魔芋为什(shén)么没有热量，魔芋(yù)粉丝千(qiān)万别吃多了魔芋是公(gōng)认热量比(bǐ)较低的(de)食物，而且特别适合在减脂(zhī)的时(shí)候吃，那这个(gè)魔芋吃起(qǐ)来有没有(yǒu)热量摄(shè)入的？魔芋的(de)热(rè)量一(yī)般是多少大卡？的(de)。

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魔芋为什么没有热量(liàng)，魔(mó)芋(yù)粉丝千万别吃(chī)多了

魔芋为什(shén)么没有热(rè)量(liàng)

　　魔芋不像是其他根茎(jīng)类植物(wù)，不含有(yǒu)太多(duō)淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃(wèi)，没(méi)有可(kě)以消化这种成分的酶，所以(yǐ)它不但不能被我(wǒ)们消化，还(hái)能吸(xī)收大量的水分(fēn)，促进肠胃(wèi)的蠕动(dòng)。

魔芋的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　魔(mó)芋属于低热量的典型的食物，一般每100克魔芋当中(zhōng)就(jiù)有七大(dà)卡左右的(de)热量。

　　魔芋具有一定的减肥功(gōng)效，含有的葡甘(gān)露聚糖是(shì)可溶性纤维，吸水性很强，粘(zhān)度高(gāo)，可以填(tián)充(chōng)胃肠，从而增加饱腹感，能够减肥(féi)。

　　还是含纤维素很多的(de)食物，适(shì)量吃会有效的促进肠(cháng)的蠕(rú)动，还可以(yǐ)为人体补充葡萄糖甘露聚糖(táng)，可以达到清(qīng)理肠道(dào)的目的，并(bìng)且还(hái)能降(jiàng)血压、降低血(xuè)脂。

　　适当的吃魔芋能够有效的调(diào)节体内的酸(suā高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来n)碱度，促进骨骼对钙离(lí)子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹感和低热量，但是减肥时也只能偶尔当主食使用，不能够多吃，否则会腹胀(zhàng)或者有轻(qīng)度腹泻症状。

　　生魔芋有(yǒu)毒(dú)，一定要煮三个小时以上才可以食用。

魔芋的营养成(chéng)分(fēn)

　　魔(mó)芋含淀(diàn)粉(fěn)35％，蛋白质3％，以及多(duō)种(zhǒng)维(wéi)生素和钾(jiǎ高宽深用什么字母表示什么，高宽深用什么字母表示出来)、磷、硒(xī)等(děng)矿(kuàng)物(wù)质元素，还含(hán)有人类所需(xū)要(yào)的(de)魔芋多糖，即葡甘露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一(yī)些种类(lèi)块(kuài)茎富含魔芋多(duō)糖，尤其是白魔芋(yù)、花魔芋品(pǐn)种(zhǒng)含量(liàng)高达50—65％。

魔(mó)芋有(yǒu)腥味正常吗(ma)

　　魔芋(yù)腥(xīng)味(wèi)是自有的特别的(de)气味，通常(cháng)被称为类(lèi)似鱼腥味。

　　魔(mó)芋(yù)本身就是有腥味的植物，挖出(chū)来(lái)就是这(zhè)样的，就(jiù)像(xiàng)葱、姜等(děng)。

　　然(rán)后(hòu)进行提纯，提纯的等(děng)级越高，可能相(xiāng)对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶气味可(kě)以做(zuò)到很轻微(wēi)，但还(hái)是会有一丁(dīng)点，绝对一丝(sī)没有的是几(jǐ)乎不(bù)可(kě)能的。

　　但是纯化微粉，入水以后，气味会(huì)明显(xiǎn)减(jiǎn)轻，要(yào)注意(yì)加点蜂蜜或(huò)果汁调一下。

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