新鲜(xiān)海蜇皮(pí)存放(fàng)方法视频(pín)？盐水明矾保存：把海蜇放在盐和明矾(fán)化(huà)开的水中(zhōng)浸泡，泡好后(hòu)装(zhuāng)入到可(kě)以密封的坛子中(zhōng)，可保存半年(nián)左右时间的。关于新鲜海蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频以及新鲜海蜇(zhē)皮存放(fàng)方(fāng)法视频(pín)，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮怎么(me)保存(cún)，鲜(xiān)海蜇皮冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存，海蜇皮怎么保鲜等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

独肖有哪几独肖有哪几个个

海蜇皮是不(bù)是水母

　　是的，海(hǎi)蜇皮(pí)是水母(mǔ)的。

　　海(hǎi)蜇皮(pí)是海蜇的(de)制成品(pǐn)。海蜇是(shì)一种(zhǒng)大型食(shí)用水母(mǔ)，早在一千六百多年(nián)前的晋代就已经(jīng)开始(shǐ)食用。

　　我国从辽东半岛直至(zhì)广东沿海均有(yǒu)分(fēn)布，海蜇是我国沿(yán)海渔业的(de)重要捕捞(lāo)对象。

　　而(ér)水母的这层皮(pí)，就是我们常吃的(de)海蜇皮(pí)了。并非是所有水母都可以吃，在我国的东南沿海，水(shuǐ)母就(jiù)被称为(wèi)“海蜇”。

新鲜(xiān)海(hǎi)蜇(zhē)皮存放方法视(shì)频(pín)

　　1、盐水明矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐(yán)和(hé)明矾化(huà)开(kāi)的水中(zhōng)浸泡，泡好(hǎo)后(hòu)装入到(dào)可以密封的坛子中，可保存半年左右时间。

　　2、直(zhí)接用盐保存：海蜇皮不能沾(zhān)上淡水(shuǐ)和其他污染物(wù)，直接放(fàng)在盐中来回滚动，让它(tā)的表面被盐包起来，把(bǎ)沾(zhān)好盐(yán)的海蜇头放在(zài)可以密封的罐子中，放在阴凉处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选购海蜇皮(pí)时注意看外(wài)观色(sè)泽(zé)，优(yōu)选呈白(bái)色(sè)或黄色(sè)的，避免(miǎn)选(xuǎn)择有(yǒu)红衣、红斑(bān)、泥沙的次货还要闻一下是(shì)否带腥臭味，用手揉(róu)一下皮质，选择质地(dì)坚韧的。

海蜇的(de)保存(cún)方法(fǎ)_鲜海蜇怎么(me)保存

　　　　海蜇作为一种食物在我们国家的历史非常悠久，现在(zài)，海(hǎi)蜇已经成为(wèi)了一(yī)种很常见的(de)食物。

　　而对于海(hǎi)蜇的保存(cún)有一(yī)些小的技巧(qiǎo)，下面就来(lái)介(jiè)绍有关海蜇(zhē)保存(cún)的一些 方法 ，希望能对(duì)朋友们(men)有所帮助。

　　　　海蜇的保存方(fāng)法

　　 　　方(fāng)法一：用盐水、明矾浸泡海蜇。

　　按500克(kè)海蜇(zhē)、50克盐、5克明矾的(de)比例(lì)，将盐(yán)及明矾用温开水化开，晾(liàng)凉后倒入坛子(zi)中(zhōng)，再把海蜇故人，浸好密封，可保存很(hěn)长时间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买(mǎi)来的海蛰，不要(yào)让它沾上淡水或污(wū)物，要用盐(yán)一层一(yī)层地将它胞起来，存(cún)放(fàng)在干净小口的坛子(zi)或罐子里，上(shàng)面一层(céng)要多放(fàng)些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原(yuán)理

　　 　　毒(dú)性(xìng)症状

　　 　　人体皮肤(fū)薄嫩处(chù)最易蜇伤，一般可在数分钟(zhōng)出现触电样刺痛感，数小时(shí)后伤区逐(zhú)渐出现(xiàn)触电(diàn)样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现(xiàn)线状排(pái)列的有(yǒu)红斑(bān)的血疹，痒而(ér)灼痛，轻者可(kě)在20天左右自愈。

　　敏(mǐ独肖有哪几个n)感(gǎn)性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团、 水泡、 瘀斑，甚至(zhì)表皮坏死(sǐ)。

　　患(huàn)者全(quán)身(shēn)表(biǎo)现可有(yǒu)烦躁(zào)不安、发冷、腹痛、腹泻、精神不振及胸闷(mèn)气短。

　　重者多 咳喘发(fā)作(zuò)，吐白色(sè)或粉红(hóng)色泡沫痰，并伴有(yǒu)脉数(shù)无(wú)力、皮肤青(qīng)紫及血压下降等(děng)过敏性休(xiū)克征(zhēng)象(xiàng)。

　　若抢救(jiù)不及时(shí)，这类蜇伤(shāng)病(bìng)人可在短时间内死(sǐ)亡。

　　 　　预防(fáng)蜇伤(shāng)

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇(zhē)伤最(zuì)重(zhòng)要之处在于(yú)避免与海蜇接触，尤其是作业渔民(mín)要做(zuò)好个人防护，切(qiè)勿麻(má)痹大意。

