年(nián)轻人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服用多久要停(tíng)一(yī)停年轻人可以吃鱼油的。

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年(nián)轻(qīng)人有必要吃(chī)鱼油吗，鱼油服(fú)用多(duō)久要停一停(tíng)

　　鱼油(yóu)具(jù)有降血(xuè)脂、辅助改善记(jì)忆、预(yù)防(fáng)心脑血管疾病等功效。

鱼油有(yǒu)什么功(gōng)效和作(zuò)用

　　具有调(diào)节血脂，清理血管，预防血栓的作用(yòng)，对心脑血管疾病(bìng)具(jù)有(yǒu)很(hěn)好的辅助作用。

　　具有抗炎、调节(jié)血脂等(děng)保(bǎo)健作用。

　　可以用于治疗(liáo)高血压，高脂血症(zhèng)，可以改善(shàn银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄)微循环，用于预(yù)防心脑(nǎo)血管疾病，目前(qián)确切(qiè)的疗效是可以降低(dī)甘(gān)油三(sān)酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对这种心脏病(bìng)似乎也有一定的(de)作用，可(kě)以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力(lì)保健增强体质等等很(hěn)多的作用，平时鱼油好可(kě)以(yǐ)经(jīng)常的食用对身体是(shì)有(yǒu)一(yī)定的好处。

　　同时它还能(néng)预(yù)防关节炎，改善记忆，维护视网(wǎng)膜，对(duì)老年痴(chī)呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患者具有(yǒu)很好的保(bǎo)健(jiàn)作(zuò)用。

　　如果有其他疾(jí)病(bìng)也需要(yào)根(gēn)据病情(qíng)辨(biàn)证的不(bù)同在医生指导下调理。

鱼(yú)油的(de)主要(yào)成分

　　鱼油是一种从多脂鱼类中提(tí)取(qǔ)的(de)油脂，富(fù)含二十碳(tàn)五烯酸（EPA）和二十二碳六(liù)烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里面的(de)营养成分比较(jiào)高，它主要就是EPA和DHA，鱼油还(hái)含有不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，而鱼肝油的主(zhǔ)要成分是维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部油的一个(gè)统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成分是甘油三脂(zhī)、磷甘油醚、类脂、脂银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄溶性维生素以及蛋白质(zhì)降解物(wù)等(děng)。

　　富含ω-3脂肪酸(suān)的(de)多(duō)脂鱼类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼(yú)、三文(wén)鱼、鲟(xún)鱼、凤尾鱼、沙丁(dīng)鱼(yú)、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每(měi)2两(liǎng)便可获(huò)得约1克(kè)的(de)ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸(suān)。

　　由于(yú)国(guó)人的(de)饮食(shí)结构中相对ω-6系(xì)脂(zhī)肪酸过多，更应(yīng)重视ω-3系脂肪酸(suān)的摄(shè)入，由(yóu)于鱼油很容易氧(yǎng)化(huà)，吃鱼比吃制剂更高效。

　　中国居民膳食指南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的(de)效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾名思义就是鱼里(lǐ)面的油，一般是从多脂(zhī)肪的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主(zhǔ)要的营养(yǎng)特点是富含ω-3系(xì)的不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，比如DHA和(hé)EPA，这两(liǎng)种脂肪酸(suān)陆地动物油、植(zhí)物油含量比较少(shǎo)，具(jù)有抗(kàng)炎(yán)、调节(jié)血脂等(děng)健(jiàn)康(kāng)功效。

　　鱼油主要功能成分是DHA和(hé)EPA，DHA有(yǒu)利于(yú)婴(yīng)幼儿的大(dà)脑和视网膜的发育。

　　EPA具有(yǒu)调节血脂，主要是降(jiàng)低(dī)甘(gān)油(yóu)三脂，还有(yǒu)预防心脏病、防(fáng)治高血压等作用。

　　富(fù)含(hán)ω-3的脂肪酸的多脂鱼有哪些(xiē)？一般有鲭鱼、金(jīn)枪(qiāng)鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙(shā)丁(dīng)鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼少也可以通过(guò)服用鱼油补充剂来实现，选购时要注意(yì)纯度，也就是鱼油中(zhōng)ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸的含(hán)量。

　　另外考虑到重金(jīn)属的问题，尽量少选择大型食(shí)肉类的鱼，选(xuǎn)择(zé)吃(chī)植(zhí)物类(lèi)的鱼。

　　因(yīn)为(wèi)它食物链比较低(dī)级(jí)，以植物为食物来源(yuán)，重金属的(de)量比较少，相(xiāng)对也比(bǐ)较安全。

鱼油不(bù)适合什么人吃

　　尿结石人(rén)群不适合吃(chī)鱼油(yóu)；

　　高血脂、记(jì)忆力衰退，适合吃(chī)鱼(yú)油(yóu)。

　　鱼(yú)油的功效:1.健脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑发育(yù)必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能(néng)，并增加神经元(yuán)突起，加(jiā)强大脑传递信息的功能(néng)，不仅参与胎儿(ér)脑细胞的(de)生长发育，让婴儿先天(tiān)更加聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆能力(lì)。

　　2.防治动(dòng)脉粥样硬(yìng)化。

　　3.抗(kàng)炎防(fáng)病(bìng)。

　　4.调解情绪(xù)，鱼油中含有(yǒu)的EPA和DHA与情绪平(píng)衡有密切的关系(xì)，当血液中(zhōng)的EPA和DHA的(de)浓(nóng)度偏低时，发生轻中度忧郁(yù)症的几率(lǜ)会明显提(tí)高。

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