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燕(yàn)窝可以冰(bīng)着吃吗(ma)

　　燕(yàn)窝是(shì)不(bù)可以冰着吃(chī)的。

　　燕窝通常不可以冷冻，否则有可能会使药效(xiào)大大降低，还(hái)有可能会(huì)影响口感，不利(lì)于服用，建(jiàn)议(yì)将燕窝冷藏，或者放在阴凉(liáng)、干燥处存放。

　　在(zài)吃燕窝(wō)的同时需要注意保(bǎo)存，应避免(miǎn)将(jiāng)燕窝冷冻保(bǎo)存。因(yīn)为燕(yàn)窝(wō)本身就(jiù)属于(yú)滋补类中药材，若冷冻存放，可能(néng)会(huì)由(yóu)于低温，

　　有可(kě)能会发生蛋白(bái)质变(biàn)性(xìng)的情况，从而失去药用价值(zhí)，达(dá)不到治疗疾病作用。此外，燕(yàn)窝经过冷(lěng)冻再解冻后外观(guān)不如现(xiàn)发燕窝有弹性，而且冷冻后经高温解冻，流失的营养也比较多(duō)，降低了食用价值(zhí)。所以，燕窝不(bù)可(kě)以冷冻。

溯源燕窝和非溯源燕窝区别在哪

　　1、溯源(yuán)和非(fēi)溯(sù)源燕窝(wō)的(de)直观(guān)差别是一张带有溯源码的标签,要获(huò)得这张标签,溯源(yuán)燕(yàn)窝必须(xū)满足以(yǐ)下条件:产燕窝的燕(yàn)屋和加工工厂(chǎng)必(bì)须(xū)在原产地政府和中国相关部门备案,获得(dé)资质(zhì),接受监管,同时没批燕窝在(zài)发出和到达都必须接(jiē)受一(yī)系列的取(qǔ)样,检疫(yì),备样的手续。

　　2、样品检查合(hé)格后才可以贴标(biāo)销售,因此溯源燕窝的(de)好体(tǐ)现在安全上(shàng)。