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妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑(tiāo)苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的？看颜色(sè)和纹路的。关(guān)于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以及怎么(me)挑苹(píng)果(guǒ)又大(dà)又甜的，怎(zěn)么(me)挑苹果又大又(yòu)甜又好吃，怎(zěn)么挑苹果又大又甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜又好，挑(tiāo)苹(píng)果怎么挑选比较甜等问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

苹(píng)果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱性(xìng)食物，苹(píng)果虽(suī)口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液(yè)中呈(chéng)现碱(jiǎn)性，故苹(píng)果(guǒ)属于碱性(xìng)食物。日常适(shì)量吃苹果可(kě)为机体(tǐ)补充一定(dìng)营养成分，有利(lì)消化。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性(xìng)食物并非(fēi)依(yī)据食物口(kǒu)味或(huò)汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹(píng)果认定(dìng)为酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物(wù)化(huà)学研究，食物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的食(shí)物，碱性食物多含有丰(fēng)富钾元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元(yuán)素(sù)等成分。苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，大部分(fēn)蔬菜、水果、豆类制品妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思(pǐn)都(dōu)属(shǔ)于碱性食物。

怎么挑苹果又大又甜(tián)的

　　1、看颜色和纹路(lù)。

　　苹果在自然(rán)生(shēng)长的(de)环境下(xià)因光(guāng)照角度和树叶遮挡面积等因素(sù)的影响下(xià)苹果会呈现出不同(tóng)的(de)颜(yán)色，所(suǒ)以果皮(pí)呈现红黄相(xiāng)间的颜色且带有麻(má)点，纹路错综复杂的苹果(guǒ)才说明它(tā)受(shòu)到的光(guāng)照充足，果肉会较黄，汁水(shuǐ)也比较多(duō)。

　　2、摸一摸(mō)手感。

　　在(zài)挑(tiāo)选苹果的时候，我们可以摸一摸(mō)苹(píng)果的表(biǎo)皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有(yǒu)一点粗(cū)糙感就说(shuō)明苹果成熟度刚(gāng)刚好(hǎo)。

　　太(tài)软会没有(yǒu)脆感，适合老年人食用，太硬(yìng)且表面光(guāng)滑的苹(píng)果吃(chī)起来(lái)会比较酸涩(sè)。

　　3、？掂一(yī)掂(diān)重量。

　　把(bǎ)两个个头差(chà)不(bù)多的苹果放在手里掂一掂(diān)，个头不大又有分量就说明水分充足。

　　在买苹(píng)果时，尽(jǐn)量选择(zé)中果，那(nà)种个头圆(yuán)润的苹果(guǒ)比长得(dé)歪(wāi)瓜(guā)裂枣的苹果更好(hǎo)吃(chī)。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐(qí)。

　　在(zài)挑选(xuǎn)的时候，可以看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果(guǒ)脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地(dì)方，若是呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根(gēn)蒂潮湿(shī)，难以(yǐ)折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚(gāng)采摘的(de)；若是呈现(xiàn)黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就越好吃，相(xiāng)对(duì)应的，果脐凹(妙哉妙哉是什么意思，奇哉妙哉是什么意思āo)陷越浅，口感就会越差。