西瓜可以(yǐ)降火吗

　　西瓜是可以降(jiàng)火的。

　　身体出现上火的(de)情况一般会存在肝火(huǒ)旺盛的现(xiàn)象，此(cǐ)时可能会(huì)导致(zhì)肝郁气滞。

　　西瓜属(shǔ)于寒性的水果，适当吃西瓜能够缓解体内(nèi)燥(zào)热的现(xiàn)象，因此起到清热解渴(kě)的(de)作用，所以具有降(jiàng)火的效果。

　　西瓜(guā)中也含有(yǒu)大量(liàng)的(de)水分(fēn)，食用西瓜之后能够起(qǐ)到(dào)利尿通淋的作(zuò)用，有利于体(tǐ)内的水分排出，能够起到清热解(jiě)毒的功效，因此具有降火的作用。

怎么挑(tiāo)西(xī)瓜才新(xīn)鲜又甜呢

　　1、看瓜藤：首(shǒu)先新鲜西瓜的(de)瓜(guā)藤嫩绿(lǜ)饱满，距离(lí)采摘时间较近，水(shuǐ)分流(liú)失少。

　　如果(guǒ)瓜藤干枯，说(shuō)明采摘后放(fàng)置时(shí)间过(guò)长(zhǎng)，西瓜已不够新鲜。

　　此(cǐ)外，看瓜脐也能辨(biàn)别西瓜的好坏，一般瓜(guā一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排)脐(qí)向内凹或面(miàn)积小的口感更甜。

　　2、摸表(biǎo)皮：新鲜的西瓜(guā)表皮(pí)较硬(yìng)且(qiě)光滑，放置久的(de)西瓜(guā)其内部的果肉发生变(biàn)质(zhì)，从而(ér)影响到果皮(pí)的硬度，用手摸上(shàng)去会(huì)感(gǎn)觉很(hěn)软(ruǎn)。

　　3、弹瓜皮(pí)：将西瓜托于掌中，用另一只(zhǐ)手的手指(zhǐ)轻(qīng)弹西瓜皮。

　　如(rú)果声音比(bǐ)较闷，则(zé)代(dài)表西瓜不够熟；如果声音是清脆的“咚咚”声(shēng)，则说明西瓜已(yǐ)成熟。

　　4、掂(diān)重量：一(yī)般情况下，大小(xiǎo)相似的西瓜，生瓜要比熟(shú)瓜(guā)轻(qīng)一些。

　　挑选时，双手可同时掂(diān)量，选择较重的那一个。

挑选(xuǎn)西(xī)瓜有什(shén)么技(jì)巧，可以挑(tiāo)到又(yòu)甜又新(xīn)鲜的西瓜？

　　夏天朋友们吃得(dé)比(bǐ)较多的(de)水果要数西瓜(guā)了，而市面上的西瓜品(pǐn)种可(kě)是非常的多，个头大小也不一样(yàng)，我们(men)也看不到里面的情况，不会挑选的人有时买回家的西瓜不甜不好吃，非常让人感到烦恼，那(nà)么挑(tiāo)西(xī)瓜(guā)有什么好的方(fāng)法吗？我们一起来看(kàn)看吧(ba)！

　　1.看瓜脐 在买西瓜的时候一定不要(yào)选择瓜脐大的。

　　因为瓜脐大的西瓜(guā)成(chéng)熟度不太够(gòu)，口感也不算很甜，而且(qiě)瓜(guā)皮相(xiāng)对来说也是会厚很多。

　　瓜(guā)脐(qí)越小表示西(xī)瓜越(yuè)好，口感也越佳(jiā)，而且瓜皮也会薄(báo)很多。

　　2.看(kàn)瓜蒂 要选择(zé)瓜蒂瓜藤(téng)都是绿色的，而且是成弯曲(qū)状，这(zhè)样的西瓜(guā)都是刚采摘过的(de)，比较新鲜。

　　如(rú)果(guǒ)是时间长了，瓜(guā)蒂就会变黑而且瓜藤也是比较直。

　　西瓜放的时(shí)间长了，口感就不好了

　　3.看纹路  买(mǎi)西瓜的时候要选择花纹比较深的，纹路越清晰越美观的(de)代表(biǎo)这个(gè)西(xī)瓜(guā)也越(yuè)好吃。

　　如果瓜皮比较绿颜色透(tòu)亮的，这样的西(xī)瓜成熟度就(jiù)非常的不错，当然也(yě)就比较好(hǎo)吃。

　　如果纹路比较暗淡(dàn)，而且上面还(hái)有(yǒu)一(yī)些绒(róng)毛，这样的西瓜往往(wǎng)是没长熟就(jiù)被摘了下(xià)来

　　4.听声音 这也是我们(men)大多数买西瓜最常用的一种方(fāng)法(fǎ)，但(dàn)是很多(duō)人并(bìng)没(méi)有掌握其中的窍门，西瓜(guā)用手拍的(de)话，就会(huì)有比较(jiào)清脆的咚咚的(de)声音，这(zhè)样的瓜就(jiù)是比较(jiào)成熟的(de)瓜，水(shuǐ)分(fēn)足(zú)，如果声(shēng)音比较暗哑的话(huà)，那就代表(biǎo)着西(xī)瓜是生(shēng)的，还不能吃

　　5.看外观 选择两端大(dà)小匀称、表面光滑、纹路(lù)整齐，均匀分布，呈绿黑相间(jiān)色的西(xī)瓜(guā)，头大尾(wěi)小或头尖尾(wěi)粗的是品质较差(chà)的西瓜

　　看到上(shàng)面的方(fāng)法(fǎ)其(qí)实很(hěn)简(jiǎn)单，都(dōu)是老瓜农(nóng)常用的挑西瓜(guā)的小方法，只(zhǐ)要记住(zhù)这几(jǐ)点，在夏天买西(xī)瓜的(de)时候(hòu)就(jiù)会挑到又甜又好吃的西瓜(guā)

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