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纯牛奶(nǎi)可以解酒吗

　　纯牛奶是不可以解酒的。

　　牛(niú)奶不可以解酒(jiǔ)，牛奶中主要含有丰富的蛋白(bái)质，蛋白质与酒(jiǔ)精并(bìng)不能结合(hé)，但饮酒后(hòu)喝牛(niú)奶，可以(yǐ什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级)很好的缓解由饮酒所引起来什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级or: #ff0000; line-height: 24px;'>什么叫垂足和垂点，什么叫垂足四年级的胃部不(bù)适症状。

　　饮酒后酒精对胃黏膜有(yǒu)直(zhí)接(jiē)的刺激(jī)损伤作用(yòng)，喝牛奶可以形成黏膜保(bǎo)护屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激(jī)损伤，达到保护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请问纯(chún)牛奶可以加热吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装牛奶直接(jiē)放(fàng)入不超过50度(dù)的温水(shuǐ)中，浸泡(pào)5-10分钟，不能泡(pào)太久，以(yǐ)免牛(niú)奶里的营养物质(zhì)失去活性。

　　注意不要将纯(chún)牛奶直接(jiē)倒入锅(guō)中加(jiā)热(rè)，这样会使牛奶(nǎi)的蛋白质成分发生(shēng)变性(xìng)反(fǎn)应，大量维生素流失。

　　纯牛(niú)奶含有(yǒu)丰富的矿物质(zhì)、钙、磷、铁、锌(xīn)、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体(tǐ)钙的最佳来(lái)源，而且钙、磷(lín)比例适当(dāng)，利于钙的吸收。

　　纯牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等(děng)。

　　纯牛奶中的蛋白质(zhì)主(zhǔ)要是含磷(lín)蛋白质。

　　奶中的(de)脂肪是高质量的脂肪(fáng)，品(pǐn)质最好(hǎo)，它的消化率在95%以上，而且含有(yǒu)大量的脂溶性维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳糖是半乳糖(táng)和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消化吸(xī)收的糖(táng)类。

　　奶中的矿物质(zhì)和微(wēi)量元素都是溶解(jiě)状态(tài)的，而且各种矿物(wù)质的含量比例，特别是钙、磷(lín)的比例比较合适，很容易消(xiāo)化吸收。

　　市场(chǎng)上销售(shòu)的主要是超高(gāo)温瞬时(shí)灭菌牛奶（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购(gòu)时(shí)除了要到合格的大市场选购外，还要看看包装是否完好无损，标签内容是(shì)否齐全，特(tè)别注意保质期。

　　捏(niē)一(yī)捏(niē)包装质(zhì)感，如有很硬(yìng)的感(gǎn)觉，可(kě)能存在变质(zhì)情况(kuàng)。

纯牛(niú)奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热(rè)。

　　加热方法(fǎ)：将包装牛奶(nǎi)直接放入不超过50度的温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶倒入锅内，用(yòng)慢火煮(zhǔ)，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气(qì)即可；牛奶倒入(rù)微波炉专用杯(bēi)中，或者将盒(hé)装奶(nǎi)打开盒口直接放入(rù)微(wēi)波炉内，加热两分钟即可。

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