　　捕捞时尽量用工具而不直接接(jiē)触海蜇须(xū)，有特异敏感体质(zhì)的(de)人(rén)应禁止(zhǐ)下(xià)海作业(yè)。

　　海滨旅游地(dì)在海蜇(zhē)汛期(qī)应设浮(fú)标(biāo)栏网(wǎng)，并在海边建(jiàn)立(lì)醒目宣传警戒标志(zhì)，并配合防伤害的科(kē)普 教育 宣(xuān)传广播，以(yǐ)提(tí)高(gāo)游人自我防护的知(zhī)识和能(néng)力。

　　下海 游(yóu)泳 或在海中乘船者若(ruò)发(fā)现海蜇(zhē)千万不可碰触，更(gèng)不能捕捞，因在海上一旦发生(shēng)意外(wài)，更不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，伤者(zhě)切不可惊(jīng)慌，只要(yào)及时到医院诊治，一般(bān)都能较(jiào)快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊愈。

　　反之，如果(guǒ)被蜇伤者举措(cuò)失(shī)当或大意麻痹，则易出现溺水(shuǐ)、跌伤或因(yīn)救(jiù)治不及时而发生危险和加重病情。

　　 　　医务人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要(yào)抓(zhuā)捕、触碰海水(shuǐ)中漂着(zhe)的海蜇(zhē)。

　　一旦被海蜇蜇伤，不要用淡水冲洗，因淡水可促使刺胞释(shì)放毒液，应尽快用(yòng)毛巾、衣服、泥沙擦去黏附在皮肤上的触(chù)手或毒液(yè)，可用碳酸氢钠(小(xiǎo)苏打)或明(míng)矾清洗(xǐ)伤处。

　　若损伤面积大，全身反应严(yán)重(zhòng)者，要及时去(qù)医院(yuàn)治疗(liáo)。

　　 　　海蜇的食用(yòng)方法

　　 　　凉拌(bàn)海(hǎi)蜇皮

　　 　　原料：海(hǎi)蜇,紫(zǐ)甘蓝,黄瓜

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海(hǎi)蜇皮(pí)放(fàng)凉水中泡一下(xià)，洗净，切条

　　 　　(2)紫甘(gān)蓝，黄瓜(guā)分别切(qiè)丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香(xiāng)油，适量盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌(bàn)匀(yún)，放冰箱冷藏后食(shí)用

　　 　　海(hǎi)蜇黄瓜(guā)

　　 　　原料：海蜇300克、黄瓜1根、盐适量、醋适量、糖(táng)适量、麻(má)酱适量、香菜适量、蒜(suàn)适量

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)超市购买(mǎi)海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄(huáng)瓜一根

　　 　　(4)用刀切(qiè)成粗丝(sī)

　　 　　(5)将(jiāng)海蜇(zhē)丝捞出放在黄(huáng)瓜(guā)丝上(shàng)面(miàn)，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在海蜇丝(sī)上(shàng)面，将麻酱放(fàng)入适量的盐，用水拌好，倒(dào)在香菜上(shàng)面，放(fàng)糖和醋搅(jiǎo)匀即可。

　　 　　海(hǎi)蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料(liào)：海蜇皮(pí)4两(约(yuē)160克)，鸡肉6两(liǎng)(约240克)，蒜头2粒(lì)，芫荽(suī)少(shǎo)许，油1汤匙(shi)。

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮(pí)用水浸(jìn)2天(每(měi)天要换水2至3次(cì))，切丝(sī)，放入热水中烫一(yī)烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉切丝，加入腌料拌匀，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜(suàn)头去衣拍裂(liè);芫(yán)荽洗(xǐ)净沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香蒜肉，鸡丝回镬，拌(bàn)匀(yún)芡汁料埋芡，迅(xùn)速炒拌，加(jiā)入芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海蜇汤冬瓜

　　 　　原料：速(sù)冻海(hǎi)蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝卜 300克(kè)、瘦肉(ròu) 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干(gàn)净(jìng)，氽(tǔn)烫后再冲洗干净。

　　 　　(2)冬瓜洗干(gàn)净，切厚块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去(qù)皮，洗干净切块。

　　 　　(4)瘦肉(ròu)洗干净，氽烫后再冲(chōng)洗(xǐ)干净(jìng)。

　　 　　(5)煲(bāo)滚(gǔn)适量水，下海蜇、冬瓜(guā)、胡萝卜、瘦肉(ròu)、姜片(piàn)，煲(bāo)滚后(hòu)以慢火煲2小时，下盐调味即(jí)成。

　　 　　锦(jǐn)绣海蜇丝

　　 　　原料：海蜇丝300克，青(qīng)椒5克，红椒5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡精(jīng)2克，米(mǐ)醋5克，香油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法(fǎ)：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗(xǐ)去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红(hóng)椒丝焯水备用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇与椒丝、鸡肉丝一同(tóng)放入盆(pén)中，加盐(yán)、味精、鸡精、香(xiāng)油、米醋拌匀(yún)，装盘即可。

　　 　　捞汁(zhī)海蜇皮

　　 　　原料：海蜇皮、紫(zǐ)皮洋(yáng)葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海(hǎi)蜇皮(pí)、紫皮(pí)洋葱切成(chéng)适量(liàng)大小，与黑木耳一起整齐摆在(zài)汤(tāng)碗内，加(jiā)入捞汁，将菜品完全浸(jìn)泡即(jí)可。

　　 　　(2)可以适量加入(rù)鲜柠檬片(piàn)、芝麻(má)、香菜碎、泰椒(jiāo)圈来(lái)补充口味。

未经允许不得转载：绿茶通用站群 独肖有哪几个