榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲(lián)外壳尖刺(cì)的(de)疏美国总统奥巴马几岁密程度(dù)可判断榴莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反(fǎn)之(zhī)尖刺(cì)越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜的以及榴莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜不甜(tián)，买榴莲应该怎么挑比较甜(tián)，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么挑等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的(de)生活知识(shí)：

榴(liú)莲(lián)可以放冰(bīng)箱冷(lěng)藏(cáng)吗

　　榴莲(lián)是可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地区的水果(guǒ),主要集中(zhōng)在夏季食用,而榴莲(lián)中的营养物质(zhì)比较丰富,是很容易滋生(shēng)细菌以及(jí)微生物从而导致其变质的,

　　因此生活中要是不能及时(shí)将(jiāng)榴(liú)莲(lián)吃完(wán),那么(me)可(kě)以(yǐ)将(jiāng)其(qí)置于冰箱(xiāng)进行冷藏(cáng),在冰(bīng)箱冷藏室(shì)的低温条件下,可(kě)以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的

　　1、看(kàn美国总统奥巴马几岁)尖刺：根(gēn)据(jù)榴莲(lián)外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越厚，反之尖刺越密(mì)果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺(cì)的榴莲(lián)基(jī)部较大，方向平缓(huǎn)向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细则榴莲还未成熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠(kào)近彼此，通(tōng)过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若是很难(nán)靠拢，感觉十(shí)分坚硬说明榴莲还未成熟(shú)，这(zhè)样的(de)榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部(bù)的柄是(shì)否脱落来(lái)判断榴莲(lián)的成熟度，如(rú)果榴莲(lián)柄(bǐng)较粗壮且(qiě)完整说(shuō)明此榴莲(lián)较新鲜，而(ér)关节脱落的榴莲柄已经熟(shú)透了(le)，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连接完好无损的(de)话则榴莲较(jiào)生，这样的榴莲(lián)口感生(shēng)涩，不太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下(xià)来储存很久了，这样的(de)榴莲既不新鲜也不好吃。

　　3、闻(wén)气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通(tōng)过(guò)裂缝(fèng)中传出的气味判(pàn)断(duàn)榴莲是否(fǒu)成熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过(guò)淡，有一(yī)股青涩的味道，则(zé)说明榴莲(lián)还未成熟，可以多放几天再食用；若榴莲闻(wén)起(qǐ)来有一股酒精味，是因为(wèi)榴(liú)莲中的糖分解(jiě)了(le)，说(shuō)明(míng)此榴(liú)莲(lián)已(yǐ)经(jīng)熟过头甚(shèn)至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气(qì)味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的拿起(qǐ)来(lái)，注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎到手(shǒu)，新鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以(yǐ)为(wèi)人体提供(gōng)大量(liàng)的营养元(yuán)素，可是有些人(rén)在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要(yào)技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴莲又香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲(lián)又香(xiāng)又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技(jì)巧一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它吸收的阳光比较多，而(ér)且(qiě)榴莲的(de)核(hé)也比较小，吃(chī)起来口感相对(duì)起(qǐ)来(lái)要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选择(zé)土黄色和金(jīn)黄(huáng)色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明(míng)榴莲(lián)已经(jīng)非常成熟了，要是选择(zé)绿(lǜ)色的(de)，这就(jiù)意(yì)味着榴莲还没熟，不(bù)过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要是(shì)发黑(hēi)的话就意味(wèi)着(zhe)榴(liú)莲(lián)太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端(duān)，稍稍(shāo)用力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较轻(qīng)松(sōng)就能让它们彼(bǐ)此“靠近”，说明榴(liú)莲较软，比较熟；如果手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动(dòng)，说明榴莲比较生。

　　 技巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾(wěi)部形状是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉(ròu)非常饱(bǎo)满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂的(de)地(dì)方：如果榴莲熟(shú)了的话，就会出现开裂，在选择的时(shí)候(hòu)需要注(zhù)意(yì)，裂口也不(bù)能太大(dà)，开裂太大的(de)话，很有可能果肉已(yǐ)经出现了变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有(yǒu)股(gǔ)酒精的味道，这(zhè)个就最好不要购买(mǎi)，很有(yǒu)可能这个榴(liú)莲已经出现变质的(de)情况(kuàng)；

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲(lián)，才能又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心(xīn)买(mǎi)到不成熟的(de)榴莲，它的果肉往(wǎng)往又(yòu)硬又(yòu)涩，无法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样(yàng)，通过一个”小动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼(láng)牙棒”上(shàng)面，布满(mǎn)了密密(mì)的尖刺(cì)，选(xuǎn)两根相临的尖(jiān)刺，用手(shǒu)捏住尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此”靠近(jìn)”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软，成熟度也比(bǐ)较好(hǎo)；如果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏动，就证明榴(liú)莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识(shí)果实的大小和外观颜色，也能识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从外(wài)壳的颜色来(lái)看，成熟的好榴莲呈较通(tōng)透的黄色，如(rú)果青色(sè)比较多(duō)，则证明不够成(chéng)熟。

