后(hòu)，争(zhēng)夺(duó)以最(zuì)天然(rán)的心态泡出最优质的口感，唯有(yǒu)融(róng)入其(qí)间，方能乐在其间!

　　 　　品(pǐn)茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶(chá)乃一种(zhǒng)博学多才的传统文明，特别是久(jiǔ)经干载长胜不衰且(qiě)盛名远(yuǎn)扬的的普(pǔ)洱茶，文明精华更是撒播至今且又(yòu)到达巅峰(fēng)盛世品饮之际。

　　作(zuò)为(wèi)一(yī)种传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用就应该在高雅的环境中(zhōng)进行的，品茗(míng)之境须和其文(wén)明氛围和(hé)谐一(yī)致，如高雅古典的装(zhuāng)饰环境(jìng)等(děng)。

　　 　　品尝：

　　 　　茶汤(tāng)进口，稍停顷刻(kè)，细细感触茶的醇度;翻滚舌头，使(shǐ)茶汤游(yóu)过口腔(qiāng)中的每一个部(bù)位，滋(zī)润一切(qiè)的(de)味蕾(lěi)(不同(tóng)部(bù)位的味蕾感觉(jué)出的(de)茶汤的(de)味道，一般(bān)是不相同的’)，领会普洱(ěr)茶的光滑和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶的(de)顺柔软陈韵(yùn)。

　　 　　普洱熟(shú)茶的泡法需求留(liú)意的事项

　　 　　普洱茶冲(chōng)泡(pào)水温(wēn)：100摄氏度沸(fèi)水(shuǐ)。

　　注：煮水时不宜过渡欢腾(téng)或欢腾的(de)次数太(tài)多，这样水中的(de)氧气过少(shǎo)会影(yǐng)响茶叶的活(huó)性(xìng)。

　　 　　普洱(ěr)熟茶冲泡用(yòng)水的选择(zé)：最好用纯(chún)水或山泉水(软水(shuǐ)为佳)冲泡普洱(ěr)茶。

　　如没有这些水，凡契合国家规定饮用水(shuǐ)目标的也可用来泡茶。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶冲泡置茶量(liàng)：茶水份额为(wèi)(1克：50克(kè))，或(huò)置茶量(liàng)为容器容(róng)量(liàng)的2/5左(zuǒ)右。

　　或许依据泡(pào)茶的器皿和(hé)品(pǐn)茗人(rén)数的多少(shǎo)而定。

　　如(rú)用盖(gài)碗冲(chōng)泡、小盖碗一般(bān)为3—5g/3～5人，而若用大盖(gài)碗;中泡则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别的，还应先区分泡的是紧压茶或是(shì)散(sàn)茶，一般(bān)散(sàn)茶(chá)可多投一点;而紧压(yā)茶(chá)因(yīn)紧压投茶(chá)量(liàng)上可相对略少(shǎo)一(yī)点，但凡(fán)事都适(shì)皆最佳!现在市(shì)场上的普洱(ěr)茶一般茶饼，茶(chá)砖等紧压茶居(jū)多，所以在泡这类茶的时分要先用茶锥或(huò)许(xǔ)茶刀(dāo)撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐(guàn)放好备用，也能够喝的时分在撬开。

　　 　　茶(chá)叶浸泡时(shí)刻：视(shì)茶叶(yè)的(de)状况而不同，一般(bān)紧压茶(chá)能够稍短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶(chá)量(liàng)多能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够(gòu)稍短(duǎn)些，泡久(jiǔ)了能(néng)够稍长些(xiē)。

　　也能够依据各人口感而定(dìng)，常喝浓(nóng)茶(chá)重口(kǒu)感的可多泡一会;反则缩短;别的还可依据水温文(wén)冲泡次(cì)数而(ér)定，水(shuǐ)温太高，可(kě)缩(suō)短浸泡时刻，而(ér)头几泡(pào)一般快冲快(kuài)泡，后边则可(kě)跟着冲(chōng)泡次(cì)数(shù)的添加而延伸冲泡(pào)的时(shí)刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普(pǔ)洱熟茶泡法(fǎ)不只能够更好的泡出(chū)一壶(hú)好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者(zhě)的一种日(rì)子(zi)品尝，更是一种安(ān)静慈祥的(de)摄生情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生普洱茶的(de)冲泡办法：将10克普洱茶(chá)倒入(rù)茶壶或盖(gài)碗，冲(chōng)入500毫升沸水。

