关于肠粉用什么(me)粉(fěn)做最好(hǎo),肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用什么粉的(de)最(zuì)新生活经验内容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型(xíng)的生粉(有(yǒu)红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dò意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音u)淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原料，再添(tiān)加(jiā)小麦淀(diàn)粉、各种类型的(de)生粉(有(yǒu)红薯淀粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆淀(diàn)粉、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等(děng))。布(bù)拉肠粉(fěn)可(kě)以添加(jiā)各种(zhǒng)馅(xiàn)料，比如香菇、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉(fěn)一般不会(huì)添加馅(xiàn)料，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用的。

　　3、传统的肠(cháng)粉：用陈年的(de)米研磨成米浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀粉、红(hóng)薯粉等(děng)，按比例混合制成(chéng)，这种制作方(fāng)式比较(jiào)复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是(shì)把小麦面粉加水(shuǐ)揉成团(tuán)，然后在水里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干燥制成的，这种粉又叫小麦淀粉。

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　　肠(cháng)粉(fěn)用什(shén)么粉做最好布(bù)拉肠粉(fěn)：用的水(shuǐ)磨粘米粉(fěn)为(wèi)主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆(dòu)淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉(fěn)、木薯淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布(bù)拉肠粉：用的水(shuǐ)磨粘米粉为主要原(yuán)料，再添加小麦淀(diàn)粉、各种类型的生(shēng)粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如(rú)香菇、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式(shì)肠(cháng)粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不会添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同的(de)酱(jiàng)油来食用的。

　　3、意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音传统的肠粉：用陈年的(de)米研磨成米浆(jiāng)，再加上澄面粉、玉米淀粉、意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音红薯粉等，按比例混(hùn)合制(zhì)成，这种(zhǒng)制作方(fāng)式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是把(bǎ)小麦面粉加水揉成团，然后在水里面揉搓(cuō)，揉搓出来的淀粉(fěn)会留在水里(lǐ)，然后(hòu)沉淀(diàn)过滤之后(hòu)，脱水干燥制成(chéng)的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀(diàn)粉。

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