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年轻人有(yǒu)必要(yào)吃鱼油吗，鱼油服(fú)用多久要停一停

　　鱼油具(jù)有(yǒu)降血脂、辅助(zhù)改(gǎi)善记忆、预防心脑(nǎo)血(xuè)管疾(jí)病等(děng)功效。

鱼油有(yǒu)什么功效和作用

　　具(jù)有调节血脂，清(qīng)理血管(guǎn)，预防血栓的作用，对心脑血管(guǎn)疾病具有很好的辅助作用。

　　具有抗(kàng)炎、调节血脂等保健(jiàn)作用。

　　可以用于治疗高血压，高脂血症(zhèng)，可以改(gǎi)善微循环，用于预防心脑血管(guǎn)疾病，目前确(què)切的(de)疗(liáo)效是可以降低甘油三酯(zhǐ)的水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心(xīn)脏病似乎也(yě)有一(yī)定(dìng)蒙古女人为什么不能碰的(de)作用(yòng)，可以预防心脏病，降低心(xīn)脏(zàng)病的风险。

　　还有提高免(miǎn)疫(yì)力保(bǎo)健增强体质(zhì)等等很多的作用，平时鱼油(yóu)好可以经常的食用对身体是有一定的好(hǎo)处。

　　同(tóng)时它还能预防关节炎，改善记忆，维护视网膜，对老年痴呆(dāi)，关节炎(yán)，痛风，老花眼患(huàn)者具有(yǒu)很好(hǎo)的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根(gēn)据病情辨证的不同(tóng)在医生指导下调理。

鱼油的主要成分

　　鱼油(yóu)是一种从多(duō)脂鱼(yú)类中提取(qǔ)的油脂，富含二十碳五烯酸(suān)（EPA）和二(èr)十二(èr)碳六烯酸(suān)（DHA，俗称(chēng)脑黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养成分比(bǐ)较高，它主要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不(bù)饱和(hé)脂肪酸，而鱼肝油的主要成分(fēn)是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是(shì)提取鱼体内全(quán)部油的一个统称(chēng)，其中包括了体油、肝油和脑油。

　　其主要成分是(shì)甘(gān)油(yóu)三脂、磷甘油醚、类(lèi)脂、脂溶性维生素以(yǐ)及蛋白质(zhì)降解物等。

　　富含ω-3脂(zhī)肪酸的多脂鱼类包括：鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱(fēi)鱼、鳟鱼等(děng)，其中每(měi)2两便可获得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由于国人(rén)的饮食(shí)结构中相对ω-6系脂(zhī)肪酸过(guò)多，更(gèng)应(yīng)重视ω-3系脂肪酸的摄入，由于鱼油很(hěn)容易(yì)氧化，吃鱼比吃制剂(jì)更高效。

　　中国居(jū)民膳食指南建议一般成年(nián)人每天食(shí)用75-100g的(de)鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾名思(sī)义就是鱼里面的油(yóu)，一(yī)般是从多脂肪(fáng)的鱼里面(miàn)提出的油脂，它主要(yào)的(de)营(yíng)养特(tè)点(diǎn)是富含ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两种脂(zhī)肪酸陆地(dì)动物油、植(zhí)物油(yóu)含量比较(jiào)少，具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等健康(kāng)功效。

　　鱼油主(zhǔ)要功(gōng)能成(chéng)分是DHA和EPA，DHA有利(lì)于婴(yīng)幼儿的大脑(nǎo)和视网(wǎng)膜的发(fā)育。

　　EPA具有调节血脂，主要是降低甘油三脂，还有预防心脏病(bìng)、防(fáng)治高(gāo)血压(yā)等作(zuò)用。

　　富(fù)含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼有(yǒu)哪(nǎ)些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文鱼、鲟鱼、凤尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼(yú)、鳟鱼等。

　　日常吃鱼(yú)少也(yě)可以通(tōng)过(guò)服用(yòng)鱼油补充剂来实(shí)现，选(xuǎn)购时要注意纯(chún)度(dù)，也就是(shì)鱼(yú)油中(zhōng)ω-3系(xì)脂(zhī)肪(fáng)酸的含量(liàng)。

　　另外(wài)考虑到重金属的(de)问题，尽量(liàng)少选择大(dà)型食肉类的鱼(yú)，选择(zé)吃植物类(lèi)的(de)鱼。

　　因为它(tā)食物链比较低级，以植物为食(shí)物来源，重金属(shǔ)的量(liàng)比(bǐ)较(jiào)少，相对也比较(jiào)安全。

鱼油(yóu)不适合什么人吃(chī)

　　尿结石人(rén)群不适合吃(chī)鱼油；

　　鱼(yú)油的(de)功效(xiào):1.健(jiàn)脑，鱼(yú)油的主要成(chéng)分(fēn)DHA 和(hé)EPA是人体大脑发育必需脂(zhī)肪酸，DHA可以活化脑细(xì)胞功能，并增加神经元突起，加强大脑(nǎo)传递信息的功(gōng)能，不仅参与(yǔ)胎儿脑细(xì)胞的生(shēng)长发育(yù)，让婴儿先天更加聪明，而且可以提高(gāo)青少年的记忆能力。

　　2.防治动(dòng)脉(mài)粥(zhōu)样硬化。

　　3.抗(kàng)炎防病(bìng)。

　　4.调(diào)解情(qíng)绪，鱼油中含有的EPA和DHA与情绪(xù)平衡(héng)有密切(qiè)的关系(xì)，当(dāng)血液中的EPA和DHA的浓度偏(piān)低时(shí)，发生轻(qīng)中(zhōng)度(dù)忧(yōu)郁症的几率会明显提高。

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