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　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精(jīng)神振奋。

　　红紫烂漫的春(chūn)天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气(qì)蓬勃(bó)。

　　花儿为(wèi)什么这样红？人们一边赞叹，一(yī)边不免(miǎn)提出(chū)疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以(yǐ)问句(jù)形式开头(tóu)有什(shén)么好处？)第一(yī)部(bù)分：赞叹红花的(de)鲜艳美丽，并由(yóu)此(cǐ)提出“花儿为什(shén)么这样(yàng)红”的问题(tí)。

　　【品味】开(kāi)头以问句提(tí)出要说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样红？首先有它的物(wù)质基础。

　　不论是(shì)红(hóng)花还是(shì)红叶，它们的细(xì)胞(bāo)液(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖变成的花(huā)青素。解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音>

　　当细(xì)胞液(yè)是酸(suān)性时，花(huā)青素呈(chéng)红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液是(shì)碱性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较(jiào)强，就成(chéng)为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等便是。

　　而当细胞(bāo)液(yè)是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是(shì)花青素(sù)在不(bù)同的酸碱反(fǎn)应中所(suǒ)显示(shì)来的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质基础对(duì)花朵呈现红色所起的决(jué)定作(zuò)用。

　　【品味】以设问(wèn)开始后，用一句话概括回答(dá)，接着具体说明。

　　以下几段(duàn)都(dōu)采用了(le)这种手法。

　　除了红(hóng)花(huā)以外，还有黄色、橙(chéng)色的花。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑(gān)橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的色彩相似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表(biǎo)现(xiàn)这种(zhǒng)色彩的(de)色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素(sù)也是决定(dìng)花朵颜色的物质基(jī)础。

　　【品味】以黄色、橙色的花(huā)的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素(sù)的(de)作用

花(huā)儿为(wèi)什(shén)么这样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振(zhèn)奋。

　　红紫烂漫的春天，活力(lì)充沛(pèi)，生气蓬勃。

　　花儿为什么这样红？人们一边(biān)赞(zàn)叹，一(yī)边(biān)不免(miǎn)提出疑(yí)问，寻求科(kē)学的解(jiě)释。

　　(①文章以问(wèn)句形式(shì)开解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音头有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红花的(de)鲜艳(yàn)美丽，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问题。

　　【品味(wèi)】开头(tóu)以问(wèn)句提出要说明的问题。

　　花儿为(wèi)什么这样红(hóng)？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论(lùn)是(shì)红花(huā)还是红叶，它们的细胞液里都含有由葡萄糖变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红(hóng)色，酸性愈(yù)强，颜色(sè)愈(yù)红。

　　细胞液是碱性时，花青弊轿素(sù)呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便(biàn)是。

　　而(ér)当细(xì)解是多音字吗怎么读，解字是多音字都有什么音胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交(jiāo)辉，都是花青素在不(bù)同的(de)酸(suān)碱反应中所(suǒ)显示来(lái)的。

　　【段析】具(jù)体说明花青素这一物质基础对花朵呈(chéng)现红色所起的(de)决(jué)定作用。

　　【品味】以(yǐ)设问开始后，用一句话(huà)概括回答(dá)，接着具体说明(míng)。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的花(huā)。

　　橙(chéng)色与柑橘、南瓜等果实的(de)色(sè)彩(cǎi)相(xiāng)似，而最(zuì)典(diǎn)型(xíng)的是胡(hú)萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的(de)色素，就被称(chēng)为胡萝卜素。

　　【段析】指出(chū)胡萝卜素也是决定(dìng)花(huā)朵颜色的物(wù)质基础握链。

　　【品(pǐn)味】以黄色、橙(chéng)色的花(huā)的物(wù)质基础(chǔ)是胡萝卜素为例来(lái)侧面(miàn)说明(míng)花青素的(de)段卜孙作用

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