怎么(me)挑甜(tián)的老南瓜好吃？首先观察南瓜的颜色的。关于怎么挑甜的老南瓜好(hǎo)吃以及怎(zěn)么挑甜(tián)的老南瓜好吃，怎(zěn)么挑(tiāo)甜(tián)的(de)老南瓜呢(ne)，怎么挑甜的老(lǎo)南瓜视频，老南瓜怎么挑选才甜，老南瓜甜吗等问题，农商网将为你(nǐ)整理(lǐ)以下的(de)生活(huó)知识：

老南(nán)瓜可以(yǐ)生吃(chī)吗

　　老南瓜是(shì)可以(yǐ)生吃的(de)。

　　南瓜(guā)可以(yǐ)生吃，南瓜中(zhōng)含有丰(fēng)富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿(kuàng)物质、氨(ān)基酸(suān)及果(guǒ)胶等营养物质，

　　生吃南瓜可(kě)以较好的(de)保存其营养价(jià)值，但建议控制摄入量，以免(miǎn)造(zào)成胃肠(cháng)道(dào)不适(shì)，日(rì)常适量生吃南瓜(guā)，对于改(gǎi)善(shàn)皮正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算肤状态、缓解便秘发生等(děng)有一定(dìng)的辅助作用(yòng)。

怎么挑甜的老南(nán)瓜(guā)好吃

　　1、首先观(guān)察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南(nán)瓜(guā)的颜色是不一样的。

　　市场上常卖的(de)两个品种，一个是蜜本南瓜，要(yào)面甜的(de)就要挑(tiāo)选颜色橙色的，成熟的好，口感(gǎn)就好;还有一(yī)种京(jīng)绿栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要(yào)找颜(yán)色(正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算sè)深绿(lǜ)的(de)、所以(yǐ)，什么样的(de)南瓜又(yòu)面(miàn)又甜(tián)，首先(xiān)看颜色准没错。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过(guò)看南瓜(guā)的形(xíng)状看出来，有的(de)南瓜(guā)是圆的，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什(shén)么形状的南瓜，在挑(tiāo)选的时候，要找(zhǎo)形(xíng)状完整的，有凸起或斑(bān)点(diǎn)的不影(yǐng)响(xiǎng)口感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找老南瓜，用(yòng)手掐(qiā)南瓜(guā)外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那(nà)就(jiù)是老南瓜；如(rú)果一(yī)掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音：挑选(xuǎn)南瓜时，可将南瓜托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声(shēng)音，闷响的就(jiù)是老南(nán)瓜，反之，成熟度就(jiù)没那么(me)好(hǎo)了。

如何挑选甜南瓜

　　1、看，从(cóng)外皮颜色上来(lái)说，金(jīn)黄色(sè)的(de)南瓜，颜色(sè)越深黄，条(tiáo)纹(wén)越清楚粗重越成熟；绿色的(de)南(nán)瓜(guā)，绿(lǜ)得发黑的是成(chéng)熟南瓜。

　　不管什么品种，棱越(yuè)深、瓜瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好。

　　2、闻，南瓜(guā)熟后有一(yī)种清香(xiāng)气(qì)味(wèi)，而没有成熟的嫩瓜有一种(zhǒng)菜瓜的(de)味道。

　　3、动手，老南瓜外皮(pí)比较坚(jiān)硬(yìng)紧实，如果(guǒ)南瓜皮一掐就破，就证明成熟(shú)度不(bù)够。

　　另外，用(yòng)手(shǒu)掐一下(xià)南瓜上的那一小段茎(jīng)，如果感觉非常(cháng)硬，就证明(míng)南瓜采(cǎi)摘的时机比较合适。

　　4、切，切开(kāi)的南瓜还可以看看(kàn)瓜籽，因(yīn)为瓜籽饱满也(yě)是南瓜成熟度高的(de)表现之(zhī)一(yī)。

　　扩展资料(liào)

　　南瓜的养(yǎng)生(shēng)功效：  

　　一、调养肠胃的南瓜：南瓜是(shì)调养肠胃很好的(de)食物，南(nán)瓜(guā)中含有丰(fēng)富的维生素A原(yuán)，可以参与胃内上皮组(zǔ)织(zhī)的正常(cháng)代谢，保护胃(wèi)黏膜，促(cù)进溃(kuì)疡(yáng)愈合;果胶则可以让消(xiāo)化道免受粗糙(cāo)食品的刺(cì)激，预防正方体体对角线的公式是什么，正方体体对角线公式计算胃炎、胃溃疡。

　　二、南瓜与护肾：南瓜从中医(yī)的角度认(rèn)为：有补(bǔ)中益气、消炎止痛(tòng)，解毒杀虫，降糖(táng)止渴的(de)功效，现代医学研究证(zhèng)明，南瓜中的果胶(jiāo)帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人(rén)增强肝肾细胞(bāo)的再生(shēng)能(néng)力(lì)。

　　三、南瓜(guā)与糖(táng)尿病(bìng)：南瓜(guā)富(fù)含维生(shēng)素a、维生(shēng)素c和维生素(sù)e，能促进胰岛素的分(fēn)泌;南(nán)瓜中的(de)果胶可推迟食物排空、延缓肠道对糖类(lèi)的吸收，从而(ér)控(kòng)制血糖升高(gāo)。

　　此(cǐ)外，南瓜所(suǒ)含有(yǒu)的(de)矿物质钴(gǔ)，是胰岛(dǎo)素细胞合(hé)成胰岛(dǎo)素所必需的物质。

　　所以糖尿病(bìng)患者应(yīng)适当吃些用南瓜做的(de)食物。

　　参考资料来源：人民网-南瓜并非(fēi)要新鲜才(cái)好吃 如何挑到好南(nán)瓜(guā)

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