绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以(yǐ)及(jí)一碗绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少(shǎo)大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡(kǎ)等问题(tí)，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案(àn)：

绿(lǜ)豆(dòu)汤的(de)热量是多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科(kē)植物绿(lǜ)豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原(yuán)产地在印度、缅(miǎn)甸地区。

　　绿(lǜ)豆(dòu)所含蛋(dàn)白质主要(yào)为球蛋白，并(bìng)含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基(jī)酸；在所含磷脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘(gān)油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成分。

营养(yǎng)成分(fēn)

　　每(měi)100克含蛋白质22.1克，脂(zhī)肪0.8克，碳水化(huà)合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克(kè)。

　　维(wéi)生(shēng)素B1 0.52毫(háo)克，维(wéi)生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类，其(qí)组成中(zhōng)蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸比较少，绿豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷(lín)脂酰胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇胺(àn)、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油(yóu)、磷(lín)脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zh学跆拳道考级国家认可吗知乎，学跆拳道考级国家认可吗女生ǔ)治

　　清热解(jiě)毒(dú)，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及(jí)金石砒霜草木(mù)中(zhōng)毒者。

清热

　　绿(lǜ)豆的(de)清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤(tāng)颜(yán)色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时候也没必要(yào)把(bǎ)豆子一(yī)起吃(chī)进(jìn)去，就可以达到很好(hǎo)的清热功效。

解毒

　　绿豆(dòu)的解毒之(zhī)功在(zài)内，所(suǒ)以(yǐ)说为了(le)解毒，煮绿豆汤时(shí)最好把绿豆(dòu)煮(zhǔ)烂。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑(shǔ)效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他(tā)食品一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促进代谢

　　绿(lǜ)豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中(zhōng)含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类(lèi)和动物的生理代谢活动具有重要的(de)促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长(zhǎng)，煮(zhǔ)沸3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为佳(jiā)。

　　2.取一(yī)只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在白色的大碗里面。

　　这时(shí)的汤(tāng)为绿(lǜ)色，澄(chéng)清透明。

　　这(zhè)就是绿(lǜ)豆皮(pí)煮出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避免(miǎn)用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中(zhōng)的类黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的抗氧化能力及(jí)食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆皮自(zì)然(rán)脱落，不少人会(huì)把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热(rè)毒，它的清热解毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿(lǜ)豆仁强(qiáng)。

　　绿豆皮里还含有大量抗(kàng)氧化(huà)成分，如(rú)类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建议(yì)绿豆(dòu)与水的比例是1：10，将绿(lǜ)豆在开水中煮成绿色清汤，进(jìn)行豆汤分离，汤不(bù)仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用(yòng)捞(lāo)出的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒(dú)素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保(bǎo)温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看(kàn)看软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就很容易在较短(duǎn)时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果(guǒ)还(hái)不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的绿豆(dòu)煮(zhǔ)起来就很(hěn)容易酥(sū)烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆汤(不加糖(táng))的热量约为(wèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤(tāng)是300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米(mǐ)饭(fàn)的(de)热(rè)量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)热量

　　 　　绿(lǜ)豆是五谷杂(zá)粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤(tāng)非常(cháng)适合夏(xià)季饮(yǐn)用(yòng)。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面我们就来(lái)举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及其它辅料的(de)话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大(dà)卡，若一碗绿(lǜ)豆汤(tāng)是(shì)300克的话，其所含热量(liàng)约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合(hé)减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在不(bù)加糖(táng)的情况下，本身就属于一种低热(rè)量(liàng)的(de)食物，减肥人群食(shí)用后不仅不(bù)会发(fā)胖(pàng)，还有助于(yú)减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品，其(qí)中所含的高(gāo)纤维(wéi)可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠(cháng)道废物(wù)的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消暑、利水(shuǐ)利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时(shí)任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可以的。

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绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每(měi)100克(kè)45大(dà)卡的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿(lǜ)豆的(de)种子(zi)，别名青(qīng)小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已(yǐ)经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种氨基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂酰胆碱、磷脂酰(xiān)乙(yǐ)醇胺(àn)、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸(suān)等成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳水(shuǐ)化(huà)合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙(gài)49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主要为球蛋(dàn)白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨酸比较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主(zhǔ)治

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健(jiàn)胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿(shī)热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以及(jí)金石砒霜(shuāng)草木中毒者(zhě)。

清热(rè)

　　绿豆(dòu)的(de)清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要(yào)久煮。

　　这样熬出来的绿豆汤颜色碧(bì)绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的(de)时候也(yě)没必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以达到很(hěn)好的(de)清热功效。

解(jiě)毒

　　绿(lǜ)豆的解(jiě)毒之(zhī)功在内(nèi)，所(suǒ)以说(shuō)为了(le)解(jiě)毒，煮绿豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮烂。

　　这(zhè)样的(de)绿豆汤色泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑(shǔ)效(xiào)果较(jiào)差，但清(qīng)热解(jiě)毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿(lǜ)豆(dòu)的籽粒和水(shuǐ)煎液中含有生(shēng)物碱、香(xiāng)豆素、植(zhí)物(wù)甾醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢活动(dòng)具(jù)有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制(zhì)作要领(lǐng)

　　1.煮沸(fèi)时间不宜(yí)过(guò)长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿(lǜ)汤(tāng)为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不锈钢锅(guō)，加(jiā)水。

　　煮沸后放入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这就是绿豆皮煮(zhǔ)出来的真(zhēn)正颜色(sè)。

　　3.减少氧化(huà)，盖上(shàng)锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅(guō)煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金属离(lí)子发生反应，会干扰绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功(gōng)效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿(lǜ)豆(dòu)皮自然(rán)脱落，不少人(rén)会把绿豆皮(pí)撇出来(lái)扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜(xī)。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议(yì)绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中(zhōng)煮成(chéng)绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅(jǐn)是(shì)解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞出煮(zhǔ)粥食(shí)用；用捞出的绿豆炖肉，肉的(de)味道(dào)、口感很好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中的毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将(jiāng)绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放(fàng)入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀(zhàng)大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这(zhè)样(yàng)泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(不加糖)的热量(liàng)约为(wèi)45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约(yuē)为135大卡(kǎ)，比一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将绿豆熬(áo)成汤非常(cháng)适(shì)合夏季饮用。

　　很多人担(dān)心(xīn)绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量(liàng)问题，下面我(wǒ)们就来(lái)举例(lì)计算(suàn)一下(xià)。

　　 　　绿豆汤(tāng)若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合(hé)喝(hē)绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情况下，本(běn)身就(jiù)属于一种低(dī)热量(liàng)的食(shí)物，减肥(féi)人(rén)群(qún)食用后不仅(jǐn)不会发胖，还(hái)有助于(yú)减肥(féi)。

　　绿豆(dòu)是排毒(dú)的圣品，其中所含的高纤维(wéi)可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠(cháng)道(dào)废物的排出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒消炎的功效，平时(shí)任何时候饮用都是可以的。

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