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芦柑可以做陈皮吗(ma)

　　芦(lú)柑是可以(yǐ)做(zuò)陈皮的。

　　芦柑皮(pí)晒干一般可以做陈皮食用。一般橘子(zi)、柚子、橙子等是可以做陈皮食(shí)用，芦柑皮是(shì)其中的一(yī)类，也可以(yǐ)做陈皮(pí)食(shí)用。

　　芦柑皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功(gōng)能，是一种很好的中药(yào)材。

　　另外芦柑皮中含有大(dà)量的维生素C和香精油，富(fù)含糖类、矿物质(zhì)、有(yǒu)机酸及维生素等多种人体所需的营养成分，具(jù)有清热泻火的功(gōng)效。

芦柑怎(zěn)么(me)挑(tiāo)甜不甜呢

　　1、看(kàn)芦(lú)柑表皮。

　　优质芦柑：果皮软(ruǎn)硬适(shì)中，表皮毛孔大小适中(zhōng)，表皮略粗糙（粗糙(cāo)的芦柑口感(gǎn)比光滑的(de)略甜），饱(bǎo)满而不(bù)空肿。

　　劣质芦柑：果(guǒ)皮过硬、一捏(niē)就瘪(biě)瘪的(de)。

　　2、选(xuǎn)择(zé)芦柑上(shàng)面有(yǒu)小枝且残(cán)留叶子的较为新鲜。

　　3、看芦柑颜(yán)色。

　　好(hǎo)的芦柑表皮(pí)颜(yán)色应呈现(xi俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还俩人与两人的区别用哪个合适，小俩口还是小两口是小两口àn)橙红色，颜色深的芦柑比浅色芦柑(gān)口(kǒu)感甜(tián)，品质较次(cì)的芦(lú)柑(gān)颜色泛(fàn)青。

　　4、闻(wén)气(qì)味(wèi)。

　　好(hǎo)的芦柑透过果(guǒ)皮能闻见阵阵清香。

　　5、看大(dà)小。

　　太(tài)大可能是过度生(shēng)长，没什(shén)么味(wèi)道，太小肯定(dìng)是没(méi)长成熟，所以大小(xiǎo)要适(shì)中(zhōng)。

如何正(zhèng)确(què)挑选(xuǎn)新鲜甜美(měi)的芦柑

　　芦柑应该(gāi)挑(tiāo)颜色黄点(diǎn)红点，还要挑母的芦柑它的脐是(shì)凹进去的。

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