铁观音怎样分(fēn)辩(biàn)好(hǎo)坏？观叶底：经沸(fèi)水冲(chōng)泡过的茶叶(yè)倒(dào)入盛有(yǒu)清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡(fán)叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂(dì)绿腹红镶边”显着的均为(wèi)上品(pǐn)，反之为次品的。关于铁观音怎(zěn)样(yàng)分辩好坏(huài)以及铁观音怎(zěn)样分辩好坏(huài)，铁观音怎样分辩好坏图(tú)片，铁(tiě)观音怎样辨(biàn)别好(hǎo)坏，铁观音怎样(yàng)分(fēn)辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨(biàn)认铁观音的好坏等问题，农商网将(jiāng)为你收拾以下的日子常识(shí)：

铁观音是(shì)红茶吗

　　不(bù)是的，铁(tiě)观音不是红茶的。

　　铁观音是半发酵(jiào)茶，介(jiè)于红(hóng)茶(chá)和绿茶之间(jiān)，归于(yú)乌龙茶种类(lèi)，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型(xíng)、浓香(xiāng)型和(hé)陈香型，其间陈香型的铁观(guān)音(yīn)口感特质接近于红茶中的普洱(ěr)，日常饮用有提神、养颜(yán)和促消化的成(chéng)效(xiào)。

铁观(guān)音(yīn)怎样(yàng)分辩好坏

　　1、观(guān)叶底：经沸水冲(chōng)泡过的茶叶倒(dào)入盛有清水的(de)盘中，调查叶(yè)底(dǐ)，凡叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上(shàng)品(pǐn)，反之为(wèi)次品(pǐn)。

　　2、看(kàn)汤(tāng)色：看茶汤(tāng)的色彩(cǎi)深浅、明暗(àn)、清浊等，凡汤色橙(chéng)黄亮堂(táng)的（简称(chēng)绿豆汤）的为(wèi)上品，暗浊的为(wèi)次(cì)品。

　　3、嗅香气(qì)：先嗅香气是否杰出，再(zài)差(chà)异香气凹凸、长(zhǎng)短、强弱、钝浊，嗅香时(龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思shí)选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合(hé)的办法(fǎ)，凡香气杰出、香气狷介、馥韵悠(yōu)长(zhǎng)的均为上品，反之为次品。

　　4、看外形：主(zhǔ)要是调查铁观音的外形、色泽、匀净度和闻茶米的香(xiāng)气(qì)，凡外形(xíng)肥(féi)龙钟是什么意思有什么表达效果，双袖龙钟的龙钟是什么意思胖、重实、色泽砂绿(lǜ)、干茶(chá)（茶米）香气(qì)纯洁的(de)即观音特征显着均为(wèi)上品茶，反之为(wèi)次(cì)品(pǐn)茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶(chá)匙舀取适量的茶汤进口（必定不(bù)要太(tài)多），经(jīng)过舌头在口腔中(zhōng)作吸(xī)吮打(dǎ)转翻滚，使口腔各部位的(de)味细胞作出归纳的(de)味道感应，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽、厚而不涩、赋有种类“神韵”特征的均为上品，反之为次品。

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