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  鹅颈藤壶是(shì)近(jìn)年来新出的(de)一(yī)个(gè)名词,鹅颈藤壶就是(shì)藤壶类的生物(wù),在中国当地(dì)就叫做佛(fú)手(shǒu)螺或者狗爪螺等,价(jià)格十分的贵(guì),长相丑(chǒu)味道却(què)非常鲜(xiān)美。

鹅(é)颈藤壶是什(shén)么东西

  鹅颈藤壶是(shì)一种藤壶类生(shēng)物,一般生(shēng)长(zhǎng)在(zài)海边(biān)石峰中,生长状态(tài)是(shì)一(yī)簇一簇的(de),靠食用(yòng)水中的微生物为生,因(yīn)为外形长得丑陋,又(yòu)密密麻(má)麻一片,因(yīn)此,鹅颈藤壶又(yòu)俗(sú)称来自地(dì)狱的海鲜。

  而它(tā)之所以拥(yōng)有这(zhè)个称呼(hū),是因(yīn)为两点(diǎn):一是(shì)因为它的长(zhǎng)相比(bǐ)较奇特,有点张牙舞爪的意(yì)思,二是因为(wèi)它(tā)们生长在海边的(de)礁(jiāo)石(shí)底部,采(cǎi)集起来有一(yī)定的(de)风(fēng)险性。

  不过(guò),抛开长相(xiāng)和采集难(nán)度,它的味道非常鲜美,所以一直以来(lái),鹅颈藤壶都(dōu)被(bèi)视为高端的食材,价格每斤要几十甚至几百欧(ōu)元(几百(bǎi)到几千人民币不等)。

鹅(é)颈藤(téng)壶和佛手螺一样吗(ma)

  是一样的(de)。

  鹅颈藤壶别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪螺(luó),因其外形酷似鹅的脖(bó)颈而得名,通常喜欢(huān)隐藏在礁(jiāo)石(shí)缝隙(xì)或者(zhě)黑暗的(de)洞穴内,有时也(yě)经常(cháng)附生在海洋里的(de)漂浮(fú)物上(shàng)或海(hǎi)里一些(xiē)大的(de)海(hǎi)洋(yáng)生物的皮肤上,比如轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟(guī)等也是鹅颈藤壶(hú)的主要(yào)附(fù)着对(duì)象(xiàng),可以(yǐ)说它是一种比(bǐ)较常见的海洋附着物。

  鹅颈藤壶(hú)属于(yú)节肢(zhī)动物门中(zhōng)的蔓足类,别看它(tā)长得非常的丑,甚至还(hái)有点小小的(de)恶(è)心,但却是(shì)西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò),很多人都为之而疯狂。

  这(zhè)主要是由于鹅颈藤(téng)壶富含(hán)多种微量元素,是一种非常美味(wèi)的(de)海鲜,平均一(yī)斤能(néng)够卖到几(jǐ)十甚至上(shàng)百(bǎi)欧元,最贵的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币,是大自(zì)然馈赠的美味。

  鹅颈(jǐn于令仪不责盗文言文翻译注释,于令仪不责盗古文翻译g)藤壶在世(shì)界范围内的分布也(yě)是比较广的,在各大(dà)洋均(jūn)有(yǒu)分布(bù),就(jiù)我国而言则(zé)主要分布(bù)在东南沿海一带,是赶(gǎn)海之后全螺宴上不可或(huò)缺的(de)一(yī)道美味。

鹅(é)颈(jǐng)藤壶正宗的做法

  主(zhǔ)料:鹅(é)颈(jǐng)藤壶800克(kè)

  配料(liào):生姜1块,葱段2节,料酒1勺,食盐1勺。

  步骤:

  1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干(gàn)净,控干水份备用。

  2、锅中加入(rù)清水,大火煮开。

  3、锅中放入生姜,葱(cōng)段,料(liào)酒,下入鹅颈藤壶。

  4、再(zài)放入料(liào)酒(jiǔ)和食盐调味,开锅后,再煮五分钟即可。

  5、撒上葱花即可出锅,味(wèi)美鲜(xiān)嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么贵

  鹅颈藤(téng)壶数量少、味(wèi)道鲜、采摘难(nán)度大,因此(cǐ)价格也比较高。

  鹅 颈藤(téng)壶味道(dào)鲜美、营(yíng)养(yǎng)价(jià)值高,也是(shì)全世(shì)界(jiè)最(zuì)昂(áng)贵(guì)的海(hǎi)产品之一,一(yī)般生(shēng)长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴中,采(cǎi于令仪不责盗文言文翻译注释,于令仪不责盗古文翻译)摘者们需(xū)要(y于令仪不责盗文言文翻译注释,于令仪不责盗古文翻译ào)使用绳索从悬崖(yá)峭壁降(jiàng)落(luò)寻(xún)找(zhǎo)鹅颈藤壶,并 且赶在海浪拍来(lái)之前迅(xùn)速离开,随着大量的捕捞全世界的鹅颈藤壶(hú)越来越少,而人们的食(shí)用量只(zhǐ)增不减,导致(zhì)鹅颈藤壶(hú)的价(jià)格越来越高。

  鹅颈藤壶是地球上(shàng)最贵的海鲜之一,在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶(hú)能卖上300-500欧元,相当于人民币的3000块钱。

  在西班牙的某次海鲜拍卖会上(shàng),小小(xiǎo)的鹅颈藤壶竟被排到1200欧元(yuán)的高(gāo)价,约合人民(mín)币9400块,差不多1万块了。

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