　　 三：看开(kāi)裂度(dù)

　　 很多人认(rèn美国总统奥巴马几岁)为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好榴莲，其(qí)实也(yě)不(bù)尽然。

　　如(rú)果喜欢(huān)使用这种方法，则要注(zhù)意辨识(shí)几种情况。

　　一般来(lái)说，已(yǐ)通过上面”窍(qiào)门(mén)一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检验过的.榴(liú)莲，都会比较不错(cuò)，不一定非(fēi)要开口不(bù)可。

　　 如(rú)果(guǒ)你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那最好选择(zé)裂口不(bù)要太大(dà)的，也就是(shì)刚刚(gāng)开始裂口的，因(yīn)为如(rú)果果(guǒ)实早已(yǐ)裂口，那暴露在(zài)外(wài)的果肉就容易受到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴莲，那最(zuì)好回到家后(hòu)尽(jǐn)快(kuài)享用，不要再长时(shí)间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四(sì)：闻(wén)气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办法(fǎ)，就是(shì)看这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就(jiù)是(shì)果肉越(yuè)多啦(la)！

　　 通过(guò)”狼牙棒”的尖刺，也可以了解(jiě)果肉的多少，如果(guǒ)狼牙棒(bàng)上(shàng)多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖(jiān)刺(cì)，证明(míng)榴(liú)莲果肉较(jiào)多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反之，如果(guǒ)尖刺多为又(yòu)尖又(yòu)细的形状，就证明果实不太成(chéng)熟。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要(yào)注意，就(jiù)是看看榴(liú)莲的(de)”尾巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗(cū)壮(zhuàng)而新鲜的”尾巴”,证明它(tā)营(yíng)养(yǎng)充足，且品质新(xīn)鲜，是挑选榴(liú)莲(lián)的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手的手指分别(bié)放在(zài)榴莲两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地(dì)拿起来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲(lián)，如果感到(dào)里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍(shāo)稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉已成熟(shú)并脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟的好榴莲。

怎样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜(tián)3

　　 1、榴(liú)莲的营养价(jià)值

　　 一只榴(liú)莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质(zhì)3%，还有脂肪、维生(shēng)素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微量元素(sù)，营(yíng)养相当丰富。

　　 在“榴(liú)莲之乡(xiāng)”的泰国(guó)，经(jīng)常用榴莲给病(bìng)后患者、产后(hòu)的妇(fù)女(nǚ)补(bǔ)养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨(gǔ)头汤是很好的滋补品，而果核和内瓤常被用来炖(dùn)鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气(qì)，能去胃(wèi)寒，也可(kě)做(zuò)妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看它的(de)外(wài)观(guān)，黄(huáng)色就(jiù)是(shì)熟的表现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴莲的刺往内(nèi)挤一下，如果手感有(yǒu)弹性，两棵(kē)刺能往里靠的(de)话，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好(hǎo)，皮(pí)厚的按不(bù)动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有(yǒu)细裂缝的最好，这是(shì)榴(liú)莲熟了的(de)标志。

　　如果榴莲是(shì)生的(de)，就是用(yòng)菜(cài)刀也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲(lián)外(wài)形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包(bāo)凸(tū)出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下(xià)，熟了的榴莲嗅起(qǐ)来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅起来有酒(jiǔ)的味道(dào)那就是熟过头了，这种不(bù)好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃(chī)不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃不完，就要把(bǎ)榴莲妥善保存(cún)。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外(wài)壳，将果肉放(fàng)到保鲜盒内，放置于(yú)冰(bīng)箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴(liú)莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱(xiāng)，还可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要(yào)吃的(de)时候(hòu)呢，可以拿(ná)出来，解冻后(hòu)吃，和新(xīn)鲜的味道一样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以(yǐ)洗(xǐ)干净，用微波炉叮(dīng)来(lái)吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲(lián)冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷冻，这(zhè)样想什么时候吃就什么(me)时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂(liè)开口的，这个时(shí)候(hòu)我们顺着裂开的口子掰开或者用(yòng)刀切开(kāi)就能够吃(chī)到榴莲(lián)的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂(liè)开口的榴莲(lián)，都是没有完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然开口(kǒu)，当然如果等不及(jí)品(pǐn)尝，也可以(yǐ)切开(kāi)榴(liú)莲(lián)皮。

　　（青色的榴莲(lián)都是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃也要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较大的榴(liú)莲）首先是(shì)用刀在榴莲的(de)尾端切开(kāi)一(yī)块(kuài)儿，这个时候(hòu)就能够(gòu)看到里(lǐ)面的纹(wén)路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切(qiè)开一块儿，然后用(yòng)手掰开就(jiù)可以(yǐ)吃到(dào)美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰的(de)时候(hòu)小心榴莲的刺）

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