鹅颈藤壶(hú)是什么东西，鹅颈藤壶多少钱一斤鹅(é)颈藤壶是(shì)近年来(lái)新出的一个名(míng)词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶(hú)类的(de)生(shēng)物(wù)，在(zài)中国当地就叫做佛(fú)手螺或(huò)者狗爪螺等，价格(gé)十(shí)分的贵，长相丑(chǒu)味道却非常鲜美的。

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鹅颈藤(téng)壶是什么东西，鹅颈藤壶(hú)多少钱一(yī)斤

鹅颈藤壶是(shì)什么东西(xī)

　　鹅颈藤壶是一种藤壶类生物，一般(bān)生长在海(hǎi)边石峰中，生长状态(tài)是一簇一(yī)簇的，靠食用水(sh吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗uǐ)中的微生物为生，因(yīn)为外(wài)形长得丑陋(lòu)，又密密麻麻一(yī)片(piàn)，因此，鹅颈(jǐng)藤壶又俗称来自地(dì)狱的(de)海鲜。

　　而它(tā)之所以(yǐ)拥有这个(gè)称呼，是因为两点(diǎn)：一是因为它的长相(xiāng)比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意思(sī)，二是因为它(tā)们生长在海(hǎi)边的礁石(shí)底部，采集起(qǐ)来有一定的风险(xiǎn)性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集难(nán)度，它的味道非常鲜美，所(suǒ)以一(yī)直以来，鹅颈藤壶都被视为(wèi)高端的食材，价格每斤要几十甚至几(jǐ)百(bǎi)欧元（几百到几千人民币不等）。

鹅颈藤壶和佛手(shǒu)螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)别称佛手螺、鬼爪螺、狗爪(zhǎo)螺，因其外形酷似(shì)鹅的脖颈而得名，通(tōng)常(cháng)喜欢(huān)隐藏在礁石缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴内，有时也(yě)经常附生在海(hǎi)洋里(lǐ)的漂浮物(wù)上(shàng)或(huò)海(hǎi)里一些大的海(hǎi)洋生(shēng)物的皮肤上，比(bǐ)如(rú)轮船和鲸鱼、鲸(jīng)鲨、海龟等也是鹅颈藤(téng)壶(hú)的(de)主要(yào)附着对象(xiàng)，可(kě)以说它(tā)是一种(zhǒng)比(bǐ)较常见(jiàn)的(de)海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门中的蔓(màn)足类，别看它(tā)长得(dé)非常的丑，甚至还有点小小的(de)恶心，但(dàn)却(què)是西班牙乃至整个欧洲一种紧俏(qiào)货，很(hěn)多人都为之而疯狂。

　　这主要是(shì)由(yóu)于鹅颈藤壶富含多(duō)种微量元素，是一种非常美(měi)味的(de)海鲜(xiān)，平均一斤能够(gòu)卖到几十(shí)甚至上百欧(ōu)元(yuán)，最贵的甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是大(dà)自然馈赠的美(měi)味。

　　鹅颈藤壶在世界(jiè)范围内(nèi)的分(fēn)布(bù)也是比较广的(de)，在各大洋均有分(fēn)布(bù)，就我国(guó)而言则主要分(fēn)布(bù)在东南沿海一带(dài)，是赶海之(zhī)后全螺(luó)宴上不可或(huò)缺的一(yī)道(dào)美味。

鹅颈藤壶正(zhèng)宗的做法

　　主料(liào)：鹅颈藤(téng)壶800克(kè)

　　配料(liào)：生姜1块，葱段(duàn)2节，料酒1勺，食盐1勺。

　　步(bù)骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入清水，大火煮(zhǔ)开(kāi)。

　　3、锅中放入(rù)生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈(jǐng)藤壶。

　　4、再放(fàng)入料(liào)酒和食盐调(diào)味，开锅后，再煮五分(fēn)钟(zhōng)即可。

　　5、撒上葱花即可出锅，味美鲜(xiān)嫩。

鹅(é)颈藤(téng)壶(hú)为什么这么贵

　　鹅(é)颈藤(téng)壶数量(liàng)少、味道鲜、采(cǎi)摘(zhāi)难度大(dà)，因(yīn)此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜美、营养价值高，也是全世界最(z吹埙为什么不吉利 吹埙是有氧运动吗uì)昂贵的海产(chǎn)品之一(yī)，一般生长在礁石缝隙或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中，采摘者们(men)需要使用(yòng)绳(shéng)索从悬崖峭壁(bì)降落寻找鹅颈藤(téng)壶，并 且赶在海浪拍(pāi)来之(zhī)前迅速离开(kāi)，随着大量的捕捞全(quán)世界的鹅颈藤壶越(yuè)来越少，而人们的(de)食用量只增不减(jiǎn)，导致鹅颈(jǐng)藤壶的价格越来越高(gāo)。

　　鹅颈藤壶是地(dì)球上(shàng)最贵的(de)海鲜(xiān)之一(yī)，在欧洲一斤鹅(é)颈(jǐng)藤壶能卖上300-500欧元，相当(dāng)于(yú)人民(mín)币的(de)3000块(kuài)钱。

　　在西班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的(de)鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的高价，约合人民币(bì)9400块，差(chà)不(bù)多1万块了。

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