　　先洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁净物和异(yì)物洗去，才(cái)干(gàn)充沛(pèi)释放出普洱茶的真味。

　　再冲入(rù)沸水，浸(jìn)泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正杯(bēi)中，再将茶(chá)汤分斟(zhēn)入(rù)品茗杯，先闻其香，观(guān)其(qí)色(sè)，然后饮用(yòng)。

　　汤色红浓亮堂，香(xiāng)气(qì)共(gòng)同(tóng)陈香，叶(yè)底褐红色，味道(dào)浑厚回甜，饮(yǐn)后(hòu)令人心(xīn)旷神怡。

　　 　　接下来我将为咱们具体介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水(shuǐ)和水(shuǐ)温(wēn)：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳(jiā)。

　　 　　二(èr)、置茶量：用(yòng)茶刀顺茶饼(沱、砖)分层(céng)处悄(qiāo)悄(qiāo)撬取，可按喝茶(chá)人数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人少，可取普洱茶8~10克，人多(duō)可取普洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶(chá)：将茶叶放入茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶(chá)之外(wài)，它一起还具(jù)有进步茶叶净(jìng)度的效(xiào)果)后倒掉。

　　 　　用具(jù)选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因为普(pǔ)洱茶的冲泡适合运用大一(yī)点的茶具以更好的表(biǎo)现出(chū)普洱茶(chá)的色、香(xiāng)、味(wèi)等质量特征。

　　 　　(2)紫(zǐ)砂壶：紫砂壶的透气*和保温*也可(kě)作为冲泡普(pǔ)洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖(gài)碗清雅(yǎ)灵活，也不失为冲泡普洱(ěr)茶的器(qì)皿。

　　 　　小(xiǎo)提示：杯子最好选用(yòng)大(dà)一(yī)点的、晶(jīng)滢(yíng)剔透的玻璃杯最好，初学者最好选用玻璃杯(bēi)或盖碗(wǎn)来冲泡。

　　 　　生普洱(ěr)茶的(de)冲泡办法，其实新(xīn)、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲泡办法应该(gāi)有(yǒu)所(suǒ)不(bù)同(tóng)，普洱(ěr)茶(chá)的冲泡最好是用盖碗或用紫沙壶，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够(gòu)当杯(bēi)的(de)紫(zǐ)沙潇洒(sǎ)杯冲(chōng)泡。

　　生茶冲泡(pào)的时刻不欲(yù)太长(zhǎng)，一般是经过(guò)两遍的洗茶进程之后，刚开始(shǐ)冲水后时刻不(bù)要超越20秒出汤，后边(biān)能(néng)够渐渐的延伸时刻到淡中止，新茶冲泡的时(shí)分尽量不要盖(gài)盖子，削减涩味(wèi)，老茶能够盖盖(gài)子，因为在时刻的(de)改动上现已没有涩味了(le)。

　　 　　普洱(ěr)仓储条(tiáo)件有哪些

　　 　　A.必须在干仓(cāng)陈化：

　　 　　干仓是指茶叶在湿度、温度适中、通风透(tòu)气(qì)的环境中(zhōng)后发酵寄(jì)存(cún)。

　　干仓贮存普洱茶(chá)不会发霉，尽(jǐn)管(guǎn)转化较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则(zé)是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通(tōng)风不畅(chàng)、湿(shī)度(dù)较高的环(huán)境加(jiā)速(sù)陈(chén)化(huà)。

　　而这样做，不光会损坏茶(chá)叶的质(zhì)量，更导(dǎo)致保藏价值的损失(shī)。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存(cún)茶的仓内(nèi)温度假如过高，温差改动太忽然，将会影响茶汤水性给予口感的生动(dòng)性(xìng)，乃(nǎi)至仓内温度太(tài)高，构成炽热，会将(jiāng)本来的普(pǔ)洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免(miǎn)杂味感(gǎn)染：

