怎么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎ古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人n)呢？看：从外(wài)皮颜(yán)色(sè)上(shàng)来说，金黄(huáng)色的南(nán)瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越(yuè)成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点(diǎn)呢以及(jí)怎么挑个甜南瓜吃(chī)好吃点呢(ne)，如何挑南瓜比较甜，如何挑(tiāo)选甜的(de)南(nán)瓜(guā)，怎(zěn)么选南(nán)瓜好吃又甜(tián)，南瓜怎么(me)选才(cái)甜等(děng)问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识：

南瓜可(kě)以生(shēng)吃吗

　　南瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜(guā)可(kě)以生吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝卜素、维生素、矿物质(zhì)、氨基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜(guā)可以较好(hǎo)的保存(cún)其营(yíng)养价值(zhí)，但建议控(kòng)制摄入量，以免造成(chéng)胃肠道不适，日常(cháng)适量生(shēng)吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状(zhuàng)态、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等(děng)有一定(dìng)的(de)辅(fǔ)助(zhù)作用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好(hǎo)吃(chī)点呢

　　1、看(kàn)：从外(wài)皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜色越深黄，条(tiáo)纹越清楚粗(cū)重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的，则(zé)要(yào)挑(tiāo)果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色越鲜浓，胡(hú)萝卜(bo)素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常紧实，就(jiù)证明南瓜(guā)的成熟度比较高。

南瓜怎么挑选又糯(nuò)又(yòu)甜南(nán)瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的(de)颜色(sè)。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜(yán)色(sè)是不(bù)一样(yàng)的(de)。

　　市场上(shàng)常卖的两个品种，一个是蜜(mì)本古诗《画》的作者是谁？哪个朝代人，画的作者是哪个朝代的诗人(běn)南瓜，要面(miàn)甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色(sè)的，成熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感(gǎn)就好;还有一种京绿栗南(nán)瓜，北京的(de)品种，挑(tiāo)选要找颜色深绿的、所(suǒ)以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准没(méi)错(cuò)。

　　2、观察南(nán)瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通过看(kàn)南瓜的形状看出来(lái)，有的南瓜是圆的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南瓜，在挑选的时候，要找形(xíng)状完整的，有凸起或(huò)斑点(diǎn)的不(bù)影响口感，这是(shì)南(nán)瓜抵(dǐ)制虫(chóng)害，保护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南(nán)瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找老南(nán)瓜，用手掐南瓜(guā)外皮，如果比较坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南(nán)瓜；如(rú)果一掐就(jiù)破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声(shēng)音(yīn)。

　　挑选南(nán)瓜时(shí)，可将南瓜托起(qǐ)，一只(zhǐ)手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之(zhī)，成熟度就没(méi)那么(me)好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就是又糯又甜，这个在(zài)切(qiè)开(kāi)南瓜(guā)的一瞬(shùn)间也能(néng)判(pàn)断出来(lái)。

　　成熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这样(yàng)的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤(ráng)颜色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口感也要略差(chà)一些。

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