大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹好不管是哪种螃蟹它都是会(huì)有(yǒu)公(gōng)母区分(fēn)的(de)，那么大闸(zhá)蟹是买公(gōng)的比较(jiào)好吃还是母的好吃一些？在(zài)吃大闸蟹(xiè)的时候要(yào)注意有什么地方(fāng)是不(bù)能吃要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃(chī)公的好还是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是(shì)母(mǔ)蟹(xiè)好

大闸(zhá)蟹(xiè)吃公的好还是母的好

　　大闸蟹公的(de)还是(shì)母的好吃(chī)都可以(yǐ)，主(zhǔ)要根据自身喜(xǐ)好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公蟹两(liǎng)者口感都是很(hěn)好的(de)，主要是母(mǔ)蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹(xiè)有蟹膏，生(shēng)活中(zhōng)可以根(gēn)据自(zì)身喜好进(jìn)行选择(zé)，觉得蟹黄好吃的，那么可(kě)以(yǐ)选(xuǎn)择吃母(mǔ)蟹，觉得蟹(xiè)膏好吃的，那么可(kě)以选择(zé)公蟹。

大(dà)闸蟹(xiè)什么地方不能吃

　　1.大闸蟹蟹腮不(bù)能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸(xī)器(qì)官，里面存在(zài)着很多脏东西，蟹腮长的(de)像眉毛一样属于条状而且还是白色，千万别把它当做肉(ròu)一起(qǐ)吃了。

　　2.大闸蟹蟹(xiè)肠不能吃

　　大闸蟹(xiè)的蟹肠一(yī)般分布在蟹(xiè)黄和蟹肉意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音0; line-height: 24px;'>意映卿卿如晤什么意思，意映卿卿如晤读音之间，中间有一根黑(hēi)色的东西就是(shì)蟹肠，里面都(dōu)是排泄物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹蟹胃不能吃

　　大闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开蟹盖(gài)的(de)时(shí)候，蟹黄(huáng)里(lǐ)有一个长的似三角形(xíng)的东西就是(shì)蟹(xiè)胃，这里面也是蟹(xiè)的(de)排泄物，有很多脏东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开大闸蟹蟹壳后可以看到一层黑色东西(xī)，蟹(xiè)心就(jiù)在黑(hēi)色东西上(shàng)面，是一个六角形的白(bái)色片装(zhuāng)，是最寒的东西一般情(qíng)况不(bù)要去吃，会(huì)对胃有伤害(hài)。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的毛不(bù)能吃

　　有(yǒu)的(de)大(dà)闸蟹腿上会长(zhǎng)有(yǒu)毛，但是不小(xiǎo)心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个(gè)是千(qiān)万不能(néng)吃的，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以做香(xiāng)辣(là)蟹吗

　　能做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香辣蟹是用海蟹做的,但用河(hé)蟹(xiè),如大闸蟹味道一(yī)样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹(xiè)的肉更清甜鲜(xiān)美(měi),蟹肉也(yě)更(gèng)多一些,不(bù)像海蟹吃进嘴(zuǐ)里除了两个(gè)夹子肉多点,基本都是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比(bǐ)普通河蟹,大(dà)闸蟹也(yě)更(gèng)好吃些。

大闸蟹会上火吗(ma)

　　吃大闸(zhá)蟹是不会上火的,大闸蟹属(shǔ)于寒性的(de)食物,可以清热解毒,滋(zī)补肝肾(shèn),强(qiáng)筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质(zhì)及微(wēi)量(liàng)元素,对身体有(yǒu)很好(hǎo)的滋补(bǔ)作用。

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