　　 　　茶(chá)叶是最会吸收杂(zá)气(qì)异味(wèi)的(de)，撒(sā)一把枯(kū)燥茶叶，会吸清空气(qì)中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一(yī)旦吸收了火油、香水等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍(réng)用(yòng)厚(hòu)箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加(jiā)以箬。

　　以真皮纸包之”。

　　这是自古以来一种传统包装的材料和方法，有助于普(pǔ)洱茶于后(hòu)发酵(jiào)时，过滤杂(zá)味(wèi)以(yǐ)保证(zhèng)清醇的成效。

　　常有人将已打开了的普洱老茶，改用较低残次量的塑料纸重(zhòng)包，时刻一(yī)久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损(sǔn)坏(huài)了普洱茶档次(cì)。

　　 　　以上便是普洱茶的仓储条件(jiàn)需求留意(yì)的(de)几个方(fāng)面。

　　只需能够把(bǎ)握储藏茶(chá)叶(yè)地(dì)址的温度和湿度的改动规则，量体裁衣并采(cǎi)纳恰(qià)当调(diào)整(zhěng)办法，就可认为普洱茶发明一个洁净卫生、有利于(yú)正常(cháng)醇(chún)化的外部环境，还能(néng)够恰当进步陈化功率。

　　 　　普(pǔ)洱茶怎么选

　　 　　咱(zán)们能够从普洱茶饼外(wài)形要求(qiú)形状匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角(jiǎo)规整，不缺(quē)变少(shǎo)角;松紧适度;模纹明晰，条索规整紧结;色泽以黑褐，棕褐、褐红色(sè)为正(zhèng)常。

　　外表(biǎo)有霉(méi)花，霉点的普洱茶均(jūn)为残次。

　　下面具体介(jiè)绍怎么选择普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)。

　　 　　内质区(qū)分(fēn) ： 汤色：亮堂，红浓(nóng)，红褐色(sè)。

　　如汤色(sè)红浓剔透是(shì)高质量普洱茶(chá)，犹(yóu)如红酒(jiǔ)一杯;深红，红褐的(de)汤色(sè)均为正(zhèng)常。

　　黄，橙(chéng)色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差异霉味与(yǔ)陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈香味是普洱茶在后发酵(jiào)进(jìn)程中，多种(zhǒng)化(huà)学成分在(zài)微(wēi)生物和酶的效(xiào)果下，构成(chéng)的(de)新物质发生的一种归(guī)纳香气。

　　有的似桂(guì)圆香(xiāng)，红枣香，槟(bīn)榔香(xiāng)等(děng)，总归是令人愉快(kuài)的香(xiāng)气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达(dá)的最高(gāo)境地也便(biàn)是咱们常说的普洱茶的陈(chén)韵(yùn)。

　　所以陈香(xiāng)味与(yǔ)霉味是(shì)不同的。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其(qí)他异味，香味等为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普(pǔ)洱茶的味道要醇(chún)和，爽滑，甜美。

　　指刺激(jī)性(xìng)不强，没有涩味，口感(gǎn)很(hěn)舒畅(chàng)。

　　回(huí)甘是指(zhǐ)茶(chá)汤浓而刺激性不强，茶汤(tāng)进(jìn)口今后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一(yī)：女人(rén)生理期降临不适合(hé)喝(hē)普洱茶

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期(qī)降暂时，经(jīng)血会(huì)消耗掉不少(shǎo)体内的铁质，若仍是(shì)习惯(guàn)性喝普洱茶，普洱茶茶叶鞣(róu)酸会(huì)阻止咱们的肠粘(zhān)膜(mó)对铁质的吸收，然(rán)后下降人体对铁质吸收，构(gòu)成铁质(zhì)或补血药(yào)中的铁结石(shí)发生沉积(jī)的现象，不利于经血(xuè)排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀孕期不适合(hé)喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀(huái)孕期(qī)不(bù)适(shì)合(hé)喝(hē)普洱茶。

