榴莲怎么(me)挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴(liú)莲的果肉是否成熟，尖(jiān)刺越疏果肉越厚，反之(zhī)尖(jiān)刺越密(mì)果肉越少(shǎo)的(de)。关于(yú)榴(liú)莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜的以(yǐ)及(jí)榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲(lián)怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感甜(tián)不(bù)甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该怎(zěn)么(me)挑(tiāo)比较甜，软糯的榴莲怎么挑(tiāo)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是(shì)可以放冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种热带地区(qū)的水果(guǒ),主(zhǔ)要集(jí)中在夏(xià)季食用(yòng),而榴(liú)莲中(zhōng)的营(yíng)养物质比(bǐ)较丰富,是很(hěn)容(róng)易滋生细菌以及微(wēi)生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活(huó)中(zhōng)要(yào)是不能(néng)及时将榴莲吃完(wán),那么(me)可(kě)以将其置于冰箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期。

榴莲(lián)怎(zěn)么(me)挑粉糯的(de)口感(gǎn)甜的

　　1、看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外(wài)壳尖(jiān)刺的疏密程度可(kě)判断(duàn)榴莲的果肉是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些(xiē)布满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口(kǒu)感较绵密肉过较少，反(fǎn)之尖(jiān)刺又(yòu)小又(yòu)细则榴莲(lián)还未成(chéng)熟，果(guǒ)肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼(bǐ)此(cǐ)，通(tōng)过(guò)尖刺(cì)的(de)软(ruǎn)硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用，若是(shì)很难(nán)靠拢，感觉十分坚硬说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通(tōng)过榴(liú)莲根(gēn)部的(de)柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如果榴莲柄较粗壮(zhuàng)且(qiě)完整说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱落(luò)的(de)榴(liú)莲柄(bǐng)已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气(qì)味较(jiào)浓，关节(jié)连接完(wán)好无损的话则(zé)榴莲较生，这样的榴莲口感(gǎn)生(shēng)涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄较小的(de)榴莲(lián)，说明采摘下(xià)来(lái)储(chǔ)存很(hěn)久了(le)，这样的榴莲既不新鲜(xiān)也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴(liú)莲，通过(guò)裂缝中传出的气(qì)味判断榴莲是否成熟。

　　若榴(liú)莲闻起来气味过淡，有一股青涩(sè)的味道(dào)，则(zé)说(shuō)明榴莲(lián)还未成熟，可以(yǐ)多放几天再(zài)食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖分(fēn)解了，说明此榴莲已经熟过头甚(shèn)至变质，吃起来会有(yǒu)微微发苦的(de)感(gǎn)觉(jué)。

　　而(ér)新鲜成熟(shú)的(de)榴莲闻起来会有(yǒu)一股(gǔ)浓郁扑(pū)鼻的香甜气味。

　　4、摇(yáo)一摇(yáo)：将榴(liú)莲轻轻(qīng)的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手(shǒu)，新鲜的(de)榴莲会脱(tuō)离果壳摇晃榴(liú)莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声(shēng)音(yīn)，说(shuō)明榴莲已经成熟。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜，榴莲是水果之(zhī)王(wáng)，吃榴莲可以为人(rén)体提供大量的营养元素，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎(zěn)样挑选榴(liú)莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴(liú)莲又香又甜1

　　 榴莲(lián)挑选小(xiǎo)技巧：

　　 技(jì)巧一——看大小：最(zuì)好是选择个(gè)头比(bǐ)较大的(de)，因为它吸收(shōu)的阳光比较(jiào)多(duō)，而且榴莲(lián)的(de)核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起(qǐ)来要好很多，而且肉(ròu)肉巨(jù)饱满；

　　 技巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最好是选择(zé)土黄色和金黄色(sè)的，这两个颜色说(shuō)明榴(liú)莲(lián)已经非(fēi)常成熟了，要是(shì)选择绿色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也不能(néng)发黑，要是发黑的话(huà)就意(yì)味着(zhe)榴莲(lián)太熟了；

　　 也可(kě)以(yǐ)捏刺(cì)来判(pàn)断！选两根相(xiāng)邻(lín)的尖刺，用手捏住尖(jiān)刺的尖端，稍稍用力将它(tā)们向内(nèi)捏拢，如果比较轻松就(jiù)能让(ràng)它(tā)们彼(bǐ)此(cǐ)“靠(kào)近(jìn)”，说(shuō)明(míng)榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比较熟；如果手(shǒu)感非常(cháng)坚实，根本就无(wú)法(fǎ)捏动(dòng)，说(shuō)明榴莲比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形(xíng)状(zhuàng)是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开(kāi)裂(liè)的地(dì)方(fāng)：如果榴莲熟了的话，就会出现开裂(liè)，在(zài)选择的时候需要(yào)注意(yì)，裂(liè)口也不能太大，开裂太大的(de)话，很有可能果肉(ròu)已经(jīng)出现了(le)变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气味：要是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最(zuì)好不要购买(mǎi)，很有可能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴(liú)莲又(yòu)香又甜(tián)2

　　 榴莲挑(tiāo)选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的(de)榴(liú)莲，才能又甜又糯；如(rú)果不小心买到不成熟的榴莲，它的(de)果(guǒ)肉往往又硬又(yòu)涩，无法下口(kǒu)。

