可以把饺子放(fàng)入一(yī)个袋子中，然(rán)后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子即(jí)可分(fēn)开；

　　或者把饺子放(fàng)入冷藏(cáng)室(shì)中(zhōng)冷藏几分钟(zhōng)，解冻后即(jí)可较轻松解开；

　　或者是放在常(cháng)温(wēn)下，让其(qí)自然解冻，但是(shì)这样饺(jiǎo)子皮易坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺子不粘一(yī)块：刚包好的饺子表面(miàn)会比较(jiào)潮湿又互相挨(āi)着(zhe)，所(suǒ)以才(cái)导致放入冷冻室易粘到一(yī)起，只要解(jiě)决潮(cháo)湿和间隔问题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把(bǎ)饺(jiǎo)子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子(zi)皮外(wài)边(biān)滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不(bù)要(yào)太潮湿；

　　或(huò)者(zhě)饺子包好(hǎo)后在桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法：等锅里的(de)水开(kāi)了(le)，把(bǎ)饺子放到笼屉上(shàng)即可，蒸20分钟左右即可食(shí)用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸的时间(jiān)足(zú)够长，防止粘在一起的部(bù)分蒸不(bù)熟。

　　若是在蒸饺子之前等饺子解(jiě)冻，饺子皮会变得很软(ruǎn)且(qiě)容易破。

　　冻饺粘在一起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōng)放冷(lěng)水，直接(jiē)把粘(zhān)在一起的饺子放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升(shēng)温(wēn)的(de)过程中，饺子也会(huì)解(jiě)冻。

　　（3）在(zài)压缩面膜蚕丝和纯棉的哪个好用，压缩面膜哪个牌子好用水加热的(de)过(guò)程中(zhōng)，可(kě)用(yòng)勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于(yú)水上(shàng)，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺子粘(zhān)一起要用冷水煮：冻(dòng)好(hǎo)的饺子直接(jiē)放入热水(shuǐ)中，会使(shǐ)饺(jiǎo)子其他部分熟得(dé)快，而(ér)粘(zhān)在一起的部分还没熟，煮太久饺(jiǎo)子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮先吸(xī)收一定水(shuǐ)分(fēn)，有初步解冻的(de)效果，这(zhè)样(yàng)饺子既不(bù)会粘在一起也不(bù)会有部分(fēn)煮不熟的情(qíng)况。