　　普洱茶茶叶中咖啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普洱茶，心跳频率添加，构成心脏负荷加(jiā)重，导致妊娠中毒(dú)症。

　　有时分(fēn)因长时间(jiān)喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺乏，膂力不行，促进产期期间，构成难产状况。

　　 　　副(fù)效果三：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期(qī)不适合喝茶

　　 　　生产后(hòu)想(xiǎng)亲(qīn)自哺乳的产妇也(yě)不(bù)宜喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝下很多茶水(shuǐ)，茶中含有的高浓度鞣酸会被粘膜吸(xī)收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳(rǔ)汁(zhī)的分泌(mì)，构成奶水(shuǐ)分(fēn)泌缺(quē)乏。

　　有时茶叶中咖啡(fēi)碱可经过乳(rǔ)汁影响幼儿(ér)健康。

　　 　　副效果四：更年期不适合(hé)饮用普洱茶

　　 　　正(zhèng)值更年期的妇(fù)女，除了头晕和(hé)浑身乏(fá)力之外，有时还会呈现心跳加速“脾气欠(qiàn)好睡(shuì)觉质(zhì)量差等现象，若(ruò)再喝太多普洱茶更会加(jiā)重这些(xiē)症状。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂、防(fáng)治动脉硬化的成效

　　 　　茶多(duō)酚显着按(àn)捺(nà)体内胆固醇(chún)、甘(gān)油三(sān)脂(均为血(xuè)脂首要成分(fēn))含量的(de)上升，并能(néng)促进脂类化合物从粪(fèn)便中排出(chū)，还能(néng)发送毛细血管壁(bì)的弹性，因此，对防治(zhì)动脉粥硬化、高血压(yā)及肥胖都(dōu)具有重要效(xiào)果。

　　肥(féi)胖(pàng)病(bìng)大都(dōu)是因人(rén)体代谢失调、过多(duō)堆集(jí)所引起。

　　 　　普洱茶的(de)瘦身成效是因为茶多酚、叶绿素、维生(shēng)素C等我种(zhǒng)有用成人的(de)归纳(nà)效(xiào)果。

　　茶多酚能去脂解(jiě)油腻、叶绿(lǜ)素能阻止(zhǐ)胆固(gù)醇(chún)的消化和吸(xī)收，维生素C有促进胆(dǎn)固醇分泌的效(xiào)果，因此喝普洱(ěr)茶能够(gòu)到达抱负(fù)的瘦身效果。

　　降脂(又称降(jiàng)血(xuè)脂)，是指下降(jiàng)血(xuè)液中胆固醇(chún)的(de)含量(liàng)，防治高(gāo)血脂(或(huò)称高脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖(pàng)病往往一起(qǐ)引起胆固醇的升(shēng)高，所以(yǐ)普洱(ěr)茶的瘦身效果相同对降脂有用。

　　普洱茶中的(de)茶多酚不只能去脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显着地按(àn)捺血(xuè)浆和肝(gān)脏(zàng)中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上升，按捺动脉壁硬化的防治。

　　研讨标明(míng)，茶色素(儿茶素氧化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶、避(bì)免血小板(bǎn)的粘附聚集(jí)及(jí)按捺动脉(mài)滑润肌细(xì)胞增生(shēng)等(děng)效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠心病，又称冠状动脉粥样硬化(huà)性心脏病。

　　所以饮(yǐn)普洱茶对(duì)防(fáng)治冠心(xīn)病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计材料标明(míng)，不喝普洱茶的冠心病(bìng)发病率为3.1%，偶(ǒu)然(rán)喝普洱茶的降为(wèi)2.3%，常喝普洱茶的(喝三年(nián)以上)只需(xū)1.4%。

　　此外，冠心病的加重，与冠(guān)状动脉供血缺乏及(jí)血栓构成有关。

　　而茶(chá)多酚中(zhōng)的儿(ér)茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在煎煮进程中不(bù)断氧化构成的茶色素，经动物体(tǐ)外试验均提示(shì)有显着的抗凝(níng)、促进(jìn)纤溶、抗血栓构成等效果。