　　想知道榴(liú)莲成熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就(jiù)能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙(yá)棒(bàng)”上面，布满(mǎn)了密密的尖刺，选两根相临(lín)的尖刺，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍用力将它们向(xiàng)内捏拢，如果比较轻松就能(néng)让它们彼此”靠(kào)近”,就证(zhèng)明榴(liú)莲较软，成熟(shú)度也比较(jiào)好；如果感(gǎn)觉手感(gǎn)非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动，就证明榴莲(lián)比较生。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识(shí)果实的(de)大(dà)小和外观颜色，也能识(shí)别榴(liú)莲(lián)是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一(yī)般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会(huì)好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟的好(hǎo)榴莲呈(chéng)较通透的黄色，如(rú)果青色比较(jiào)多，则证明不(bù)够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自然开口的榴莲就是好榴莲，其实也不尽然。

　　如果喜(xǐ)欢使用这种方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一般来说(shuō)，已通过上面”窍门一”和(hé)”窍(qiào)门二(èr)”两种方法(fǎ)检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比(bǐ)较不错，不一(yī)定非要开口不可。

　　 如果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已(yǐ)经裂口的，那最(zuì)好(hǎo)选择裂口不要太大(dà)的，也就是刚刚开(kāi)始裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口，那暴露在外的果肉就(jiù)容易受到污染(rǎn)，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选(xuǎn)到(dào)比较成熟又刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到(dào)家后尽(jǐn)快(kuài)享(xiǎng)用，不要(yào)再长时(shí)间(jiān)放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的办(bàn)法，就是看这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面鼓起来的(de)”小山”,平缓而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多(duō)啦！

　　 通过”狼(láng)牙棒”的(de)尖刺(cì)，也可以了解果肉的多少，如果狼(láng)牙(yá)棒上(shàng)多为平缓的、底面(miàn)较大的(de)椎形尖刺(cì)，证明榴莲果(guǒ)肉较多(duō)，成熟度(dù)较(jiào)好；反之，如果(guǒ)尖刺多为(wèi)又尖又(yòu)细的形状，就证明(míng)果实不(bù)太成(chéng)熟(shú)。

　　 看外观时，还(hái)有一点需要注意，就是看看榴莲(lián)的”尾巴”,也就是果(guǒ)柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充(chōng)足，且品质新鲜(xiān)，是挑选榴莲的又一(yī)”指标”.

　　 六：摇一摇(yáo)

　　 小心地将(jiāng)双手(shǒu)的手指分别(bié)放(fàng)在(zài)榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起(qǐ)来，拿稳后，用手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎(zěn)样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有脂(zhī)肪、维生素(sù)C以及钙、铁、磷等(děng)多种微(wēi)量元素，营养相当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经(jīng)常(cháng)用榴莲给病后患者、产后的妇(fù)女补养身子(zi)。

　　榴莲果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很(hěn)好的滋补(bǔ)品，而果核(hé)和内瓤(ráng)常被(bèi)用来炖鸡(jī)汤(tāng)，此汤(tāng)有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴莲的(de)选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲(lián)先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的(de)还是生的。

　　 2、用两手指在(zài)榴莲(lián)的刺往(wǎng)内(nèi)挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟(shú)的了。

　　 3、用手往(wǎng)下按榴莲的皮，有弹(dàn)性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细(xì)裂缝的最(zuì)好(hǎo)，这是榴(liú)莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴莲是生的(de)，就是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一下，熟(shú)了的榴(liú)莲嗅(xiù)起来很香(xiāng)，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如宝马和特斯拉哪个档次高果嗅起来有酒的味道那就是熟过头了，这种不好(hǎo)吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个(gè)榴莲吃不完，就要把榴莲妥善保存。

　　保存榴(liú)莲时，要去除外壳，将果肉放到保(宝马和特斯拉哪个档次高bǎo)鲜盒内(nèi)，放(fàng)置于冰(bīng)箱冷(lěng)藏。

　　最(zuì)理想的冷藏温度为12摄氏(shì)度左右，同时(shí)，最好能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除(chú)了放冰(bīng)箱，还可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜的味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲(lián)的(de)核可以(yǐ)洗干净，用微波(bō)炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌，放进保鲜盒冷冻，这样想(xiǎng)什么时候吃就什么时(shí)候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法(fǎ)

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都(dōu)是自然(rán)裂开(kāi)口的，这个时候我(wǒ)们顺着裂(liè)开的(de)口(kǒu)子掰开(kāi)或者用刀(dāo)切开(kāi)就能够(gòu)吃(chī)到榴莲的(de)果肉了。

　　 2、没(méi)有自然裂开(kāi)口的榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成(chéng)熟(shú)的。

　　可以放(fàng)几天等(děng)它(tā)自然开口，当然(rán)如果等(děng)不及品尝(cháng)，也可以(yǐ)切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是(shì)成熟的不好的，要是吃也(yě)要选择那些(xiē)黄色区(qū)域比较大的榴莲）首先是用刀在榴莲(lián)的(de)尾端切开(kāi)一块儿(ér)，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了(le)。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块儿，然后(hòu)用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候小心榴(liú)莲的刺）

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