松(sōng)茸清(qīng)洗(xǐ)方法？首(shǒu)先削去菌子上的泥(ní)土和杂草(cǎo)，用(yòng)普通(tōng)的水果刀(dāo)刮下(xià)外皮的。

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松茸可以生吃(chī)吗

　　松(sōng)茸是可以生吃(chī)的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，新鲜的松茸可以生吃。松茸(rōng)是一种营养丰富(fù)的菌类，一(yī)般人(rén)生吃不会出现中毒(dú)反应(yīng)，适量食(shí)用对于补充(chōng)身体所需营(yíng)养有(yǒu)一定的效果。但在食(shí)用时必须(xū)将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净，以(yǐ)免外表残留(liú)的细(xì)菌对机体产生(shēng)影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力燃气换金属管是骗局吗，燃气需要换金属管吗(lì)较差的患者，建(jiàn)议最好(hǎo)将松(sōng)茸经过(guò)高温处理后再(zài)食用，以免在(zài)松茸表面存在肉眼不可见的细菌或病毒等(děng)微生物(wù)，从而(ér)对机(jī)体产生影(yǐng)响，出现腹痛、腹泻等胃肠(cháng)道反应。另外，最好选择新鲜的松茸生吃(chī)，如果松茸不够新鲜，生吃可能会对机体造成一定的损害，从而对(duì)健康产生一(yī)些影响。

　　松茸(rōng)如(rú)何食(shí)用或与什么食物搭配食用，要根据食用者自身(shēn)情况与松茸的质量而定(dìng)，以使松茸发挥(huī)较高的营养价值。如(rú)果是在野(yě)外发现类(lèi)似松茸的菌(jūn)类，最好不要(yào)食(shí)用，以免误食有毒菌，对(duì)机体(tǐ)产生危(wēi)害。如果在生吃松(sōng)茸后出(chū)现(xiàn)腹痛(tòng)、腹泻、恶(è)心、呕(ǒu)吐等不(bù)良反应，可能是发生了食物中毒，建(jiàn)议(yì)立即前(qián)往正(zhèng)规(guī)医院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首(shǒu)先削去(qù)菌子上的泥(ní)土和(hé)杂草，用普(pǔ)通的水果刀刮下(xià)外皮(pí)。

　　特别注意(yì)：头部和身(shēn)子连接(jiē)处(chù)，毛茸茸的(de)松茸(rōng)醇是抗癌(ái)物质，不要(yào)刮掉(diào)。

　　2、削出的效果就是保证松茸表面的泥沙和部分坏的茸衣即(jí)可(kě)。

　　3、然(rán)后将削好的松(sōng)茸的，迅速地(dì)拿(ná)到水龙头下冲洗，清(qīng)洗的时(shí)候注意将头部向(xiàng)下优先冲洗，因为(wèi)通常头(tóu)部较(jiào)脏，清洗(xǐ)的面积也大，先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

　　4、在(zài)冲洗的(de)同(tóng)时，边冲(chōng)洗(xǐ)边(biān)用水(shuǐ)再(zài)次对头部(bù)和尾(wěi)部泥沙比较多(duō)的地(dì)方(fāng)进行清理。

　　5、用水冲洗干(gàn)净后，再用干(gàn)净的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将(jiāng)洗好的松茸表面(miàn)的水渍擦干净。

　　6、擦洗完后(hòu)确认整个松茸(rōng)表面洁(jié)净(jìng)干(gàn)燥既可(kě)。

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