距离苏丹爆发武装(zhuāng)冲突已(yǐ)有月余。据(jù)路透社报(bào)道，苏(sū)丹武(wǔ)装(zhuāng)冲突不(bù)仅造成了人(rén)道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸饮(yǐn)料制(zhì)造商感到(dào)焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉伯胶，是(shì)制造碳酸饮(yǐn)料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出(chū)口中(zhōng)断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达(dá)等在内的碳(tàn)酸饮(yǐn)料将(jiāng)面临断供风险。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料问题供应不稳定，可口可乐(lè)系(xì)列产品在北京市场(chǎng)的友宝无人零售(shòu)渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家媒体报(bào)道，成都、北京等(děng)地可(kě)口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况，涉及(jí)多个渠道，有四川的采购商表示，可(kě)口可(kě)乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可(kě)口可乐拿货价(jià)上(shàng)涨4元。

　　重要原料(liào)恐断供

　　近日(rì)，“可口可(kě)乐涨(zhǎng)价”“可(kě)口可乐(lè)告别3.5元(yuán)时代”等消息在(zài)网(wǎng)络上快速传播，并引(yǐn)起(qǐ)不(bù)少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨(zhǎng)价疑云(yún)的背后，是(shì)全球主要碳酸饮料生产商可能在几(jǐ)个(gè)月(yuè)内就会面临阿拉伯胶断(duàn)供的风险。

　　据了(le)解，阿拉(lā)伯胶在食品工(gōng)业中主要作为稳(wěn)定(dìng)剂(jì)使用，它可以使食用香精、食用色素(sù)、蔗糖等(děng)配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中(zhōng)的二(èr)氧(yǎng)化碳更稳定地(dì)存(cún)在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球(qiú)年产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立特(tè)里亚等(děng)，其中，苏丹的阿(ā)拉伯(bó)胶品质较好，约(yuē)占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生产线的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产生的巨额花费还是(shì)其(qí)次，配方的(de)更改可能带来的口(kǒu)感(gǎn)变(biàn)化才让巨头头疼(téng)。网络(luò)上关于(yú)哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提问常常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对于汽水爱好者来(lái)说，有没有“那味儿”才是(shì)选购产(chǎn)品的关键因素。

　　另据(jù)英国超市连(lián)锁巨头Aldi透露，虽然很多产(chǎn)品(pǐn)在配(pèi)料表中并(bìng)未明(míng)确标明，但(dàn)实际(jì)上都使用了阿(ā)拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高(gāo)露洁(jié)等品牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担心苏丹战(zhàn)火持(chí)续带来(lái)的(de)风险，如可口可乐、百事(shì)可乐这(zhè)样(yàng)依(yī)赖阿拉伯胶的公司，长期(qī)以来一直(zhí)在储存阿(ā)拉伯胶，有些公司(sī)会保持三(sān)至(zhì)六个月的存储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球碳(tàn)酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能(néng)将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全(quán)球食品饮料(liào)、药品(pǐn)及日化行(xíng)业来说至关重要，即便在早年美(měi)国对(duì)苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期(qī)，该类(lèi)目(mù)也(yě)始终(zhōng)被排(pái)除在(zài)外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由于国(guó)际(jì)“中(zhōng)间商(shāng)”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商还不至于立(lì)马库存告(gào)罄。但如果(guǒ)苏丹国(guó)内局势不能很快(kuài)稳定下(xià)来的(de)话，阿拉伯胶的价格可能会(huì)急(jí)速(sù)上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价(jià)格上。

　　过(guò)往消息显示，苏丹以往(wǎng)的冲突(tū)多集中在(zài)达尔富(fù)尔(ěr)（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西部(bù)，与中非、乍得、南苏(sū)丹接壤，为冲突(tū)多(duō)发地带），此次冲突爆发地则在(zài)首都喀土(tǔ)穆（Khartoum）及周(zhōu)边地区。据(jù)悉(xī)，苏丹(dān)大部分存储阿拉伯胶的(de)设施(shī)位于喀土穆和临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运输(shū)线路经过冲突爆发地区，产自(zì)北科尔(ěr)多凡州乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的(de)阿(ā)拉伯胶(jiāo)也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿岸的苏丹港出口。苏丹航运商会秘(mì)书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都(dōu)是空的(de)。

　　向(xiàng)德(dé)国出(chū)口阿拉(lā)伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产(chǎn)品要(yào)么被卡在仓库(kù)里，要么(me)被卡在(zài)生产地。“由于苏丹军(jūn)队和准军事(shì)组织(zhī)快速(sù)支援部(bù)队之间的(de)冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格将相(xiāng)应上(shàng)涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻》报道，自冲突(tū)开(kāi)始(shǐ)以(yǐ)来，达尔富尔和科尔(ěr)多(duō)凡经喀(kā)土穆(mù)的出口(kǒu)，特别是阿(2l是多少斤 2l是多少kgā)拉伯(bó)胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约占(zhàn)该国人口的11％）直接或间接依赖生产(chǎn)这种宝贵资源所产(chǎn)生的收入(rù)。

　　南苏丹地(dì)区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速(sù)停(tíng)止，它将严重影响那些(xiē)收(shōu)集(jí)阿拉伯树胶的人的收入和苏丹的总(zǒng)体收入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息(xī)披露，但距离(lí)两大可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年(nián)11月，可口(kǒu)可乐官宣调(diào)价，包括可口可乐(lè)、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可(kě)乐，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官(guān)方(fāng)发布调价(jià)告(gào)知函(hán)，从2022年(nián)4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事(shì)可乐（原味/无糖）、美年达及七(qī)喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和可口可乐保持价格一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司(sī)给(gěi)出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成(chéng)本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材(cái)料，水、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用给(gěi)可乐带来了(le)不同(tóng)的风味，也在(zài)影响(xiǎng)着其成(chéng)本价格。

　　受印度等产糖国因干旱下调(diào)产(chǎn)量(liàng)预测或实际(jì)产量(liàng)不及(jí)预期(qī)，巴(bā)西甘蔗(zhè)作(zuò)物(wù)收(shōu)获进度(dù)缓慢(màn)，国(2l是多少斤 2l是多少kgguó)际(jì)原油价格上涨导致甘蔗(zhè)制乙醇(chún)的需求增加(jiā)等因素叠(dié)加影(yǐng)响，近期白糖的价格呈现持续快(kuài)速上涨趋(qū)势。据联合国(guó)粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连(lián)续第(dì)三个月上行(xíng)，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业内人(rén)士表示，相比单一原材料涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个供(gōng)应(yīng)链环节(jié)的成本高涨，也(yě)会引(yǐn)发(fā)可乐的实际(jì)价(jià)格(gé)上涨。

　　4月24日，可口可乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报。其中(zhōng)提(tí)到，第一季度全球价格平均(jūn)上(shàng)涨了(le)10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口(kǒu)可(kě)乐(lè)公司(sī)称，通货膨(péng)胀导致了运输和原材料成本(běn)的增加。

　　不过，可(kě)口可(kě)乐总裁兼(jiān)首席财务官(guān)约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如(rú)石油(yóu)现(xiàn)货价格和(hé)运费，公司预计价(jià)格(gé)上涨将(jiāng)放缓。“今年下(xià)半(bàn)年，我们的(de)预期是(shì)大多(duō)数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至(zhì)18个(gè)月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正常(cháng)’的定价周(zhōu)期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在(zài)内(nèi)的(de)食品、日化公司最近几个季度也都(dōu)提高了价格，以(yǐ)应(yīng)对成(chéng)本上(shàng)升。

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