　　 　　三、降高血压(yā)的成(chéng)效

　　 　　高血(xuè)压指(zhǐ)收缩压或扩张压增(zēng)高，超越正常(cháng)水(shuǐ)平。

　　动脉硬(yìng)化不光导(dǎo)致冠心病，与高血压(yā)联(lián)系也非常亲近。

　　降压、即下降血压。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的茶多酚(fēn)、维(wéi)生(shēng)素(sù)C和维(wéi)生素(sù)P等都(dōu)是(shì)防治高(gāo)血压的有(yǒu)用成(chéng)分。

　　特别茶多酚(fēn)发病毛(máo)细血(xuè)管的(de)功用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和(hé)茶(chá)黄(huáng)素对(duì)血管(guǎn)严重素(sù)I转化的活性显(xiǎn)着按捺造用等(děng)，都能直接(jiē)下降(jiàng)血压。

　　 　　四、抗(kàng)变老(lǎo)的成效(xiào)

　　 　　人休中脂(zhī)质过氧化进程已证明是人体(tǐ)变老的机制(zhì)之一，选用一些具有(yǒu)搞氧(yǎng)化效果的化合物维(wéi)生素C。

　　维(wéi)生素E能推迟变(biàn)老。

　　普洱茶中不(bù)只要(yào)较多的维生素C与E，并且茶多酚(fēn)还起重要效果。

　　历来被视为抗变老药(yào)的维(wéi)生素E，其抗氧化效果只需4%，而(ér)普洱茶因(yīn)兼(jiān)含茶多(duō)酚(fēn)，其抗氧化的效(xiào)果高过74%，别(bié)的，普洱茶的氨(ān)基酸和微量元素等也有必(bì)定的搞(gǎo)变老(lǎo)效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤(liú)的防治效果。

　　我国防备科学院曾(céng)对140余种茶叶进行活(huó)体内(nèi)。

　　体外(wài)的科学试验、很多数(shù)据(jù)的显现必定(dìng)了普洱茶的(de)抗癌及(jí)抗骤变效果。

　　首(shǒu)要对(duì)人体(tǐ)致(zhì)癌性亚硝基化合物(wù)的(de)构成具有阻(zǔ)断(duàn)效果。

　　 　　普洱茶中的多酚(fēn)类化合(hé)物和(hé)儿茶素物质某些能活(huó)化导致癌特(tè)的酶(méi)系，面具(jù)还可直接和(hé)亲电子终究致癌代谢(xiè)物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原(yuán)致(zhì)癌(ái)基因(yīn)的(de)引发和促进(jìn)，使终究致癌物的数量削减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证明饮普洱(ěr)茶都的(de)癌症发病率较低。

　　 　　最新研讨(tǎo)显现(xiàn)，中的化(huà)学成(chéng)人还能够使(shǐ)一(yī)个在开(kāi)展癌症进程中的重要分子(zi)中止(zhǐ)动作。

　　这意味着普洱茶的抗癌才能要比科学家猜测(cè)的(de)还要强并(bìng)愈加多样化。

　　多粮类则首要是间接地经过增(zēng)强(qiáng)机休的免疫功(gōng)用来到达杀伤肿瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化的成(chéng)效

　　 　　普洱茶中的咖(kā)啡碱和黄烷(wán)醇类化合特能够添加消化道的活动，因此就有助于(yú)食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解(jiě)酒(jiǔ)的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解(jiě)酒成效，因(yīn)为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进程中需求维生素(sù)C效果催化剂。

　　饮普洱(ěr)茶(chá)，能够弥(mí)补维(wéi)生素C，有利于酒(jiǔ)精在肝脏内解毒。

　　另一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡(fēi)碱的利尿效(xiào)果，使酒精(jīng)而(ér)处于状(zhuàng)况的大脑中枢、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的(de)成效

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所(suǒ)含(hán)的(de)咖啡碱和茶(chá)碱经过(guò)肾脏的微(wēi)血管，添加肾血流量以及按捺肾小管水的再吸收等机制，然后起到显(xiǎn)着(zhe)的(de)利(lì)尿效果。

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