生菜怎(zěn)样挑是甜的仍是咸(xián)的呢？按叶子的(de)成(chéng)长状况(kuàng)：按叶子的成长状况区别，有散叶(yè)生(shēng)菜和结球生菜两种，一般来说，结球生菜呈(chéng)浅绿色(sè)，水分多，比(bǐ)较合适(shì)生吃，而散叶生菜一般用(yòng)作菜(cài)肴垫底、伴碟(dié)或炒(chǎo)吃的。关于生菜怎样挑是甜的(de)仍是咸的呢以及生(shēng)菜怎样挑是(shì)甜的仍是咸的呢，生菜怎样挑是甜的仍是咸的(de)好，生(shēng)菜怎样(yàng)挑是(shì)甜的仍是咸的好吃(chī)，生菜怎样(yàng)选甜的，甜菜为什么是(shì)咸的(de)等问题，农商(shāng)网(wǎng)将为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识：

生菜能够生吃吗

　　生菜是能够生吃的。

　　生(shēng)菜是日常日子中常见(jiàn)的(de)蔬菜，能(néng)够生吃，亦可炒熟或做汤食(shí)用，

　　生吃生菜有优(yōu)点也有(yǒu)害处，生(shēng)吃生(shēng)菜(cài)能(néng)够进步(bù)养分利(lì)用率(lǜ)，也能(néng)够保存生菜的杰出(chū)口感，可(kě)是也或许引发急(jí)性胃肠炎、寄生虫病等。

生菜怎(zěn)样挑是(shì)甜的仍是咸的呢(ne)

　　1、按叶子的成长状况：按叶(yè)子的成长(zhǎng)状(zhuàng)况区别(bié)，有散叶生菜和结球生(shēng)菜两种，一般来说，结球生菜呈浅绿色，水分多，比较合适生吃(chī)，而散叶生菜(cài)一(yī)般(bān)用作菜(cài)肴垫底(dǐ)、伴碟(dié)或炒吃。

　　2、看表面：优质的(de)生菜应该是叶片肥厚，叶绿，梗白，叶质新(xīn)鲜，无蔫叶、干叶，无虫灾，无病(bìng)斑，巨细适中的。

　　3、闻味：生菜或许会有农药(yào)、化(huà)肥的(de)残留，在(zài)挑选时应(yīng)该闻一下，防止有这类化学物(wù)质。

挑选生(shēng)菜的好(hǎo)办法(fǎ) 有什么挑选(xuǎn)生菜的技巧

　　1、依(yī)据(jù)叶(yè)片巨细挑选，挑选生菜时应该(gāi)首(shǒu)选(xuǎn)叶片较大的生(shēng)菜，由于这样的生菜成长进(jìn)程愈加健(jiàn)康，食(shí)用价值(zhíny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗)较高。

　　 2、依据叶片形状挑选，在保证叶片较大(dà)的情况下，咱们应该尽量挑选那(nà)些(xiē)叶子坚(jiān)硬、丰(fēng)满的生菜，留(liú)意调(diào)查叶片的厚度，应挑(tiāo)选叶片(piànny是什么牌子中文名 ny是奢侈品牌吗)较厚(hòu)的。

　　 3、依据色彩挑选(xuǎn)，新鲜采摘的生菜(cài)叶片色彩为翠绿色，看起来十分新(xīn)鲜(xiān)，而寄存一段时(shí)间后，生菜的色彩就会变成(chéng)青黄色(sè)，所以在(zài)选购生菜时应(yīng)该(gāi)挑选色彩为翠绿(lǜ)色的生菜。

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