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魔芋(yù)为(wèi)什么没有热(rè)量,魔芋粉(fěn)丝千万别吃多了

  魔芋是公认热量比较低的食物(wù),而(ér)且(qiě)特别适合在减脂的时(shí)候(hòu)吃,那(nà)这(zhè)个(gè)魔芋(yù)吃起来(lái)有没有热量摄(shè)入的?魔(mó)芋(yù)的热量一(yī)般是(shì)多(duō)少大卡?

魔芋(yù)为什么没(méi)有热量(liàng)

  魔(mó)芋不像是其他根茎(jīng)类(lèi)植物,不(bù)含有太多(duō)淀(diàn)粉,倒是含有一(yī)种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

  我们的肠(cháng)胃,没有(yǒu)可以(yǐ)消(xiāo)化这种成(chéng)分的酶,所以它(tā)不但不能被我们消(xiāo)化(huà),还能吸收大量的水(shuǐ)分,促进肠(cháng)胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量是多少大卡

  魔芋属于低热量的典型的食物,一般每100克魔芋当中(zhōng)就有七(qī)大卡(kǎ)左右的热量(liàng)。

  魔芋具有(yǒu)一定的减(jiǎn)肥功效,含有的葡甘露聚糖(táng)是(shì)可(kě)溶性纤(xiān)维,吸水性很(hěn)强(qiáng),粘度高,可(kě)以填充胃(wèi)肠,从而增加饱腹感,能(néng)够减肥。

  还是(shì)含纤维素很多的食物(wù),适量吃会有效(xiào)的促进肠(cháng)的蠕动,还可以为人体补充葡萄糖甘露(lù)聚糖,可以(yǐ)达到清理肠道的目的,并(bìng)且还能(néng)降血压(yā)、降低(dī)血脂。

  适当的(de)吃(chī)魔芋能够(gòu)有效(xiào)的调节(jié)体内的酸碱度,促进骨骼(gé)对钙(gài)离子(zi菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救)的吸收。

  魔芋虽然有高(gāo)的饱腹感和低热(rè)量,但是(shì)减肥时(shí)也只(zhǐ)能偶尔(ěr)当主(zhǔ)食使(shǐ)用,不能够多吃(chī),否(fǒu)则会腹胀或者有轻度腹(fù)泻症(zhèng)状(zhuàng)。

  生魔芋(yù)有毒,一定要煮三(sān)个小时以上才可以食用(yòng)。

魔芋的营养成分

  魔(mó)芋含淀(diàn)粉35%,蛋白质3%,以及多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素,还含(hán)有人类所需要的魔芋多糖(táng),即葡甘露(lù)聚糖高达30% 。

  魔(mó)芋属的一(yī)些种类块茎(jīng)富含(hán)魔芋(yù)多糖,尤其是(shì)白魔芋、花魔芋品种含量高达50—65%。

魔(mó)芋有腥(xīng)味正(zhèng)常吗

  魔芋腥味是自有(yǒu)的(de)特别的(de)气味,通(tōng)常被称为(wèi)类(lèi)似鱼腥(xīng)味。

  魔芋本身就是有(yǒu)腥味的植物,挖出(chū)来就是这样的(de),就像(xiàng)葱(cōng)、姜(jiāng)等。

  然后(hòu)进行提(tí)纯,提纯的(de)等级越高,可能相(xiāng)对的腥味会越(yuè)小。

  高纯魔芋胶气味可以做到很轻微,但还是(shì)会有一丁点(diǎn),绝对一丝没有(yǒu)的(de)是几乎不可能的。

  但是纯(chún)菠萝蜜切开没熟怎么补救,菠萝蜜切开没熟怎么补救化微(wēi)粉,入水以后,气味会(huì)明显减轻,要注(zhù)意加(jiā)点蜂蜜或果(guǒ)汁(zhī)调一下。

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