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无骨(gǔ)鸡爪可(kě)以常温保(bǎo)存吗(ma)

　　无骨鸡爪是可(kě)以常温保存的(de)。

　　家(jiā)庭自制的无骨鸡爪。自制(zhì)的无骨鸡爪,一般来说在制作过(guò)程中是没有做任何(hé)防腐处理(lǐ)的,

　　加之(zhī)鸡爪营(yíng)养丰富,很容易变质,所以保质期都是(shì)比较短的,如果不放入(rù)冰箱,建议待鸡爪入味后,最(zuì)好当日(rì)就食用完,否则容易变质。

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　　无骨(gǔ)鸡爪固形物含量的(de)意思(sī)是(shì)指包装中(zhōng)鸡(jī)爪加上配料的固体物的比例。

　　鸡爪，又名(míng)鸡掌、凤(fèng)爪(zhǎo)、凤(fèng)足，是鸡的脚爪，共4个指头，可供(gōng)食(shí)用，是一道(dào)经典的(de)传(chuán)统小吃，在川菜、粤(yuè)菜(cài)中均有制作(zuò)，多皮、筋，胶质比(bǐ)较丰富(fù)。

　　在(zài)我国南方，凤爪是一道上档次(cì)的(de)名菜，其烹饪方法也(yě)较复杂。

　　常(cháng)用(yòng)于(yú)煮(zhǔ)汤(tāng)，也(yě)宜于卤、酱，还可煮熟(shú)后脱骨(gǔ)拌(bàn)食，如：卤鸡爪、酱鸡爪、椒(jiāo)麻鸡(jī)掌(zhǎng)、拆(chāi)骨掌翅等。

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　　您下单(dān)的鸡爪固形物含(hán)量大于(yú)等(děng)于60%，介意汤(tāng)汁(zhī)者慎拍是什么意思？可(kě)以理解成您下单的鸡(jī)爪，鸡爪(zhǎo)子(zi)和调料固体大于等于60%，嗯，就是怕汤多(duō)的就别拍

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